(資料圖片)
品醇香啤酒、享花樣美食,昨天是2023昆山音樂啤酒節(jié)的第6天,活動熱度不減,慕名而來的市民繼續(xù)享受著美酒美食的“狂歡”,嗨爆的消費體驗不僅點燃了高溫下的“夜經(jīng)濟”,也提升了城市的“煙火氣”。據(jù)了解,啤酒節(jié)保持日均一萬人左右的客流量,累計暢飲了2.4萬升啤酒。
晚上7時,記者走進昆山市體育中心看到,啤酒節(jié)主會場德國慕尼黑啤酒館和青島啤酒館已經(jīng)幾乎沒有空位,室內(nèi)長桌依次排開,三五好友圍坐其間,舉杯暢飲,沉浸在啤酒節(jié)帶來的歡樂氛圍中。
“美食+啤酒”讓人心馳神往,當晚,活動現(xiàn)場的美食大街和啤酒花園同樣人頭攢動,小龍蝦、烤串、烤腸、羊排、咸豬蹄等來自國內(nèi)外的名小吃,也挑動著食客的味蕾。
值得一提的是,現(xiàn)場昆山奧灶面、85度C、鮮活飲品、諾丁頓咖啡等“昆式”品牌齊聚,備受矚目。其中,諾丁頓咖啡將剛上新一周的兩款夏日新品冰激凌帶到了現(xiàn)場,供顧客嘗鮮品鑒,成為啤酒節(jié)上又一“出圈”的網(wǎng)紅美食。
城市的配套設(shè)施,也是激活夜經(jīng)濟的重要一環(huán)?!皩ι虘舻墓芾?,細致到每根烤串個頭的標準,以及相應(yīng)的定價,堅決維護消費者的權(quán)益?!?023昆山音樂啤酒節(jié)項目經(jīng)理徐少龍告訴記者,今年啤酒節(jié)通過采用集中收銀的方式,為商戶提供便利,同時保障環(huán)境衛(wèi)生整潔和秩序井然有序。相關(guān)食品安全部門每天也都在現(xiàn)場巡查,確保市民吃得安心、放心。
2023昆山音樂啤酒節(jié)作為一座橋梁,把食品產(chǎn)業(yè)鏈的源頭端、市場端、產(chǎn)業(yè)端串聯(lián)起來,推動產(chǎn)業(yè)鏈多個端口創(chuàng)新精耕產(chǎn)品,讓消費者能夠享受到高端美味。昆山市商務(wù)局相關(guān)負責(zé)人表示,下一步,昆山將在招商方式上更加重視“市場化”,推動更多符合產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向的優(yōu)質(zhì)項目落地;在存量挖潛時著眼“多培育”,發(fā)掘保護和發(fā)展一批食品老字號、傳統(tǒng)品牌和潮牌產(chǎn)品,培育一批食品生產(chǎn)加工龍頭骨干企業(yè);在招商布局上聚焦“強載體”,加大食品產(chǎn)業(yè)相關(guān)園區(qū)建設(shè)力度,借助特色園區(qū)功能配套優(yōu)勢,實現(xiàn)昆山食品產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展。
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