六安是大別山主要的產(chǎn)茶地,六安瓜片、霍山黃芽、舒城小蘭花、華山銀毫、金寨翠眉,“五朵金花”享譽(yù)海內(nèi)外。清明前后,正是新茶上市的黃金時期,一場突如其來的新冠肺炎疫情卻打亂了計劃。4月4日,隨著六安城區(qū)和各縣區(qū)進(jìn)入緊張的防疫狀態(tài),原本應(yīng)該熱鬧的茶園、茶廠、茶葉交易市場冷清了下來。采茶難、賣茶難的窘境出現(xiàn)了。
4月8日,在霍山縣大化坪鎮(zhèn)金雞山上的老茶園里,剛長出的嫩茶芽頭在春風(fēng)中輕輕擺動。正是茶葉采摘的黃金期,當(dāng)?shù)卦旗F峰生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的老板劉勁堂卻高興不起來。“因?yàn)橐咔?,現(xiàn)在很難找到采茶工人,我的140多畝茶園遇到了無人采摘的麻煩。”劉勁堂焦急地說。
霍山縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任葉磊告訴記者,該縣內(nèi)山區(qū)大化坪等鄉(xiāng)鎮(zhèn),茶葉大戶往年主要從外地聘請專業(yè)的采茶工采茶,因?yàn)橐咔橛绊?,近期?lián)系的200多名采茶工無法前來,造成核心產(chǎn)地缺少采茶工。
同樣的困難也出現(xiàn)在金寨縣麻埠鎮(zhèn)。麻埠鎮(zhèn)是六安瓜片的核心產(chǎn)區(qū),疫情發(fā)生后,當(dāng)?shù)匾渤霈F(xiàn)了用工難問題。“我們鎮(zhèn)有茶園2萬余畝,往年需要采茶工8000人上下,大都從鄰近的裕安區(qū)或者淮南壽縣招募。今年因?yàn)橐咔椋刹韫と藷o法到位。”麻埠鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)同志告訴記者。
“茶春”只有短短1個月時間,最金貴的明前茶、雨前茶更是只有10天到15天采摘時間,如何破解采茶難的困境?葉磊告訴記者,霍山縣一方面在全縣范圍內(nèi)統(tǒng)籌人力資源,從下符橋、但家廟等外山畈區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織人力支援內(nèi)山區(qū)茶園;另一方面由政府出具文件,從外省沒有疫情的地區(qū)招募一批做過核酸檢測的熟練采茶工支援。“就在這一兩天,會從河南來一批采茶工,支援大化坪鎮(zhèn)的各個茶園。這批外地的采茶工將嚴(yán)格落實(shí)防疫政策,進(jìn)入茶園后就居住在茶園里,不和當(dāng)?shù)厝罕娊佑|,生活用品都有專人遞送。”葉磊說。
金寨縣針對麻埠鎮(zhèn)遇到的采茶難困境,在全縣范圍內(nèi)發(fā)布了《關(guān)于支持麻埠鎮(zhèn)春季采茶工作的通知》,組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)有經(jīng)驗(yàn)的采茶工人支援麻埠。“我今天才去接了9名來自沙河鄉(xiāng)、花石鄉(xiāng)的采茶工人上島采茶。我們家茶園位于高山區(qū),6號才開始采摘,有了采茶工,減少了茶園的損失。”金寨齊香六安瓜片科技開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人范文奇告訴記者,他家茶園有1000多畝,往年需要400多名采茶工人,今年已經(jīng)陸續(xù)到位100多人。
在舒城縣小蘭花核心產(chǎn)區(qū)曉天鎮(zhèn),當(dāng)?shù)卣粌H在全縣招聘熟練采茶工,還通過婦聯(lián)、團(tuán)委、茶協(xié)等利用微信公眾號等各類新媒體發(fā)出倡議書,分批組織1400余名志愿者幫忙采茶。
疫情之下,采茶難,賣茶也遇到麻煩。霍山縣的茶葉交易市場,往年這個時候人頭攢動,來自省內(nèi)外的茶商都來此選購新茶。“今年3月中下旬溫度適宜、晝夜溫差大,新茶的色香味都好于往年。但因?yàn)橐咔榉揽兀枭虃円矝]辦法過來,交易市場冷清了很多。”葉磊告訴記者,不僅沒辦法線下交易,因?yàn)閾?dān)心快遞傳播疫情,六安本地的快遞無法運(yùn)輸,線上交易也按下了暫停鍵。成品茶難賣,茶廠和大戶也不敢大量收購群眾的毛茶、鮮葉,往年霍山縣核心區(qū)鮮葉最高可以賣140元/斤,今年只有110元上下,外山區(qū)鮮葉價格更是跌破30元/斤。
針對賣茶難,霍山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門鼓勵和引導(dǎo)茶廠、大戶多收群眾采摘、制作的毛茶、鮮葉,盡可能減少普通茶農(nóng)的損失。同時鼓勵大戶將制作好的新茶冷凍冷藏,等待疫情之后市場回暖再銷售。
大戶們也有自己的應(yīng)對之策。劉勁堂告訴記者,他的茶廠除了黃芽,還制作黃小茶。“黃小茶對鮮葉的要求沒有那么高,針對目前采茶難、賣茶難的情況,我打算留一部分茶園先不采,等疫情過去之后,再采茶制作黃小茶,通過改換品種的方式減少損失。”范文奇則告訴記者,只要能保證品質(zhì),核心產(chǎn)區(qū)的瓜片并不愁銷路,“這幾天我們也電話回訪了很多老客戶,他們都表示理解,等到疫情結(jié)束之后,會采購我們家的瓜片,這也給我們打了一針‘強(qiáng)心劑’。”
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