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北京平谷大桃角逐“甜桃王”
2023-07-31 09:08:48來源: 北京日報(bào)


(資料圖)

北京日報(bào)訊(記者 朱松梅)眼下正是大桃批量成熟的時(shí)節(jié),有著“大桃第一鎮(zhèn)”美譽(yù)的平谷區(qū)大華山鎮(zhèn)近日舉辦了甜桃王擂臺賽,桃農(nóng)們拿出自家最好的大桃參與角逐。

今年是大華山鎮(zhèn)舉辦甜桃王擂臺賽的第16年。一大早,桃農(nóng)們就紛紛騎著三輪車,將剛摘下的桃子送到這里。擂臺賽分為圓桃、蟠桃、油桃三大賽區(qū),由評委組從每組參賽樣品中隨機(jī)選取10個(gè)桃,進(jìn)行含糖量檢測,平均值最高的即為“甜桃王”。

與往年不同,今年的擂臺賽用上了無損測糖儀?!八拖襻t(yī)院里的CT機(jī)一樣,照一下就能出結(jié)果?!逼焦葏^(qū)果品專家喻永強(qiáng)告訴記者,從前測糖度,要用小刀在桃子表面削一塊,將汁水?dāng)D入有損測糖儀,“無損測糖儀測的是從表皮到果核整個(gè)大桃的糖度,數(shù)值更準(zhǔn)確。”

今年奪得“甜桃王”的是果農(nóng)范國華,油桃糖度高達(dá)23.26度。他從建筑行業(yè)轉(zhuǎn)行種桃,摸索出一套經(jīng)驗(yàn),如“用草養(yǎng)地、用地養(yǎng)菌、用菌養(yǎng)樹”。去年,他參加全國早熟桃展評大賽,獲得了北京市唯一的金獎(jiǎng)。

大華山鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前,瑞光28、蟠桃2號、油蟠9號等優(yōu)質(zhì)大桃正大批上市,歡迎大家選購。

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