為何飯店禁止自帶酒水?而大多數(shù)人還是照拿不誤,老顧客都懂
曾幾何時(shí),每個(gè)飯店都先后禁止食客自帶酒水,這條不成文的規(guī)定已成為一種現(xiàn)象,在全國(guó)各地都能遇到。但是好多食客還是喜歡自帶酒水,這又是什么原因呢?
其實(shí)飯店這種做法屬于霸王條款,是違反了消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法的。但是為何飯店還敢禁止自帶酒水呢?
(資料圖片)
1、影響利益
眾所周知,越高級(jí)的飯店酒水價(jià)格越貴,自然飯店的利潤(rùn)也就越高。食客自帶酒水哪家飯店都不高興,你點(diǎn)了幾個(gè)菜,三五好友一喝就是好幾個(gè)小時(shí),不僅影響了飯店的翻臺(tái)率,還讓酒店利潤(rùn)減少了很多。
2、怕?lián)?zé)任
食客從外面帶來的酒水飯店不知道品質(zhì)如何,如果喝出毛病,責(zé)任說不清。因?yàn)檫^去經(jīng)常有人自帶白酒,親戚朋友之間喝高興了,結(jié)果白酒不夠又從飯店買了幾瓶,最好有人喝躺下了賴飯店的酒有問題。所以為了避免出現(xiàn)類似事情,酒店就慢慢禁止顧客帶酒了。
那為何好多人還是照拿不誤呢?
1、飯店的白酒品質(zhì)問題
好多飯店為了追求利益最大化,在選擇白酒時(shí)把控也不嚴(yán),通常都是下面代理商過來送酒,有時(shí)白酒的品質(zhì)也參差不齊,好多酒友喝到酒精酒或者口感感覺有問題,就不愿意再購(gòu)買飯店的白酒了。
2、飯店的酒價(jià)格過高
經(jīng)常在外面喝酒的人都知道,飯店的白酒比超市里的還貴,舉個(gè)例子,一瓶43度的紅星綿柔8超市才35元左右,到了飯店最少也要50元,那個(gè)消費(fèi)者的錢也不是大風(fēng)刮來的,因此大家就不愿意在飯店購(gòu)買了。而且有的飯店進(jìn)酒的渠道也不明確,經(jīng)常出現(xiàn)假酒。
3、飯店白酒品種少
白酒的品種五花八門,光是香型酒有10多種,再加上不同酒精度數(shù)、不同的品牌、不同的等級(jí),飯店根本無法滿足所有人的需求,畢竟飯店不是超市,主營(yíng)還是以美食為主。所以好多人都只能選擇自帶白酒了。
哪些白酒適合帶到飯店喝呢?
比如平時(shí)大家到店就餐,這兩款白酒非常適合飲用,無論是邀請(qǐng)好友還是招待同事,都倍有面子。
1、茅臺(tái)王子酒 醬香經(jīng)典
醬香經(jīng)典這款茅臺(tái)酒售價(jià)380元,自從王子酒問世以來,其口碑和評(píng)價(jià)都是不錯(cuò)的,不僅繼承了飛天茅臺(tái)的經(jīng)典味道,售價(jià)還便宜了很多,不僅適合招待請(qǐng)客,送禮也很多面子,唯獨(dú)一點(diǎn)不足還是價(jià)格過高,要是當(dāng)作口糧酒還是經(jīng)濟(jì)實(shí)力不允許。
王子酒能有今天的市場(chǎng)口碑,功勞要?dú)w功于它的研發(fā)人陳興希老師,陳女士在醬酒行業(yè)工作了一輩子,在茅臺(tái)集團(tuán)奉獻(xiàn)了幾十年的時(shí)間,在擔(dān)任茅臺(tái)工程師期間,研發(fā)了多款名酒,知名度最高的入王子酒和迎賓酒等等。
2、國(guó)康1935
陳興希教授退休后又和國(guó)康酒業(yè)結(jié)緣,被返聘過來后擔(dān)任國(guó)康的釀酒工程師,這款1935就是陳教授的作品,采用了坤沙釀酒工藝,這點(diǎn)和飛天茅臺(tái)如出一轍,精選糯高粱為原料,這種高粱是仁懷市特產(chǎn),茅臺(tái)也是選用的這種高粱,所這款國(guó)康1935的口感也就有了茅香。
這款醬香型白酒的超市售價(jià)158元,每一瓶都是窖藏了5年的陳釀,好多人都說它是小茅臺(tái),不僅可以當(dāng)作宴請(qǐng)送禮,作為口糧酒也是性價(jià)比超高,當(dāng)死陳教授的初衷就是想讓大家都能喝到一款優(yōu)級(jí)實(shí)惠的醬酒,所以才費(fèi)時(shí)耗力的打造,不僅保證了品質(zhì),價(jià)格上都是讓普通人都能接受,所以才有了如今的市場(chǎng)好評(píng)。
經(jīng)常喝國(guó)康1935的人都知道,它的口感不僅柔和,醬香味還非常濃郁,觀看它的外包裝,能看到等級(jí)是優(yōu)級(jí)白酒,配料也是高粱在第一位,說明它的成分糧食占比比水多,細(xì)品它還具有糧食的焦糊香及多年陳儲(chǔ)的窖香味,不禁讓人回味悠長(zhǎng)。
今天的分享就結(jié)束了,你覺得飯店不讓帶酒是為何呢?
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