近日,《低氟普洱茶》團體標準在全國團體標準信息平臺公布,該標準于1月10日正式發(fā)布,2月10日正式實施。
據了解,該標準由云南省普洱市質量技術監(jiān)督綜合檢測中心等有關單位及云南中茶茶業(yè)有限公司、西藏剛堅集團有限公司、拉薩市凈土產業(yè)投資開發(fā)集團有限公司共同制定。
《低氟普洱茶》團體標準在國家標準《地理標志產品 普洱茶》的基礎上,統(tǒng)一了低氟普洱茶的范圍、規(guī)范性引用文件、術語和定義、類型、等級和實物標準樣、加工工藝要求、質量要求、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存要求,突顯普洱茶產品“低氟”的特性,確保食品安全。該標準的發(fā)布實施,有利于規(guī)范低氟普洱茶的生產加工,確保低氟普洱茶產品質量,助推普洱茶高質量發(fā)展。
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