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全世界正面臨同一個(gè)“通脹大敵”:食品漲幅依然“猖獗”!
2023-08-05 13:02:05來(lái)源: 央廣網(wǎng)

財(cái)聯(lián)社8月5日訊(編輯 瀟湘)雖然許多國(guó)家的通脹已經(jīng)降溫,但在大多數(shù)國(guó)家里——食品通脹卻仍然“猖獗”,而且人們已經(jīng)有越來(lái)越多的理由擔(dān)心這一領(lǐng)域的物價(jià)漲勢(shì)可能會(huì)加速。

各國(guó)出臺(tái)的糧食出口限制、異常炎熱的高溫天氣以及俄烏沖突的持續(xù)發(fā)酵,可能會(huì)為這一全球通脹的主要來(lái)源增添新的動(dòng)力。

在截至6月份的一年中,英國(guó)食品價(jià)格上漲了17.4%,日本食品價(jià)格上漲了8.9%,法國(guó)食品價(jià)格上漲了14.3%。在上述每個(gè)國(guó)家,食品價(jià)格的上漲速度都比其他商品和服務(wù)的價(jià)格快得多。


(相關(guān)資料圖)

美國(guó)的情況雖然相對(duì)較好——6月份食品價(jià)格同比上漲4.6%,遠(yuǎn)低于2022年8月13.5%的峰值,但仍是美聯(lián)儲(chǔ)目標(biāo)通脹率的兩倍多。而這在一定程度也得益于美國(guó)自身就是全球糧食生產(chǎn)的超級(jí)大國(guó)。

毫無(wú)疑問(wèn),與世界許多地區(qū)已經(jīng)一路跌至一年前水平以下的家庭能源價(jià)格相比,食品通脹的粘性令人驚訝,這是各國(guó)央行在努力使通脹與目標(biāo)保持一致時(shí)面臨的挑戰(zhàn)之一。

這也表明,許多國(guó)家在應(yīng)對(duì)去年出現(xiàn)的極高通脹方面取得的“表面”成功,其實(shí)掩蓋了消費(fèi)者——特別是低收入者持續(xù)承受的痛苦,他們正將家庭預(yù)算的更大一部分比重用于維持必要的生計(jì)。

歐洲各國(guó)政府已經(jīng)采取了各種措施來(lái)抵御食品通脹,但還沒(méi)有采取上世紀(jì)70年代最后一次實(shí)行的價(jià)格控制措施。

食品價(jià)格漲不停

根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織本周五(8月4日)發(fā)布的最新報(bào)告,受“黑海谷物倡議”終止以及最新大米貿(mào)易限制政策實(shí)施的影響,國(guó)際食品價(jià)格指數(shù)7月出現(xiàn)回升。

糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)是衡量一攬子食品類商品國(guó)際價(jià)格月度變化的尺度。7月,糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)平均為123.9點(diǎn),環(huán)比上升1.3%。7月食品價(jià)格指數(shù)反彈的主要原因是植物油價(jià)格指數(shù)顯著上升,環(huán)比增長(zhǎng)12.1%,扭轉(zhuǎn)了連續(xù)七個(gè)月的跌勢(shì)。

此外,對(duì)于亞洲消費(fèi)者而言,大米價(jià)格的攀升尤為值得重視。7月,糧農(nóng)組織大米價(jià)格指數(shù)上漲2.8%,同比增長(zhǎng)19.7%,創(chuàng)2011年9月以來(lái)的最高水平。增長(zhǎng)的主要?jiǎng)恿υ从谟《?月宣布禁止除蒸谷米以外的大米出口,強(qiáng)化了人們對(duì)其他產(chǎn)地銷售增加的預(yù)期,在季節(jié)性供應(yīng)緊張和亞洲采購(gòu)這雙重因素之外進(jìn)一步對(duì)價(jià)格造成上行壓力。

糧農(nóng)組織警告稱,大米價(jià)格上行將威脅到一大部分世界人口的糧食安全,尤其是最貧困人口和將大部分收入用于采買(mǎi)口糧的群體。同時(shí),出口限制還將對(duì)生產(chǎn)、消費(fèi)和價(jià)格產(chǎn)生不利影響,甚至在限制期限結(jié)束之后仍會(huì)持續(xù),并有可能加劇許多國(guó)家國(guó)內(nèi)糧食價(jià)格的高通脹。

俄烏沖突也是導(dǎo)致近來(lái)全球糧食居高不下的一大原因。上個(gè)月,俄羅斯退出了一項(xiàng)允許烏克蘭通過(guò)黑海出口糧食的協(xié)議,隨后又用無(wú)人機(jī)襲擊了敖德薩的港口設(shè)施,而烏方也正用海上無(wú)人艦艇襲擊俄羅斯在黑海的主要商業(yè)港口。

英國(guó)央行行長(zhǎng)貝利(Andrew Bailey)表示,“這是我們必須仔細(xì)關(guān)注的事情。它對(duì)小麥價(jià)格產(chǎn)生了影響,盡管沒(méi)有去年那么大?!?/p>

國(guó)際貨幣基金組織(IMF)估計(jì),俄羅斯退出黑海走廊協(xié)議可能會(huì)推動(dòng)全球谷物價(jià)格上漲10%至15%,部分扭轉(zhuǎn)去年創(chuàng)下的跌幅。

不尋常的天氣模式則是當(dāng)前存在另一層擔(dān)憂,它影響了世界各地各種谷物、水果和蔬菜的收成。澳大利亞政府氣象局早前已發(fā)布警報(bào),稱今年晚些時(shí)候出現(xiàn)厄爾尼諾氣候模式的可能性為70%。

歐洲央行行長(zhǎng)拉加德表示,”鑒于氣候危機(jī)的不斷發(fā)展,惡劣的天氣條件可能會(huì)推高食品價(jià)格。”

惡劣天氣的影響在印度最為明顯,暴雨導(dǎo)致水稻減產(chǎn),糧食價(jià)格大幅上漲。上個(gè)月,印度政府對(duì)某些類型的大米實(shí)施了出口禁令,這與去年大米價(jià)格飆升時(shí),許多國(guó)家政府宣布的對(duì)主要食品海外銷售的類似限制相呼應(yīng)。雖然此類禁令可能有助于冷卻相關(guān)國(guó)家的價(jià)格,但在其他國(guó)家可能會(huì)產(chǎn)生相反的效果。

世貿(mào)組織總干事Ngozi Okonjo-Iweala表示,“我們必須注意避免供應(yīng)可獲得性問(wèn)題,導(dǎo)致更多出口限制和價(jià)格上漲的惡性循環(huán)?!?/p>

當(dāng)然,除了上述的天災(zāi)人禍因素外,歐洲的政策制定者一直也在調(diào)查食品生產(chǎn)商和零售商是否利用通脹回升來(lái)提高利潤(rùn)率,從而將更多的成本轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者。

在英國(guó),反壟斷監(jiān)管機(jī)構(gòu)競(jìng)爭(zhēng)和市場(chǎng)管理局上個(gè)月對(duì)雜貨店進(jìn)行的一項(xiàng)審查發(fā)現(xiàn),它們并沒(méi)有提高利潤(rùn)率,但現(xiàn)在其已經(jīng)將注意力進(jìn)一步轉(zhuǎn)向了面包、家禽、牛奶和蛋黃醬等一系列產(chǎn)品的供應(yīng)鏈。法國(guó)政府已要求食品生產(chǎn)商敲定未來(lái)幾個(gè)月將凍結(jié)或降低價(jià)格的一系列產(chǎn)品。

在央行方面,雖然不少央行決策者們目前預(yù)計(jì)食品價(jià)格上漲速度會(huì)更慢,但他們也意識(shí)到,實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)所需的時(shí)間比他們預(yù)期的要長(zhǎng)得多。

“食品價(jià)格通脹將繼續(xù)下降,”英國(guó)央行行長(zhǎng)貝利表示,“但這花費(fèi)的時(shí)間比許多人預(yù)期的要長(zhǎng),包括食品行業(yè)的人士。我們必須習(xí)慣應(yīng)對(duì)這一沖擊?!?/p>

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