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光明乳業(yè)為何被趕超?體制機(jī)制、經(jīng)營不善成主因
2018-11-12 16:55:02來源: 長江商報

?光明乳業(yè)為何被趕超?體制機(jī)制、經(jīng)營不善成主因

光明乳業(yè)當(dāng)前的總市值為124.3億元,尚不足伊利1636.3億元的零頭,也比不上975.9億元的蒙牛?;叵肫?002年光明上市之初,光明憑借酸奶和鮮奶業(yè)務(wù)讓自己的年?duì)I收達(dá)50.2億元,而伊利不過40.1億元,蒙牛也才為4.59億元。

從當(dāng)前的情況來看,光明顯然是掉隊(duì)了。2015年的上半年,光明乳業(yè)的營業(yè)收入達(dá)到100億元,同比增幅接近2%,實(shí)現(xiàn)凈利潤2億元,但凈利潤同比卻下降接近4%,整體收入質(zhì)量下降,與蒙牛和伊利的差距進(jìn)一步拉大,似乎已經(jīng)掉出中國乳業(yè)的第一梯隊(duì)。有分析師就認(rèn)為,光明管理層變化較大,以及難以動搖的體制問題,成了影響光明乳業(yè)經(jīng)營的重要原因。

今年三季報顯示,光明乳業(yè)實(shí)現(xiàn)凈利潤3.94億元,僅為伊利股份50.78億元凈利潤的7.81%。截至11月7日,其市值不足百億,相較伊利股份1392億元、蒙牛乳業(yè)880億元,不可同日而語。

公開資料顯示,光明乳業(yè)曾領(lǐng)跑中國乳業(yè),其2002年8月登陸資本市場,被稱為中國乳業(yè)第一股。

關(guān)于近期網(wǎng)絡(luò)上熱烈討論的關(guān)于光明乳業(yè)的話題,濮韶華表示,光明乳業(yè)目前經(jīng)營狀況一切正常,他還說,光明乳業(yè)不是一家靠打“悲情牌”來博關(guān)注的企業(yè),光明乳業(yè)一直致力于全產(chǎn)業(yè)鏈的打造,認(rèn)真夯實(shí)基礎(chǔ),專注做好產(chǎn)品,始終以為消費(fèi)者帶來好產(chǎn)品為己任。對于數(shù)十年來喜愛、支持光明的消費(fèi)者,他們的美好體驗(yàn)與情懷,光明也將保存之、珍視之、發(fā)揚(yáng)之。

長江商報記者發(fā)現(xiàn),光明乳業(yè)的高管變動頻繁。今年8月,公司董事長、總經(jīng)理雙雙辭職。此前,繼2007年王桂芬卸任總經(jīng)理后,董事長王宗南、總經(jīng)理郭本恒因犯行賄罪等雙雙落馬。

高管頻繁變動之時,光明乳業(yè)的產(chǎn)品布局缺乏連續(xù)性,且總是落后對手。從低溫奶、常溫奶到奶粉,公司搖擺不定,因而其與對手的差距越來越大。截至目前,伊利股份毛利率超過40%的冷飲產(chǎn)品,光明乳業(yè)依舊缺位。

此外,在營銷方面,光明乳業(yè)也不及伊利。今年上半年,光明乳業(yè)的宣傳推廣費(fèi)為14.31億元,而伊利股份高達(dá)59.62億元。

11月8日,一名多年從事乳業(yè)銷售的人員向長江商報記者稱,因?yàn)轶w制等多重因素,光明乳業(yè)存在對市場反應(yīng)不靈敏等缺陷,這或許是其被對手超越并掉隊(duì)的重要原因。

市值不足百億

光明乳業(yè)的落伍,從市值即可見一斑。

11月7日,光明乳業(yè)公司市值為97.96億元,伊利股份市值為1392.58億元,蒙牛乳業(yè)市值為879.69億元。

由此可見,光明乳業(yè)不足百億市值,僅為伊利股份市值的7.03%,為蒙牛乳業(yè)市值的11.14%。

市值如此懸殊背后一定程度上是經(jīng)營業(yè)績的巨大差距。

今年三季報顯示,光明乳業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入155.64億元,同比下降5.71%,凈利潤3.94億元,同比下降25.53%。伊利股份的營業(yè)收入為613.27億元,同比增長16.88%,凈利潤50.48億元,同比增長2.24%。在H股掛牌的蒙牛乳業(yè)今年上半年的營業(yè)收入為345.59億元、凈利潤15.62億元,同比增幅分別為17.15%、38.49%。

?光明乳業(yè)為何被趕超?體制機(jī)制、經(jīng)營不善成主因

對比發(fā)現(xiàn),今年以來,只有光明乳業(yè)的營業(yè)收入和凈利潤為負(fù)增長,其營業(yè)收入和凈利潤分別為伊利股份的25.38%、7.81%。其營業(yè)收入接近蒙牛乳業(yè)的一半,凈利潤只占其四分之一。

差距如此之大,足見光明乳業(yè)掉隊(duì)已經(jīng)很遠(yuǎn)。實(shí)際上,光明乳業(yè)曾是中國乳業(yè)的霸主。

光明乳業(yè)的歷史可追溯至1911年,至今已有100多年歷史。1952年,光明品牌誕生,2002年登陸上海交易所,成為中國第一家乳業(yè)上市公司。

在上市之間,光明乳業(yè)一直領(lǐng)跑中國乳業(yè)市場。上市當(dāng)年,其實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入50.2億元,而伊利股份為40.1億元,蒙牛更是只有4.59億元。

然而,從2003年開始,伊利股份反超光明乳業(yè),次年,又被蒙牛乳業(yè)超越。至此,曾經(jīng)的帶頭大哥變成了小三。而且,隨著近年來伊利股份與蒙牛乳業(yè)的快速發(fā)展,光明乳業(yè)漸漸被踢出第一梯隊(duì)。

而光明乳業(yè)還面臨著成長的煩惱。在光明乳業(yè)的主營業(yè)務(wù)構(gòu)成中,液態(tài)奶所占份額舉足輕重。2017年,公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入 216.72億元,其中,液態(tài)奶貢獻(xiàn)了137.59億元,占比63.49%。當(dāng)年,液態(tài)奶的營業(yè)收入較2016年的142.94億元減少了5.35億元。

高度依賴單品 產(chǎn)品布局滯后

光明乳業(yè)的掉隊(duì)與其產(chǎn)品布局滯后、高度依賴單一品牌密切相關(guān)。

2003年以前,光明乳業(yè)主營低溫奶,2003年,伊利股份、蒙牛乳業(yè)則錯位大局進(jìn)攻常溫奶,并迅速占領(lǐng)了市場。2007年,光明乳業(yè)發(fā)力常溫奶,雖然已經(jīng)錯失了常溫奶市場主動權(quán),但其創(chuàng)新常溫奶產(chǎn)品“暢優(yōu)”和“莫斯利安”兩個品牌,也迅速占領(lǐng)了市場,為其經(jīng)營業(yè)績增色不少。

?光明乳業(yè)為何被趕超?體制機(jī)制、經(jīng)營不善成主因

資料顯示,2011年至2014年,莫斯利安的銷售收入增長速度分別達(dá)到350%、123%、106.5%和85%,成為公司的明星產(chǎn)品。然而,到了2015年,熱銷的莫斯利安突然降溫,當(dāng)年銷售收入58.74億元,同比微降1.44%。當(dāng)年莫斯利安的銷售收入占公司銷售收入的30.32%。

莫斯利安的銷售下降,與伊利股份、蒙牛乳業(yè)的阻擊密切相關(guān)。

2015年,伊利股份推出明星產(chǎn)品安慕希,蒙牛乳業(yè)推出了純甄。伊利股份通過冠名“奔跑吧兄弟”等綜藝節(jié)目,安慕希的品牌一舉打響,并迅速占領(lǐng)了較大市場份額。

這一年,光明乳業(yè)的優(yōu)倍鮮奶、暢優(yōu)系列產(chǎn)品的銷售收入都出現(xiàn)滑坡,使得當(dāng)年公司的凈利潤同比下降26.66%。

在明星產(chǎn)品輸給了競爭對手后,光明乳業(yè)似乎再無明星產(chǎn)品。

長江商報記者查詢發(fā)現(xiàn),在產(chǎn)業(yè)多元化方面,光明乳業(yè)也比競爭對手晚了一步。

在伊利股份的主營業(yè)務(wù)構(gòu)成中,除了液態(tài)乳產(chǎn)品外,還有冷飲、奶粉及奶制品及其他業(yè)務(wù),其中液態(tài)乳貢獻(xiàn)營業(yè)收入八成以上,而冷飲雖然占比不足10%,但增長較快。2017年,冷飲實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入46.06億元,營業(yè)利潤19.84億元。今年上半年,營業(yè)收入達(dá)37.25億元,營業(yè)利潤17.19億元,營業(yè)利潤接近去年全年水平。其毛利率也從43.08%上升至46.14%,已有超越奶粉及奶制品業(yè)務(wù)之勢。

反觀光明乳業(yè),主營業(yè)務(wù)構(gòu)成中并無冷飲。雖然公司也有冷飲產(chǎn)品推出,但產(chǎn)品品種不多,且走的中低端路線,銷售面狹窄,對公司業(yè)績貢獻(xiàn)非常有限。

缺乏渠道優(yōu)勢 高管變動頻繁

與伊利股份、蒙牛乳業(yè)相比,光明乳業(yè)還存在高管動蕩、深度推廣不足的弊端。

對比光明乳業(yè)等三家乳企發(fā)現(xiàn),伊利股份、蒙牛乳業(yè)對全國對層次渠道具有較大的掌控力,而光明乳業(yè)的主要戰(zhàn)場在上海,以及以上海為中心的華東、華南,而在國內(nèi)其他區(qū)域,則缺乏渠道優(yōu)勢。

這從常溫酸奶大戰(zhàn)之中就可管窺。2015年開始,伊利股份和蒙牛乳業(yè)安慕希、純甄迅速在全國鋪開,并逐漸從向華東、華南逼近,蠶食著莫斯利安市場,而莫斯利安市場覆蓋度不足也恰恰給了安慕希、純甄的快速增長空間。

此外,光明乳業(yè)在產(chǎn)品推廣方面也不如伊利股份等競爭對手。這從宣傳推廣費(fèi)支付也可得到印證。

今年上半年,伊利股份的廣告宣傳推廣費(fèi)為59.62億元,而光明乳業(yè)為14.31億元。

一名食品行業(yè)分析師向長江商報記者,無論是產(chǎn)品研發(fā)布局還是營銷推廣,都與光明乳業(yè)的高管變動較為頻繁有關(guān),導(dǎo)致公司運(yùn)作缺乏穩(wěn)定性。

公開資料顯示,王桂芬卸任總經(jīng)理后,郭本恒繼任,但在8年之后的2015年7月,郭本恒涉嫌貪污、受賄被刑拘。而在郭本恒落馬之前,光明集團(tuán)董事長王宗南也被查。由此,光明乳業(yè)陷入了一系列貪腐窩案中。后來,時任光明乳業(yè)副總經(jīng)理的李柯和孫克杰因受賄問題先后被法院判刑,此外,光明乳業(yè)生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)等多個部門負(fù)責(zé)人也被查出問題。

郭本恒落馬之后,張崇建和朱航明分別接任光明乳業(yè)董事長、總經(jīng)理。但在今年8月,任期未滿的二人同時辭職。

反觀伊利股份與蒙牛乳業(yè),高管相對較為穩(wěn)定。2004年以來,潘剛一直擔(dān)任伊利股份董事長,而蒙牛,2011年以前是牛根生執(zhí)掌,此后中糧集團(tuán)控制后,保證了公司的穩(wěn)定性。

“光明存在一股獨(dú)大、內(nèi)部缺乏活力等弊端。”上述一食品行業(yè)分析師向長江商報記者表示,所有權(quán)與經(jīng)營者分離,不僅未能有效激發(fā)內(nèi)部活力,而且因聽命運(yùn)于股東,對市場反映的靈敏度不高,這對于市場化產(chǎn)品而言,是一大短板。

上述一乳業(yè)銷售人員告訴長江商報記者,雖然與伊利股份等差距不小,但光明乳業(yè)也有自身優(yōu)勢,比如鮮奶,莫斯利安也是其首家打造的低溫酸奶品牌。

盡管光明乳業(yè)近10年來一直在努力重振旗鼓,包括通過研發(fā)多個新品布局走高端市場的道路,但效果依舊不盡人意。可以說,在光明專注于與外資掙扎的這段時間里,蒙牛與伊朗已經(jīng)實(shí)現(xiàn)彎道超車。

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