只有通過市場競爭,才能促使酒店企業(yè)強(qiáng)化自我監(jiān)督,不斷提高管理水平和發(fā)展能力,為消費(fèi)者提供綠色、健康、放心的旅游產(chǎn)品和服務(wù)。
“十一”長假臨近,很多人都在準(zhǔn)備外出旅游,選擇酒店成為制定出行計(jì)劃的一項(xiàng)重要內(nèi)容。近日,中國飯店協(xié)會聯(lián)合相關(guān)企業(yè)在西安啟動(dòng)中國綠色飯店“凈放芯”項(xiàng)目,美團(tuán)酒店預(yù)訂平臺和西安50余家酒店率先試水,消費(fèi)者入住酒店后,用手機(jī)掃描“凈放芯”智能芯片,就可知道床單等酒店布草用品的洗滌和更換狀態(tài)。
近年來,我國商務(wù)、旅游消費(fèi)不斷增長,酒店住宿需求日益增加,床單、枕套、毛巾等與人體直接接觸的布草是否換洗過、干凈程度如何、清洗時(shí)是否放了過量清潔劑等,受到旅游業(yè)、酒店業(yè)人士和公眾高度關(guān)切。有的旅客在網(wǎng)上吐槽住酒店發(fā)現(xiàn)床單、毛巾系重復(fù)使用的經(jīng)歷,有的旅客甚至被迫自己帶床單、毛巾,引發(fā)了眾多旅客和網(wǎng)友的共鳴。酒店布草更換清洗不是小事,而關(guān)系到旅客的消費(fèi)體驗(yàn)和合法權(quán)益,進(jìn)而關(guān)系到酒店業(yè)健康發(fā)展。
針對業(yè)內(nèi)人士和公眾關(guān)切的問題,有關(guān)機(jī)構(gòu)曾對酒店用品換洗情況進(jìn)行暗訪監(jiān)測。如去年9月,一家專業(yè)測評機(jī)構(gòu)的工作人員分別入住北京5家五星級酒店,用特制隱形印章給房間和衛(wèi)生間做記號,最終判斷5家酒店用品沒有清洗更換。相較第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行的類似監(jiān)測,此次啟動(dòng)的中國綠色飯店“凈放芯”項(xiàng)目,是由行業(yè)組織、酒店預(yù)訂網(wǎng)絡(luò)平臺和酒店企業(yè)聯(lián)合打造的常態(tài)工作機(jī)制,主要體現(xiàn)為酒店行業(yè)、企業(yè)加強(qiáng)自我監(jiān)督,采用的智能芯片技術(shù)具有較高的權(quán)威性、可靠性,可以有效提升酒店行業(yè)智能化服務(wù)水平,讓消費(fèi)者住得放心安心。
保障消費(fèi)者放心安心地入住酒店,除了加強(qiáng)對酒店的政府監(jiān)管、社會監(jiān)督和專業(yè)監(jiān)督,也需要酒店企業(yè)以客戶為中心,以科技創(chuàng)新為手段,以消除消費(fèi)痛點(diǎn)、改善消費(fèi)體驗(yàn)為導(dǎo)向,充分利用現(xiàn)代物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段,在開發(fā)運(yùn)用“凈放芯”之類創(chuàng)新技術(shù)設(shè)施方面充分展開競爭。只有通過市場競爭,才能促使酒店企業(yè)強(qiáng)化自我監(jiān)督,不斷提高管理水平和發(fā)展能力,為消費(fèi)者提供綠色、健康、放心的旅游產(chǎn)品和服務(wù)。
具體而言,酒店企業(yè)就開發(fā)運(yùn)用創(chuàng)新技術(shù)設(shè)施開展競爭,主要體現(xiàn)在兩個(gè)層面。一是積極采用已有的較為成熟的技術(shù)設(shè)施,可以預(yù)計(jì),經(jīng)過初期市場檢驗(yàn)后,將有更多酒店預(yù)訂平臺和酒店企業(yè)加入進(jìn)來,成為“凈放芯”項(xiàng)目的合作者和受益者。
二是積極研發(fā)酒店服務(wù)新技術(shù)、新產(chǎn)品,在行業(yè)內(nèi)和企業(yè)之間展開技術(shù)創(chuàng)新競爭,以推出更豐富多樣的“放心住”項(xiàng)目和樣式,讓酒店預(yù)訂平臺、酒店企業(yè)和消費(fèi)者有更多的選擇和期待,推動(dòng)酒店服務(wù)業(yè)態(tài)優(yōu)化升級和酒店業(yè)、旅游業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
關(guān)鍵詞: 酒店
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