臨近午飯時間,突然下起了雨,家住西城區(qū)白紙坊街道的湯永清老人卻一點兒不著急。養(yǎng)老驛站給她打來電話,送餐人員已經出發(fā),可以準時送到。“養(yǎng)老驛站負責送餐上門,心里甭提多踏實了。”
社區(qū)老年人的“吃飯問題”,關系到居家養(yǎng)老的幸福指數。自從居家養(yǎng)老保障被列入接訴即辦“每月一題”以來,北京市從困擾社區(qū)老年人的“吃飯難”破題,不斷探索完善養(yǎng)老助餐服務體系,加快養(yǎng)老助餐點全覆蓋,讓老年人在家門口吃上物美價廉的“暖心飯”。
西城區(qū)建功南里養(yǎng)老服務驛站里飄出濃濃飯香,廚師正為老人們進行配餐。 北京日報記者 方非攝
社區(qū)老年人有了專屬食堂
6月9日中午,西城區(qū)建功南里養(yǎng)老服務驛站里飄出濃濃飯香。根據菜單,這天的熱菜是紅燒雞腿、海米冬瓜、清炒快菜,主食是米飯和發(fā)面餅,還有南瓜和粥。“有葷有素,營養(yǎng)均衡,刷老年卡還有優(yōu)惠。”一位老人對這里的飯菜贊不絕口。
開業(yè)還不到兩年,這家養(yǎng)老驛站已經成了白紙坊街道社區(qū)老人的“老年食堂”。負責人馬洪延介紹,驛站輻射周邊5個社區(qū),每個月接待量達四五千人次。25元餐標的老年餐,刷老年卡之后優(yōu)惠價僅為18元。既有堂食,又有送餐服務,深受周邊社區(qū)老人歡迎。
87歲的獨居老人湯永清就是驛站的送餐客戶。老人住在建功北里一座沒有電梯的老樓,離驛站大約有一站地。得知老人腿腳不方便,驛站工作人員便貼心地每天送餐上門,讓老人足不出戶就能吃上熱乎飯。“自從老伴兒走了,我自己做飯也做不了,八九年了一直在外面吃。”
過去,建功北里有一家老年餐廳,老人經常在這里吃飯。后來,老年餐廳因故關張,老人一度非常不安。就在這時,建功南里養(yǎng)老驛站推出助餐服務,把老人的需求接了過來。除了一葷兩素的午餐,正值端午,驛站還為老人送來了粽子。“驛站把我們老年人當孩子一樣照顧,我挺滿意。”老人拉著工作人員的手說,養(yǎng)老驛站解決了她的大問題。
在建功南里養(yǎng)老驛站,老年人還能享受到一系列個性化的餐飲服務。比如,老人家里來了客人,驛站的廚師可以上門做飯;子女也可以把食材送過來,驛站“來料加工”。除此之外,驛站每周還推出主食、醬貨等外賣,供老年人采購。
增加助餐點位補齊服務短板
由于老年人身體機能下降,“做飯難”“吃飯難”的問題相當普遍,備受社會關注。作為居家養(yǎng)老的重點任務,如何補足服務短板,解決社區(qū)老年人的“吃飯問題”,成為民政部門急需破解的難題。
今年,北京市委市政府創(chuàng)新“接訴即辦”工作方式,充分利用12345民生大數據和“接訴即辦”年度體檢報告,梳理出27個高頻難點問題,建立了“每月一題”工作機制。以社區(qū)老年人“吃飯難”為代表的居家養(yǎng)老保障問題,被列入“每月一題”重點治理。
“我們把12345反映比較集中的涉老訴求做了一個歸納,大約有5000多例,全都是市民來電的記錄。”市委社會工委委員、市民政局副局長李紅兵說,這些來電記錄摞起來有一尺多高,全部看完用了將近一個月。
在精準地對這些涉老訴求進行分析后,民政部門聚焦群眾普遍關心的養(yǎng)老問題,將養(yǎng)老助餐服務作為破題的突破口。市委社會工委市民政局提出今年發(fā)展1000家養(yǎng)老助餐點的計劃。針對居家社區(qū)老年人普遍存在的“吃飯難”問題,督促全市所有驛站全面開展助餐服務,擴大養(yǎng)老助餐服務供給。
“提供養(yǎng)老服務的機構,如果有助餐功能或者有相應的場地,都應該為周邊的老年人提供助餐服務。”李紅兵介紹,目前全市已建立養(yǎng)老服務驛站1000多家,依托驛站,助餐點位實現了新增“加速度”。截至目前,全市開展助餐服務的養(yǎng)老驛站已達684個。
在朝陽區(qū)百子灣家園社區(qū)養(yǎng)老服務驛站,每當老年餐桌開餐,驛站門口便排起了長隊。由于價格便宜,省去了燒飯做菜的辛苦,老年餐桌深受老年人的歡迎。通州區(qū)東方華業(yè)玫瑰社區(qū)養(yǎng)老服務驛站落實養(yǎng)老助餐服務相關政策措施,為周邊老年人提供價格實惠、營養(yǎng)搭配的老年餐,已成為又一個遠近聞名的“老年食堂”。
養(yǎng)老助餐服務網絡不斷完善
讓人民生活幸福是“國之大者”。市委社會工委市民政局把接訴即辦“每月一題”作為黨史學習教育“我為群眾辦實事”實踐活動的重要抓手,持續(xù)發(fā)力,破解難題,把民生實事辦到群眾身邊、辦進群眾心坎,不斷提升群眾的獲得感、幸福感。
截至5月底,涉及居家養(yǎng)老保障問題的12345市民訴求派單量下降超過10%,成效明顯。
在增加養(yǎng)老助餐點位的同時,北京市民政部門也在對接社會化平臺,進行“數字助餐”的嘗試,線上線下開展為老服務。今年3月,北京首個養(yǎng)老助餐數字化試點正式啟動,參與首批試點的驛站共包括西城區(qū)的3個街道、4家企業(yè)的6個站點,通過與外賣平臺簽約,可為老年人提供團餐、到店點餐和送餐上門等服務。
“與智慧化平臺合作,有助于提升養(yǎng)老助餐服務的能力,打通養(yǎng)老助餐服務的最后一公里,同時對于引導老年人主動運用智慧化服務,消除數字鴻溝也是積極的嘗試。”西城區(qū)民政局局長李薇說。
“數字助餐可以做到全程留痕,為政府部門提供數據分析和相應的決策支撐。”李紅兵表示,下一步,民政部門將繼續(xù)努力,讓養(yǎng)老助餐服務更加精準,讓老年人吃得更加營養(yǎng)。
據了解,北京市民政部門正在與相關單位研究老年營養(yǎng)餐供給配送問題,探索搭建老年特殊營養(yǎng)餐中央廚房,解決老年人失能導致的吞咽困難和營養(yǎng)不足等問題。同時,民政部門也在抓緊制定《北京市養(yǎng)老助餐服務實施辦法》,統(tǒng)籌謀劃老年餐集中配送中心和養(yǎng)老助餐點布局,進一步健全完善布局均衡、方便可及的養(yǎng)老助餐服務網絡。
關鍵詞: 養(yǎng)老助餐 服務體系 居家養(yǎng)老 社區(qū)
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