我國(guó)是水果的生產(chǎn)大國(guó)和消費(fèi)大國(guó)，水果的產(chǎn)量和儲(chǔ)存量關(guān)系到未來(lái)的供應(yīng)和價(jià)格的走勢(shì)，那么情況到底怎么樣呢?

記者在位于北京通州區(qū)的幾家大型水果庫(kù)房看到，卸貨員忙著卸貨、分裝員按照標(biāo)準(zhǔn)份加工。負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，目前冷庫(kù)有七成左右?guī)齑?，既包括耐?chǔ)存的蘋(píng)果和梨，也包括剛剛上市的水果，由于儲(chǔ)存條件完備，像冷庫(kù)里儲(chǔ)存的蘋(píng)果，儲(chǔ)存溫度在0至4度，能夠很好保鮮。

據(jù)介紹，2019年全國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)量估計(jì)在4300萬(wàn)噸左右，比2018年增產(chǎn)10%左右;2019年梨產(chǎn)量在1700萬(wàn)噸左右，同比增產(chǎn)6%左右。截至4月底，全國(guó)蘋(píng)果庫(kù)存量500多萬(wàn)噸左右，比去年同期高300萬(wàn)噸左右，可以確保未來(lái)三四個(gè)月的供應(yīng)。

業(yè)內(nèi)人士表示，我國(guó)水果產(chǎn)量保持穩(wěn)中有增的趨勢(shì)，庫(kù)存充足，價(jià)格也會(huì)平穩(wěn)運(yùn)行。

關(guān)鍵詞： 蘋(píng)果產(chǎn)量 庫(kù)存量