之前要被華潤啤酒收購的金沙酒業(yè)，旗下主力產(chǎn)品宣布停貨。

11月8日下午，南都灣財(cái)社-酒水新消費(fèi)指數(shù)課題組記者注意到，金沙酒業(yè)旗下的銷售公司發(fā)布通知，表示根據(jù)該公司發(fā)展戰(zhàn)略，結(jié)合市場銷售情況，自11月9日起摘要酒(珍品版)的招商和發(fā)貨。

針對(duì)摘要酒珍品版停止招商等原因，以及何時(shí)恢復(fù)招商及發(fā)貨，南都灣財(cái)社記者向金沙酒業(yè)方面進(jìn)行了解，但截至發(fā)稿前，對(duì)方未就相關(guān)問題進(jìn)行置評(píng)。

金沙酒業(yè)暫停對(duì)摘要酒珍品版的招商及發(fā)貨

公開資料顯示，摘要品牌是金沙酒業(yè)在2016年推出的高端產(chǎn)品，主要瞄準(zhǔn)千元價(jià)格帶的市場。在醬香熱的帶動(dòng)下，摘要系列快速增長，2021年金沙摘要酒回款37.6億，占整體銷售回款約62%，同比增長156%。目前，摘要品牌下的產(chǎn)品目前合計(jì)12款，其中摘要珍品版是該品牌的主力產(chǎn)品。

南都灣財(cái)社記者發(fā)現(xiàn)，摘要珍品版分為珍品版和珍品版2.0(第二代摘要酒珍品版)，后者是2021年4月上市和招商，那么珍品版2.0是否為停止招商范圍內(nèi)，目前金沙酒業(yè)暫未有回復(fù)。

摘要酒珍品版(第一代版本)(圖片來源：金沙酒業(yè)公司網(wǎng)站)

近兩年來，白酒企業(yè)宣布停止發(fā)貨，則意味著產(chǎn)品可能要提價(jià)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2018年至2021年，金沙酒業(yè)就曾4次對(duì)摘要進(jìn)行提價(jià)。其中，摘要酒珍品版的零售指導(dǎo)價(jià)去到了1399元/瓶。

但實(shí)際上，部分終端零售價(jià)卻出現(xiàn)倒掛現(xiàn)象，例如在電商平臺(tái)上，金沙酒業(yè)自營京東旗艦店出售的摘要酒珍品版，該產(chǎn)品到手價(jià)格(不計(jì)算其他優(yōu)惠)不過1070元左右，另外有消息稱，該產(chǎn)品在其他平臺(tái)上零售價(jià)不到800元/瓶。

從今年起，停貨之后產(chǎn)品提價(jià)的情況沒有發(fā)生。3月14日，金沙酒業(yè)就曾發(fā)布通知，暫停摘要酒珍品版的發(fā)貨，南都灣財(cái)社記者注意到，相關(guān)產(chǎn)品恢復(fù)發(fā)貨后，并未出現(xiàn)提價(jià)情況。

業(yè)界分析看來，摘要酒珍品版停止招商和發(fā)貨，可能更多與渠道庫存相關(guān)。

據(jù)了解，今年由于疫情多點(diǎn)散發(fā)影響，白酒產(chǎn)品在終端動(dòng)銷方面不太活躍。與此同時(shí)，由于醬香酒價(jià)格相對(duì)高昂且呈現(xiàn)上漲態(tài)勢，渠道庫存開始累積，但是消費(fèi)端卻沒有跟上以及實(shí)際開瓶率走低，因此渠道去庫存已經(jīng)成為多家醬香酒企業(yè)需要面對(duì)的問題和待解決的潛在風(fēng)險(xiǎn)。

南都灣財(cái)社記者注意到，從金沙酒業(yè)管理層表態(tài)來看，今年摘要酒可能在終端方面同樣遇到需要去渠道庫存情況。

今年初，在全國多個(gè)市場調(diào)研的金沙酒業(yè)董事長張道紅表示，金沙酒業(yè)營收目標(biāo)還是定在了80億，“摘要”的年度回款目標(biāo)也定在50億;但在今年6月，張道紅則表示，過去醬酒熱從某種程度上來說，其實(shí)是渠道熱，即廠家和經(jīng)銷商過熱，但消費(fèi)端卻尚未有效觸達(dá)。

實(shí)際上，為化解摘要酒渠道庫存問題，金沙酒業(yè)方面今年采取了多項(xiàng)措施。

從公開的措施來看，金沙酒業(yè)今年已停止摘要專屬版及摘要尊享版的生產(chǎn)，主要是集中在摘要珍品版的銷售上;在控價(jià)方面，該公司對(duì)線下低價(jià)和跨區(qū)低價(jià)拋貨展開重點(diǎn)治理、對(duì)違約銷售產(chǎn)品限期回購，以及設(shè)立“摘要發(fā)展紅利基金”，以獎(jiǎng)勵(lì)形式保障現(xiàn)有摘要酒的經(jīng)銷商合理利潤空間;而在消費(fèi)端上，金沙酒業(yè)還出臺(tái)了培育消費(fèi)市場的七大舉措。

另外，有接近金沙酒業(yè)的內(nèi)部人士以及產(chǎn)品經(jīng)銷商等向南都灣財(cái)社記者透露，今年金沙酒業(yè)已經(jīng)將產(chǎn)品開瓶率作為重要的考核部分，目的就是“將產(chǎn)品觸達(dá)至消費(fèi)者”。

作為醬香白酒的新頭部品牌之一，金沙酒業(yè)目前正成為大資本并購的標(biāo)的資產(chǎn)。據(jù)南都灣財(cái)社記者此前報(bào)道，10月底華潤啤酒以123億元收購金沙酒業(yè)55.19%股權(quán)，而從公告披露的信息來看，2021年金沙酒業(yè)銷售回款是60.66億元，凈利潤13.14億元;今年上半年，金沙酒業(yè)凈利潤達(dá)到6.7億元左右。

對(duì)于摘要酒珍品版停止招商和發(fā)貨后，金沙酒業(yè)有哪些后續(xù)動(dòng)作，南都灣財(cái)社-酒水新消費(fèi)指數(shù)課題組記者將持續(xù)關(guān)注。

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