3月28日,農(nóng)夫山泉公布了2022年全年業(yè)績:營收332.39億元,同比增長11.9%;全年利潤84.95億元,同比增長18.6%。
2022年,對于食品飲料行業(yè)而言,沒有一家企業(yè)是容易的。農(nóng)夫山泉保持了營收和利潤的雙增長,動力是什么?去年上海特殊期間,農(nóng)夫山泉一線員工和經(jīng)銷商自發(fā)組織、自發(fā)運行確保正常服務狀態(tài)的故事,或許可以給到我們答案。
(資料圖)
特殊時期的上海 正常服務狀態(tài)的農(nóng)夫人
2022年3月的上海,超市小店營業(yè)者寥寥,物資供應緊張。農(nóng)夫山泉成了這一時期唯一一家?guī)缀跞珕T在線,竭力維持正常服務狀態(tài)的食品飲料企業(yè)。
為了幫助供應急需的食物、水,農(nóng)夫山泉上海團隊協(xié)調(diào)了兄弟公司的速熱米飯和澆頭。這也成為特殊時期不少上海市民難得的“美味佳肴”。上海團隊發(fā)現(xiàn)很多社區(qū)工作者嘴上都長了泡,維生素缺乏,他們就送上果汁。哪個方艙缺水,農(nóng)夫人就出現(xiàn)在哪里。
農(nóng)夫山泉上海團隊自發(fā)組織開辟了社區(qū)團購渠道:告知、接單、送貨、交貨,員工自發(fā)把自己的手機號碼和微信作為訂貨渠道。整個團隊上上下下100多個工作群,不斷調(diào)整業(yè)務模式,不斷迭代特殊時期的業(yè)務流程——有時上午剛定的流程發(fā)現(xiàn)在實際情況中不夠高效,下午就立刻改變。所有人不管人在哪里,都能做到迅速上線和應答。一張張訂單飛來,一箱箱產(chǎn)品送去。整個特殊時期,上海超過一半的小區(qū)都能購買到農(nóng)夫山泉產(chǎn)品。
上海疫情期間,農(nóng)夫山泉員工把產(chǎn)品送到小區(qū)門口。
不少農(nóng)夫山泉上海員工和經(jīng)銷商主動把家安在了倉庫和貨車上。有人在車上睡了3天,有人則在倉庫一住就是15天?!皠傞_始沒地方睡,在車里睡了兩個晚上。之后在經(jīng)銷商倉庫里面,自己買了兩床被子,找了一點紙板打地鋪?!鞭r(nóng)夫山泉上海大區(qū)松江辦事處主任劉旋,是那段日子里以倉庫為家的一線員工之一。特殊時期身兼司機職責的他,在午夜12點-1點裝滿六百余箱貨品后,披星戴月將它們從松江運往全上海。送貨期間,劉旋只能以袋裝速熱米飯和預制澆頭果腹。
“那時沒有加熱的條件,所以就把米飯和澆頭放在發(fā)動機上加熱,匆忙解決一餐后,隨即奔赴下一個目的地?!闭劦侥菚r的餐食,劉旋對此記憶猶新。“我就這樣吃了一個多月?!?/p>
一塊紙板箱、一床棉被、一個枕頭,成為了上海疫情期間堅守一線的員工的標配。
“當時賣多少貨已經(jīng)不重要了,我們真不是為了賺錢,就是一種精神?!痹趯毶絽^(qū),農(nóng)夫山泉經(jīng)銷商季永新夫妻同樣堅守倉庫長達兩個月。
“沒有路,我們也要摸出一條路來?!边@對夫妻回憶起那段歲月:“當時上海幾乎全部經(jīng)銷商同仁都歇業(yè)了,唯有農(nóng)夫山泉的貨源持續(xù)在倉庫中轉(zhuǎn)。公司還給我們提供了各種便利,和我們一起開辟了新渠道——社區(qū)團購?!痹谀嵌翁厥鈺r期,他們和農(nóng)夫山泉員工同吃同住,形同家人。
與城市的寂靜形成對比的是,農(nóng)夫山泉的倉庫、貨車,以及每個員工的電話和微信,始終是熱烈的。
當時的上海大區(qū)負責人王媛提到:“在整個疫情期間,我們供應鏈從未斷裂。當時不會去想什么業(yè)績,更不會想賺多少錢,我們想的就是客戶和消費者的需求可以得到滿足。這個信念支撐了我們兩個多月?!?/p>
不曾中斷的物流網(wǎng)絡
上海的農(nóng)夫山泉產(chǎn)品基本來自位于浙江千島湖的工廠。正常狀態(tài)下,每天有60余輛貨車自茶園工廠出發(fā)抵達上海。
但隨著疫情的加劇,汽運線路受到影響,農(nóng)夫山泉只好將貨物轉(zhuǎn)入上海北郊鐵路站。此時對物流部門的壓力是空前的,如果北郊站也無法運輸,將沒有產(chǎn)品可以運往上海。怎么保障動脈的暢通,成為最棘手的問題。
農(nóng)夫山泉物流部門當機立斷,一方面將干線司機調(diào)整去北郊庫,承接北郊的城配任務,快速消化到站車皮。另一方面,積極與鐵路部門多次溝通,開啟鐵路桃浦站承接鐵汽聯(lián)運模式,分流北郊的運貨壓力。與此同時,為了讓進入上海的物流車和司機跑起來,農(nóng)夫山泉開辟了新的點對點運輸通道。做到了司機全程無需下車,裝貨結(jié)束后再由專人送上高速駛離千島湖,直接前往上海。
農(nóng)夫山泉的這份堅持打動了物流公司。當時,物流運輸車輛駛?cè)肷虾>涂赡芤綦x一周。不少司機剛抵達,直接被貼上封條,無法下車。最困難的時候,司機只有獨自一人,在駕駛室解決吃住問題。盡管如此,還是有許多司機毅然選擇逆向而行,為上海提供源源不斷的農(nóng)夫山泉產(chǎn)品。
多方努力下,3月最嚴峻期間,千島湖工廠向上海發(fā)貨近10萬噸,竟然還超額完成目標。3月下旬到5月11日期間,超過60輛車輛投入上海的點對點供應,發(fā)運車次超過500次,合計發(fā)運物資近2萬噸。農(nóng)夫山泉高效的物流管理體系,確保了上海沒有一天斷貨。
數(shù)不清的故事接連發(fā)生在2022年春天的農(nóng)夫山泉上海大區(qū)?!疤厥鈺r期,很多人只能呆在家,所以我們上海團隊自發(fā)地組織了這次保供,把產(chǎn)品送出去,解決大家一些生活困難,所有的人因為這個共同的想法,都很團結(jié),沒有怨言。當年武漢能做的,我們也能做。”王媛如是評價那段經(jīng)歷。
從武漢到上海 農(nóng)夫山泉基層總能“有呼必答”
2020年初期,面對武漢疫情,農(nóng)夫山泉宣布,無條件開放武漢約600萬瓶的全部庫存,為武漢當?shù)匾痪€醫(yī)護工作人員及醫(yī)院建設施工人員提供飲水保障,直到危機解除。這期間,農(nóng)夫山泉的員工和經(jīng)銷商穿上紅色工裝,與家人告別,勇敢走出家門,主動地將一批又一批飲用水送達武漢市各大醫(yī)院與方艙。
農(nóng)夫山泉員工將飲用水送至武漢協(xié)和醫(yī)院
除了將飲用水直接送往一線之外,無人售賣點也成為農(nóng)夫山泉第一階段的保供方式。2020年初,農(nóng)夫山泉率先在全國各地鋪設了上萬個無人售賣服務點,以無接觸的方式,保障市民的飲用水需求。上萬無人售賣服務點成為了各地特殊環(huán)境下街頭的紅色風景線。服務點同時也成為當?shù)鼐用颀R心抗疫的中轉(zhuǎn)站,不少市民把口罩、消毒水等放在服務點,供更多的人取用。
2020年2月農(nóng)夫山泉員工在擺放無人售賣點
有了武漢的范例后,農(nóng)夫山泉基層團隊逐漸形成了一種“自發(fā)機制”——每當特殊情況出現(xiàn),無需總部指令,基層能在最短時間內(nèi)自下而上、創(chuàng)造性地調(diào)整業(yè)務形態(tài),自發(fā)地做到只要客戶和消費者有需要,就必定應答響應。
從新疆到山東,從遼寧到廣東,2022年全年,農(nóng)夫山泉各地的團隊總能在困難中尋求思路,找到解決問題的辦法,并在這個過程中盡最大的善意去幫助有需要的人。
2022年8月,農(nóng)夫山泉川藏大區(qū)業(yè)代尼瑪多吉主動加入拉薩民間志愿者行列,繼續(xù)為拉薩居民和終端門店服務。每天,多吉從倉庫中將飲用水送至市區(qū)內(nèi)各個終端客戶,同時也義務為拉薩居民免費運送生活必需品。一天下來,多吉行駛的路程經(jīng)常超過一百公里,繁忙的日子可達到兩百公里。四十多天時間里,多吉始終沒有回家,獨自居住在倉庫里。想兒子了,就去樓下,讓兒子站在陽臺上讓他看幾眼。
“不辛苦,不辛苦,我是農(nóng)夫山泉的?!泵慨斢腥酥x他時,多吉習慣用這樣一句話介紹自己。
多年來,農(nóng)夫山泉培養(yǎng)出了一個有競爭力的物流和銷售網(wǎng)絡。在這張網(wǎng)絡上的每一個個體都被賦予了巨大的自主權(quán),他們被鼓勵去利益他人,勇于擔當,獨立思考,發(fā)揮創(chuàng)造,并具備自主解決問題的能力。
這或許是農(nóng)夫山泉為何能保持業(yè)績正增長的最好回答。
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