記者昨天從天津部分電商平臺(tái)獲悉,進(jìn)入夏季后,網(wǎng)購冷食越來越受歡迎。
網(wǎng)紅雪糕、老冰棍、蛋卷冰淇淋……以往樓下小賣部冰柜里常見的冷食,如今也被搬到了電商平臺(tái)上。市民輕點(diǎn)手機(jī),各種口味的冷食就能送貨上門。記者從某外賣平臺(tái)獲悉,不光是快餐品牌的冰淇淋訂單增多,一些品牌冰淇淋的外賣量也大幅上升。另外,咖啡連鎖品牌推出的帶冰飲品也成為外賣中的熱門貨。
在另一家電商平臺(tái)上,各種冰淇淋的銷售也很火熱,銷量快速攀升。“相比從樓下超市批發(fā)冰棍,在網(wǎng)上買冰棍品種更全,而且也不會(huì)出現(xiàn)拿到家一些冰棍都化了的情況。”剛買了一箱老冰棍和絲絨巧克力雪糕的市民劉先生對(duì)記者說。
電商業(yè)內(nèi)人士稱,冰淇淋在電商平臺(tái)快速發(fā)展的原因之一是冷鏈配送服務(wù)的不斷升級(jí);與此同時(shí),冰淇淋品牌企業(yè)越來越注重電商渠道,不斷開辟網(wǎng)上市場(chǎng),也是網(wǎng)絡(luò)銷售冷食越來越火的因素。
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