不過，據(jù)媒體最新消息，茅臺集團(tuán)方面回應(yīng)： 含有茅臺酒的咖啡并非公司新推出的跨界產(chǎn)品，而是門店的自發(fā)行為。

01

門店推國風(fēng)咖啡

(資料圖片僅供參考)

目前僅廣州有售賣

圖片來源：茅臺冰淇淋旗艦店截圖

另外，還可以加料12元一份的“飛天茅臺”，每杯含有1.8ml的53度飛天茅臺酒。其實，民間早就出現(xiàn)“茅咖”。以前就有愛玩的網(wǎng)友，在派對中把茅臺倒入咖啡中當(dāng)特調(diào)喝?！懊┡_倒進(jìn)咖啡里，酒的醇香游離在咖啡苦澀的邊緣，這種感覺很酷”，網(wǎng)友評論道。

目前茅臺咖啡的產(chǎn)品只在廣州門店出售，深圳、長沙、廈門、重慶等地還僅賣冰淇淋、果茶等產(chǎn)品。除咖啡飲品外，茅臺冰淇淋旗艦店No.005（深圳）店內(nèi)還銷售7款果茶，價格在32元-36元不等。

02

白酒巨頭十八翻武藝

貼近年輕消費(fèi)者

茅臺的數(shù)字營銷平臺i茅臺是一個成功的案例。年報顯示，2022年才上線的i茅臺去年實現(xiàn)了118.8億元收入，截至目前， 注冊用戶已突破4000萬，其中不少年輕人準(zhǔn)時打卡申購茅臺。

5月29日是“茅臺冰淇淋”業(yè)務(wù)開展的第一周年，貴州茅臺董事長丁雄軍表示“將建立產(chǎn)品矩陣，夯實產(chǎn)品基礎(chǔ)?！彼瑫r透露，截至目前，茅臺冰淇淋累計銷量近1000萬杯， 已經(jīng)成長為茅臺產(chǎn)業(yè)生態(tài)中具有代表性的前沿產(chǎn)品。

業(yè)內(nèi)人士指出：“無論是茅臺冰淇淋，還是手游， 茅臺主要做的是通過推出順應(yīng)消費(fèi)習(xí)慣的產(chǎn)品來貼近年輕消費(fèi)者。”

除了茅臺外，如五糧液、瀘州老窖、洋河等傳統(tǒng)白酒巨擘也都通過推出低度產(chǎn)品、創(chuàng)新口味酒、聯(lián)名冰淇淋等方式吸引年輕人注意，可以說為了解決“年輕人不喝白酒”的問題，白酒巨頭們可謂是十八般武藝輪番伺候了。

當(dāng)然，白酒巨頭的“執(zhí)著討好”也起到了不錯的效果。《2023年中國白酒行業(yè)消費(fèi)白皮書》顯示，80后、90后逐步成為白酒消費(fèi)的主力人群，95年后出生的職場新人因社交因素驅(qū)動他們開始更多地接觸白酒產(chǎn)品。

03

2022年業(yè)績增速猛

茅臺冰淇淋人氣高

財報顯示，貴州茅臺2022年實現(xiàn)營業(yè)收入1241億元，同比增長16.87%；凈利潤627.16億元，同比增長19.55%，業(yè)績增速是近3年中最快的一年。其中，茅臺直銷渠道收入493.79億元，同比增長105.49%；2023年一季度，茅臺營收和凈利潤增長均超20%。

根據(jù)財報可知， 貴州茅臺其他業(yè)務(wù)收入主要是酒店業(yè)務(wù)和冰淇淋業(yè)務(wù)的收入。每當(dāng)一地茅臺冰淇淋門店開業(yè)，都能引起一陣消費(fèi)熱潮。在各地開業(yè)現(xiàn)場，茅臺冰淇淋都集聚了高人氣。

貴州茅臺董事長丁雄軍表示，將建立產(chǎn)品矩陣，夯實產(chǎn)品基礎(chǔ)。一是以29元、39元、49元、59元、66元價格帶為基礎(chǔ)持續(xù)深耕現(xiàn)有6款產(chǎn)品。二是加大研發(fā)酒心巧克力、含酒飲品、棒支、軟冰等，建立不同類型、不同價位、特色顯著的產(chǎn)品矩陣。

6月7日，白酒板塊小幅下滑，受板塊影響，白酒個股也出現(xiàn)不同程度下滑。截至收盤，貴州茅臺股價報1650.90元，下跌0.97%。

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讀創(chuàng)/深圳商報記者 李琰

編輯 石展溥

責(zé)編 李琰

監(jiān)制 劉柱

校審 孫世建

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