“這么大的生產車間，沒有人工作只用來展示，這也太浪費了”， 觀摩團里有人小聲議論著。

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伊利現代智慧健康谷

行至中途，議論聲逐漸變成了“原來不是沒人工作，這是無人車間，仔細看生產線是在悄悄動的”，“這也太壯觀了，數字化工廠大大提升了工作效率，我們國家也應該學習這樣的生產模式。” 在2023世界奶業(yè)大會期間，來自世界乳業(yè)10強企業(yè)、國內乳業(yè)20強企業(yè)、國際乳業(yè)產業(yè)鏈知名企業(yè)、行業(yè)協會的嘉賓和“兩院”院士、專家學者組成的400余人觀摩團，走進世界奶業(yè)大會觀摩地——伊利現代智慧健康谷實地參觀考察，并發(fā)出陣陣感慨。

觀摩團參觀伊利現代智慧健康谷

在敕勒川生態(tài)智慧牧場，伊利打造了“全智能無人牛舍”，牧場通過物聯網技術，自動調節(jié)牛舍的溫度、濕度、氣體、光照等，讓奶牛生活更加舒適。“你看，這里的奶牛毛色又亮又干凈，一看質量就很高，而且他們還很聰明，竟然知道自己主動去擠奶！”觀摩團的一位外賓說道。

事實上，早在十幾年前，伊利就在行業(yè)內率先推動全產業(yè)鏈的數字化轉型。在上游，伊利建設了全球智能化程度較高的智慧牧場，全程無人工干預。在中游，伊利打造了智能工廠，提升生產和管理效率，此次世界奶業(yè)大會唯一觀摩點——伊利全球乳業(yè)智能制造產業(yè)園，便是目前全球數字化程度首屈一指的乳業(yè)智造“名片”。在下游，伊利推動“全域、全場景、全生命周期”的消費者數字化運營，開發(fā)了與1.5億消費者在線協同共創(chuàng)新品的智能洞察系統(tǒng)。今年3月份，伊利還正式發(fā)布了業(yè)內首款GPT應用產品——YILI-GPT，通過機器學習、運籌優(yōu)化、智能交互等不斷為消費者提供更多元的消費體驗。

烏拉圭駐華使館一等秘書兼農業(yè)官員貢薩洛·卡斯蒂略說，“在伊利健康谷的參觀行程真的非常令人印象深刻。伊利正在努力通過高質量的技術，以一種非常可持續(xù)的方式走向未來。伊利也正在向世界展示乳制品行業(yè)的發(fā)展道路，我們需要更多地了解這些技術才能獲得更加可持續(xù)的發(fā)展?！?/p>

正如伊利集團執(zhí)行總裁劉春喜提到的，伊利也正在堅持 “共商共建共享”原則，搭建行業(yè)交流平臺，深化產業(yè)鏈合作，促進互惠共贏，共建“全球健康生態(tài)圈”。同時，和世界奶業(yè)專家、行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)互相交流學習，也是此次世界奶業(yè)大會舉辦的重要意義。

為了滿足消費者對于高品質健康食品的需求，伊利正在不斷深化國際合作。在新西蘭，伊利擁有大洋洲乳業(yè)和威士蘭乳業(yè)。同時，伊利還與歐盟、烏拉圭等國家和地區(qū)開展優(yōu)質奶源合作。

伊利新西蘭優(yōu)質奶源牧場

在集聚全球優(yōu)勢資源方面，目前，伊利已在全球建設75個生產基地，全球合作伙伴2000多家，遍及6大洲，分布在39個國家。

在深化全球創(chuàng)新合作方面，伊利也正在通過打造“全球智慧鏈”，加強產業(yè)創(chuàng)新研發(fā)。目前，伊利已在國內外建設15個創(chuàng)新中心，面向全球前沿健康課題開展科研攻關，并累計了一大批行業(yè)尖端技術。據伊利方面數據統(tǒng)計，截至2022年12月底，伊利累計獲得國內外專利授權3905件。

據悉，2014年，伊利還在歐洲生命科學領域的頂尖學府瓦赫寧根大學成立了伊利歐洲創(chuàng)新中心，進行乳制品領域研發(fā)。伊利旗下澳優(yōu)乳業(yè)（Ausnutria Dairy）也在荷蘭建立了生產基地和研發(fā)中心。

伊利歐洲創(chuàng)新中心專家

對于伊利和荷蘭的合作，荷蘭駐華大使館農業(yè)參贊卡雷爾說，“我為伊利和澳優(yōu)乳業(yè)選擇荷蘭作為他們的生產基地而感到驕傲，通過合作和進一步交流，能夠創(chuàng)造新的發(fā)展方式，使世界糧食生產更加豐富和可持續(xù)?！?/p>

在世界奶業(yè)大會期間，位于伊利現代智慧健康谷的國家乳業(yè)技術創(chuàng)新中心也正式宣布落成啟用。伊利集團董事長潘剛提到，依托國家乳業(yè)技術創(chuàng)新中心，全球奶業(yè)專家將聚焦瓶頸問題，持續(xù)開展創(chuàng)新合作。伊利作為乳業(yè)國創(chuàng)中心的重要合作方和參與方，將推動全球奶業(yè)技術成果轉化應用。

“我們參觀的健康谷和創(chuàng)新中心真是令人印象深刻，它真的表現出了讓生產更可持續(xù)的可能，用創(chuàng)新創(chuàng)造更健康的產品，并在整個鏈條上減少二氧化碳排放?！笨ɡ谞栒f道。

在開拓全球市場方面，伊利秉持“全球化思維、本土化經營”的運作方式，積極開拓國際市場，構建全球市場體系。通過跨境貿易、海外收購、自建等方式，多措并舉拓展海外市場。據悉，目前，伊利旗下液奶、奶粉、酸奶、奶酪、冷飲等相關產品已銷往60多個國家和地區(qū)。

2019年，伊利旗下高端酸奶品牌安慕希正式進入新加坡市場

在世界奶業(yè)大會期間舉辦的2023中國國際乳制品行業(yè)大會暨乳制品行業(yè)國際貿易論壇上，伊利集團副總裁楊超群提到：“在國際化探索實踐中，我們始終堅持本土化經營、高標準引領、可持續(xù)發(fā)展，推動實現更多價值共享，讓全球消費者共享營養(yǎng)與健康?！?/p>

在這次世界奶業(yè)大會期間，伊利向世界展示了“數智化”創(chuàng)新技術在奶業(yè)的全產業(yè)鏈的全新賦能。贏得贊譽的同時，還通過廣泛深化國際創(chuàng)新合作和技術沉淀，融入“雙循環(huán)”發(fā)展格局，讓中國奶業(yè)的高質量發(fā)展成果全球共享。呼和浩特這個乳業(yè)之都，也向世界傳遞出中國奶業(yè)蓬勃發(fā)展的最美信號。

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