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400余人觀摩團(tuán),走進(jìn)伊利“健康谷”
2023-08-09 07:10:33來源: 環(huán)球Tech

“這么大的生產(chǎn)車間,沒有人工作只用來展示,這也太浪費(fèi)了”, 觀摩團(tuán)里有人小聲議論著。


【資料圖】

伊利現(xiàn)代智慧健康谷

行至中途,議論聲逐漸變成了“原來不是沒人工作,這是無(wú)人車間,仔細(xì)看生產(chǎn)線是在悄悄動(dòng)的”,“這也太壯觀了,數(shù)字化工廠大大提升了工作效率,我們國(guó)家也應(yīng)該學(xué)習(xí)這樣的生產(chǎn)模式?!?在2023世界奶業(yè)大會(huì)期間,來自世界乳業(yè)10強(qiáng)企業(yè)、國(guó)內(nèi)乳業(yè)20強(qiáng)企業(yè)、國(guó)際乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈知名企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)的嘉賓和“兩院”院士、專家學(xué)者組成的400余人觀摩團(tuán),走進(jìn)世界奶業(yè)大會(huì)觀摩地——伊利現(xiàn)代智慧健康谷實(shí)地參觀考察,并發(fā)出陣陣感慨。

觀摩團(tuán)參觀伊利現(xiàn)代智慧健康谷

在敕勒川生態(tài)智慧牧場(chǎng),伊利打造了“全智能無(wú)人牛舍”,牧場(chǎng)通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),自動(dòng)調(diào)節(jié)牛舍的溫度、濕度、氣體、光照等,讓奶牛生活更加舒適。“你看,這里的奶牛毛色又亮又干凈,一看質(zhì)量就很高,而且他們還很聰明,竟然知道自己主動(dòng)去擠奶!”觀摩團(tuán)的一位外賓說道。

事實(shí)上,早在十幾年前,伊利就在行業(yè)內(nèi)率先推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。在上游,伊利建設(shè)了全球智能化程度較高的智慧牧場(chǎng),全程無(wú)人工干預(yù)。在中游,伊利打造了智能工廠,提升生產(chǎn)和管理效率,此次世界奶業(yè)大會(huì)唯一觀摩點(diǎn)——伊利全球乳業(yè)智能制造產(chǎn)業(yè)園,便是目前全球數(shù)字化程度首屈一指的乳業(yè)智造“名片”。在下游,伊利推動(dòng)“全域、全場(chǎng)景、全生命周期”的消費(fèi)者數(shù)字化運(yùn)營(yíng),開發(fā)了與1.5億消費(fèi)者在線協(xié)同共創(chuàng)新品的智能洞察系統(tǒng)。今年3月份,伊利還正式發(fā)布了業(yè)內(nèi)首款GPT應(yīng)用產(chǎn)品——YILI-GPT,通過機(jī)器學(xué)習(xí)、運(yùn)籌優(yōu)化、智能交互等不斷為消費(fèi)者提供更多元的消費(fèi)體驗(yàn)。

烏拉圭駐華使館一等秘書兼農(nóng)業(yè)官員貢薩洛·卡斯蒂略說,“在伊利健康谷的參觀行程真的非常令人印象深刻。伊利正在努力通過高質(zhì)量的技術(shù),以一種非??沙掷m(xù)的方式走向未來。伊利也正在向世界展示乳制品行業(yè)的發(fā)展道路,我們需要更多地了解這些技術(shù)才能獲得更加可持續(xù)的發(fā)展?!?/p>

正如伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁劉春喜提到的,伊利也正在堅(jiān)持 “共商共建共享”原則,搭建行業(yè)交流平臺(tái),深化產(chǎn)業(yè)鏈合作,促進(jìn)互惠共贏,共建“全球健康生態(tài)圈”。同時(shí),和世界奶業(yè)專家、行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)互相交流學(xué)習(xí),也是此次世界奶業(yè)大會(huì)舉辦的重要意義。

為了滿足消費(fèi)者對(duì)于高品質(zhì)健康食品的需求,伊利正在不斷深化國(guó)際合作。在新西蘭,伊利擁有大洋洲乳業(yè)和威士蘭乳業(yè)。同時(shí),伊利還與歐盟、烏拉圭等國(guó)家和地區(qū)開展優(yōu)質(zhì)奶源合作。

伊利新西蘭優(yōu)質(zhì)奶源牧場(chǎng)

在集聚全球優(yōu)勢(shì)資源方面,目前,伊利已在全球建設(shè)75個(gè)生產(chǎn)基地,全球合作伙伴2000多家,遍及6大洲,分布在39個(gè)國(guó)家。

在深化全球創(chuàng)新合作方面,伊利也正在通過打造“全球智慧鏈”,加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研發(fā)。目前,伊利已在國(guó)內(nèi)外建設(shè)15個(gè)創(chuàng)新中心,面向全球前沿健康課題開展科研攻關(guān),并累計(jì)了一大批行業(yè)尖端技術(shù)。據(jù)伊利方面數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2022年12月底,伊利累計(jì)獲得國(guó)內(nèi)外專利授權(quán)3905件。

據(jù)悉,2014年,伊利還在歐洲生命科學(xué)領(lǐng)域的頂尖學(xué)府瓦赫寧根大學(xué)成立了伊利歐洲創(chuàng)新中心,進(jìn)行乳制品領(lǐng)域研發(fā)。伊利旗下澳優(yōu)乳業(yè)(Ausnutria Dairy)也在荷蘭建立了生產(chǎn)基地和研發(fā)中心。

伊利歐洲創(chuàng)新中心專家

對(duì)于伊利和荷蘭的合作,荷蘭駐華大使館農(nóng)業(yè)參贊卡雷爾說,“我為伊利和澳優(yōu)乳業(yè)選擇荷蘭作為他們的生產(chǎn)基地而感到驕傲,通過合作和進(jìn)一步交流,能夠創(chuàng)造新的發(fā)展方式,使世界糧食生產(chǎn)更加豐富和可持續(xù)?!?/p>

在世界奶業(yè)大會(huì)期間,位于伊利現(xiàn)代智慧健康谷的國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心也正式宣布落成啟用。伊利集團(tuán)董事長(zhǎng)潘剛提到,依托國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心,全球奶業(yè)專家將聚焦瓶頸問題,持續(xù)開展創(chuàng)新合作。伊利作為乳業(yè)國(guó)創(chuàng)中心的重要合作方和參與方,將推動(dòng)全球奶業(yè)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用。

“我們參觀的健康谷和創(chuàng)新中心真是令人印象深刻,它真的表現(xiàn)出了讓生產(chǎn)更可持續(xù)的可能,用創(chuàng)新創(chuàng)造更健康的產(chǎn)品,并在整個(gè)鏈條上減少二氧化碳排放。”卡雷爾說道。

在開拓全球市場(chǎng)方面,伊利秉持“全球化思維、本土化經(jīng)營(yíng)”的運(yùn)作方式,積極開拓國(guó)際市場(chǎng),構(gòu)建全球市場(chǎng)體系。通過跨境貿(mào)易、海外收購(gòu)、自建等方式,多措并舉拓展海外市場(chǎng)。據(jù)悉,目前,伊利旗下液奶、奶粉、酸奶、奶酪、冷飲等相關(guān)產(chǎn)品已銷往60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

2019年,伊利旗下高端酸奶品牌安慕希正式進(jìn)入新加坡市場(chǎng)

在世界奶業(yè)大會(huì)期間舉辦的2023中國(guó)國(guó)際乳制品行業(yè)大會(huì)暨乳制品行業(yè)國(guó)際貿(mào)易論壇上,伊利集團(tuán)副總裁楊超群提到:“在國(guó)際化探索實(shí)踐中,我們始終堅(jiān)持本土化經(jīng)營(yíng)、高標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、可持續(xù)發(fā)展,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)更多價(jià)值共享,讓全球消費(fèi)者共享營(yíng)養(yǎng)與健康。”

在這次世界奶業(yè)大會(huì)期間,伊利向世界展示了“數(shù)智化”創(chuàng)新技術(shù)在奶業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈的全新賦能。贏得贊譽(yù)的同時(shí),還通過廣泛深化國(guó)際創(chuàng)新合作和技術(shù)沉淀,融入“雙循環(huán)”發(fā)展格局,讓中國(guó)奶業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展成果全球共享。呼和浩特這個(gè)乳業(yè)之都,也向世界傳遞出中國(guó)奶業(yè)蓬勃發(fā)展的最美信號(hào)。

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