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「行業(yè)分析」2023-2028年中國(guó)休閑食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及前景分析 今日關(guān)注
2023-07-04 19:09:39來(lái)源: 前瞻網(wǎng)

行業(yè)主要上市公司:良品鋪?zhàn)?603719);三只松鼠(300783);鹽津鋪?zhàn)?002847);青島食品(001219);勁仔食品(003000);甘源食品(002991)等。

31省市休閑食品行業(yè)發(fā)展目標(biāo)或方向解讀


(資料圖片僅供參考)

“十四五”期間,部分省份也針對(duì)休閑食品提出發(fā)展目標(biāo)。其中,北京、浙江針對(duì)食品衛(wèi)生規(guī)范提出相應(yīng)規(guī)劃,內(nèi)蒙古、貴州基于地域特色提出相應(yīng)特色食品發(fā)展規(guī)劃,山西等基于食品加工工業(yè)優(yōu)勢(shì)提出食品加工產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展目標(biāo)。

市場(chǎng)規(guī)模有望進(jìn)一步穩(wěn)步增長(zhǎng)

未來(lái)在我國(guó)食品工業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,居民對(duì)休閑食品的消費(fèi)需求擴(kuò)大之下,受網(wǎng)絡(luò)渠道快速增長(zhǎng)的影響,我國(guó)休閑食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模仍將保持快速發(fā)展趨勢(shì)?;谏鲜鍪袌?chǎng)分析,前瞻預(yù)計(jì)2023-2028年我國(guó)休閑食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模年復(fù)合增長(zhǎng)率在10%左右,到2022年規(guī)??蛇_(dá)到2.5萬(wàn)億元左右。

中國(guó)休閑食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)總結(jié)

從供應(yīng)商議價(jià)能力看,休閑食品行業(yè)主要供應(yīng)商為食用油、糖以及相關(guān)食品原材料,雖然近段時(shí)間整體原材料價(jià)格有所上升,但長(zhǎng)期供應(yīng)較為充足,上游議價(jià)能力一般;現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者數(shù)量較多,市場(chǎng)集中度較低,競(jìng)爭(zhēng)程度較為激烈;由于休閑食品消費(fèi)場(chǎng)景較多,面臨休閑飲品等眾多同屬性替代品威脅;下游消費(fèi)市場(chǎng)消費(fèi)者數(shù)量眾多,競(jìng)爭(zhēng)激烈,議價(jià)能力一般;休閑食品行業(yè)進(jìn)入門檻相對(duì)較低,潛在進(jìn)入者威脅較大。

運(yùn)用波特的“五力”模型,對(duì)休閑食品行業(yè)各方面的競(jìng)爭(zhēng)情況進(jìn)行量化,5代表最大,0代表最小,其競(jìng)爭(zhēng)情況如下圖所示:

中國(guó)休閑食品行業(yè)盈利能力:盈利能力有待進(jìn)一步提高

2017-2022年,中國(guó)休閑食品行業(yè)4家上市公司的毛利率均呈現(xiàn)、下滑的趨勢(shì),2022年行業(yè)平均毛利率為30.36%,較2021年下降1.13個(gè)百分點(diǎn),毛利率下滑的主要原因是新冠疫情影響使得原材料價(jià)格上漲、下游消費(fèi)收到抑制,壓縮行業(yè)獲利空間。綜合看來(lái),我國(guó)休閑食品行業(yè)的盈利能力有待進(jìn)一步提高。

三大因素圈出廣闊的前景

近年來(lái),我國(guó)居民收入水平不斷提高,消費(fèi)能力持續(xù)增加,休閑娛樂(lè)支出占比逐步提升,為休閑食品的發(fā)展創(chuàng)造了良好的市場(chǎng)基礎(chǔ)。未來(lái),隨著政策、經(jīng)濟(jì)、直播電商三大因素的持續(xù)利好,我國(guó)休閑食品行業(yè)將迎來(lái)良好的發(fā)展前景。

更多本行業(yè)研究分析詳見(jiàn)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)休閑食品行業(yè)消費(fèi)需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》。

同時(shí)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)業(yè)圖譜、智慧招商系統(tǒng)、行業(yè)地位證明、IPO咨詢/募投可研、IPO工作底稿咨詢等解決方案。

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