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中國商報(記者 周子荑)近來,市場的“風”吹到了光瓶酒賽道,多家頭部酒企加碼布局。在第108屆全國糖酒會開幕前夕,被認為是“光瓶酒攪局者”的光良酒業(yè)創(chuàng)始人趙小普接受了中國商報記者的專訪。
光良酒業(yè)創(chuàng)始人趙小普(圖片由受訪者提供)
對于本次糖酒會,趙小普表示,今年的糖酒會是完全復蘇起來了,成都各個酒店都開始限流,酒行業(yè)好幾年沒出現這樣的盛況了。
“因為這是疫情有序放開后的第一次糖酒會,廠家、經銷商、消費者都鉚足了勁來會場看一看,這使得糖酒會欣欣向榮,同時也傳遞出酒行業(yè)可能又要起飛的信號,越來越多的新產品可能會出現?!?/p>
面對越來越多的酒企尤其是名酒企加碼光瓶酒賽道,趙小普認為,近來市場的“風”已經吹到了光瓶酒領域。近兩年,伴隨各種黑天鵝、灰犀牛事件的發(fā)生,整個白酒行業(yè)都認識到要做貼近消費者的產品,加上前幾年醬酒經歷了高企和滑落的跌宕,也讓更多人關注貼近老百姓的產品,這是光瓶酒熱度的來源。
而在光瓶酒市場上,產生了“高線光瓶酒”的細分領域,包括瀘州老窖等頭部酒企均推出了高線光瓶酒產品。趙小普認為,這個概念的產生是因為光瓶酒產品需要升級。實際上,無論是一線名酒企還是像光良這樣的新生代企業(yè),推出的光瓶酒產品售價多在100元以上,這相對于前些年的產品已經是“升級”了。
這背后既有消費者主動選擇的因素,也有廠商一起推動的因素。
未來光瓶酒市場會出現分化,很多定價更高的高線光瓶酒產品會陸續(xù)出現,以滿足部分人群的需求,同時一些親民的光瓶酒產品也會越來越多地出現在老百姓的餐桌上。
據了解,光良酒業(yè)較早提出“去包裝化”的品牌主張,后又明確了“不裝”的品牌核心理念,如今又啟動了“to C”的品牌發(fā)展戰(zhàn)略。
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