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頭條焦點(diǎn):這個(gè)發(fā)源于越城的特產(chǎn),在日本火了!
2023-04-15 13:41:51來源: 新報(bào)觀察


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作為中國(guó)酒類的代表之一,黃酒在全世界都有著很高的人氣。在鄰國(guó)日本,無論是中餐廳還是日式居酒屋,乃至各大超市,黃酒都有銷售。如今,《區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定》正式生效實(shí)施已經(jīng)有一年多了,來自中國(guó)的黃酒也在日紹興市場(chǎng)迎來新的機(jī)遇。

在日本東京上野區(qū)的一家中餐廳,由于菜品價(jià)格實(shí)惠、味道正宗,每到晚上總是一座難求,其中日本客人占大多數(shù)。餐廳入口處擺放著酒壇,時(shí)不時(shí)有顧客拿著杯子來自助打酒。據(jù)了解,顧客在這家餐廳只需支付1000日元、約合人民幣52元,就可以在一小時(shí)內(nèi)無限次續(xù)杯紹興黃酒。店長(zhǎng)表示,平均每天有約四成顧客會(huì)點(diǎn)黃酒。

目前在日本有約15家從事黃酒進(jìn)口業(yè)務(wù)的貿(mào)易公司。據(jù)一家進(jìn)口商介紹,日紹興市場(chǎng)上流通的黃酒大部分是紹興黃酒,只有極少部分產(chǎn)自山東或上海等地,因此日本消費(fèi)者習(xí)慣將黃酒稱為紹興酒。

一家公司經(jīng)營(yíng)的48種黃酒產(chǎn)品全部來自紹興,零售價(jià)根據(jù)品牌和年份不同,約合人民幣30元到1000元之間不等。RCEP于2022年1月生效后,黃酒的關(guān)稅會(huì)逐年遞減,直到2042年時(shí)關(guān)稅將全部減免。

日本某黃酒進(jìn)口企業(yè)負(fù)責(zé)人 郭斌:我們每個(gè)月大概有兩到三個(gè)集裝箱從中國(guó)運(yùn)到日本,大概有3萬—4萬瓶。黃酒進(jìn)價(jià)下降了,但如果日元沒有貶值,RCEP帶來的利好效果會(huì)更高。

黃酒作為中國(guó)飲食文化的一部分,目前在日紹興市場(chǎng)的關(guān)注度和需求量也在不斷提高。日本財(cái)務(wù)省的最新數(shù)據(jù)顯示,2022年日本黃酒進(jìn)口總額約為15.6億日元(約合人民幣8100萬元),較疫情暴發(fā)前的2019年增長(zhǎng)約6%。業(yè)界預(yù)測(cè),RCEP帶來的紅利將令日本黃酒消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。

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