“2023年,伊利將全方位融入‘強首府’建設，把伊利現代智慧健康谷打造成為區(qū)域共贏、產業(yè)共贏的全面價值領先共同體，將以高質量發(fā)展為主線，向成為‘全球乳業(yè)第一’的戰(zhàn)略目標蓄力進發(fā)。”伊利集團董事長、總裁潘剛信心十足地說。

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“蒙牛作為奶業(yè)振興的排頭兵,將圍繞‘從一棵草到一杯奶’全產業(yè)鏈,持續(xù)增加投資,建好中國乳業(yè)產業(yè)園,帶動乳業(yè)全鏈條升級，為全面推進‘強首府’工程、打造‘世界乳都’貢獻力量。”蒙牛集團總裁盧敏放對首府打造“世界乳都”充滿信心。

近年來，內蒙古自治區(qū)將奶業(yè)作為國家重要農畜產品生產基地的主攻方向之一，目前已取得顯著成效，內蒙古成為全國唯一牛奶產量突破600萬噸的省份，已成為名副其實的中國“奶罐”。呼和浩特市更是全國、全區(qū)奶業(yè)振興的排頭兵，奶業(yè)已成為全市的支柱產業(yè)。

作為我國奶業(yè)振興的“主戰(zhàn)場”和確保乳制品質量安全的“主陣地”，經過多年發(fā)展，我市已形成了規(guī)模化、現代化、全產業(yè)鏈發(fā)展的千億級乳產業(yè)集群，乳制品產業(yè)實現產值2000億元以上，占全國乳制品行業(yè)總產值的半壁江山，位居全國乳制品產業(yè)十大城市之首，穩(wěn)居全球乳制品產業(yè)第一陣營，伊利、蒙牛分列世界乳品企業(yè)第5名和第7名，我市作為“中國乳都”的品牌影響力不斷提升。

伊利現代智慧健康谷是伊利迄今為止謀劃最久、布局最大、投入最多、周期最長的戰(zhàn)略性項目。2022年，全球規(guī)模最大、智能化水平最高的年產6萬噸奶粉基地、日處理6500噸液態(tài)奶基地正式投產，全球最大的年產6萬噸再制奶酪項目、國家乳業(yè)技術創(chuàng)新中心項目同步緊鑼密鼓建設中。這些全球領先的生產加工項目及配套項目累計投資已達300多億，奶產業(yè)集聚集約集群的綜合效益正在不斷凸顯。

蒙牛則聚焦乳業(yè)國際競爭，在高端化和新賽道上謀篇布局，蒙牛中國乳業(yè)產業(yè)園要打造全球智能制造高地。如今，蒙牛八期奶酪、鮮奶工廠已經投產。九期奶粉工廠正在加緊建設中，蒙牛的目標是奶粉板塊要做到百億規(guī)模。十期高端功能乳品工廠今年9月份將試生產，這是蒙牛發(fā)力乳品及營養(yǎng)健康領域的標志性項目，作為高凈值業(yè)態(tài)，搶占乳業(yè)發(fā)展前沿。

緊緊依托伊利、蒙牛等國家級龍頭企業(yè)，呼和浩特市打造了土左旗、和林格爾縣兩大乳制品加工產業(yè)優(yōu)勢區(qū)，形成了液態(tài)奶、乳粉及風味乳制品等各具特色奶制品產品體系。目前全市規(guī)模以上乳制品加工企業(yè)12 家，呼和浩特市已成為全國最具活力的乳產業(yè)高地。

圣牧日產500 噸乳制品建設項目，總投資2.2 億元，建設規(guī)模為日產有機希臘酸奶50 噸、攪拌型酸奶30 噸、有機攪拌型酸奶100 噸、飲用型酸奶功能型40 噸、巴氏有機鮮奶220 噸、巴氏殺菌奶50 噸、有機新鮮奶酪10 噸，建成后可實現年產值20 億元。

和盛合吉泰奶業(yè)乳制品加工項目，總投資2.09 億元，日產有機滅菌純牛乳500 噸，目前已開工建設。

除了牛奶制品項目外，我市還擁有盛健、蒙羊羊、華頤樂等羊乳產業(yè)項目，盛健公司現基礎羊群達5萬余只，自有奶山羊基礎種群位居世界前列。2020年10月投產運行的乳粉加工基地，采用全球最先進的羊奶粉加工工藝和設備，工廠可實現日處理鮮奶500噸，年產能1.5萬噸奶粉。蒙羊羊公司是集奶山羊養(yǎng)殖、羊乳制品研發(fā)、生產加工、產品銷售為一體的全產業(yè)鏈專業(yè)羊乳精品生產企業(yè)。華頤樂公司堅持自有牧場、自有加工、自行直銷，目前生產鮮羊奶、酸羊奶、羊奶粉三大類產品。

優(yōu)質品牌深入人心，產業(yè)競爭力不斷提升，呼和浩特市推動綠色農畜產品加工產業(yè)集群高質量發(fā)展的實力越來越強、底氣越來越足，正在全速推進“中國乳都”向“世界乳都”邁進。（呼和浩特日報 李海珍）

來源：青橙融媒

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