(資料圖片)
本報訊(通訊員孟?;ㄓ浾咝A)從娃娃菜、有機花菜到萵筍,蘇州市民的初夏“菜籃子”里,高原夏菜陸續(xù)增多。據(jù)南環(huán)橋市場有關(guān)人士介紹,從5月10日以來高原夏菜上市,5月底日上市量已超100噸。隨著高原夏菜上市量的不斷上升,滿足了市民對高品質(zhì)生鮮的消費需求。
憑借高原氣候造就的高品質(zhì),高原夏菜一上市就受到市民青睞。5月31日,蘭州綠洲源農(nóng)業(yè)公司運到南環(huán)橋市場的一車蘭州高原夏菜剛進場,就被提前在檔口等候的采購商一搶而空,經(jīng)過長途運輸才運到市場的高原夏菜,看上去依然碧綠生青,非常新鮮。
無論是市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場,還是線上生鮮平臺,這兩年高原夏菜越來越常見,成為不少市民餐桌上的???。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,每年6月到10月,由于受高溫等天氣影響,會出現(xiàn)蔬菜供應(yīng)淡季,而甘肅、寧夏、云南、河北北部等高海拔地區(qū)光照充足、晝夜溫差大,蔬菜質(zhì)量好、品質(zhì)優(yōu),填補了本地市場缺口。
目前南環(huán)橋市場上市的高原夏菜,產(chǎn)區(qū)主要有張掖、武威、金昌等,入駐產(chǎn)地品牌公司已達7家。據(jù)南環(huán)橋市場業(yè)務(wù)主管洪光雨介紹,市場針對品牌化、綠色化、集中化銷售對接產(chǎn)地客商,為保障蘇州夏季蔬菜的整體供應(yīng)貨源充足、品種豐富、價格穩(wěn)定,市場設(shè)置上千平方米的高原夏菜專營區(qū),制定系列產(chǎn)地招商政策,并為經(jīng)銷商提供優(yōu)質(zhì)的配套服務(wù),擴大高原夏菜在蘇州市場的供應(yīng)量,今年4月底市場派出業(yè)務(wù)骨干赴甘肅產(chǎn)地,引進多家規(guī)模高原夏菜品牌經(jīng)銷商。
隨著氣溫逐漸升高,南環(huán)橋市場高原夏菜的供應(yīng)量將進一步增加。據(jù)洪光雨介紹,預(yù)計6月中旬將迎來高原夏菜的上市高峰,榆中、定西等產(chǎn)地夏菜將大量上市,入駐市場的產(chǎn)地客商將達到30余家,高原夏菜品類也將增加到10余種,單日上市量有望突破1000噸。
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