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多地餐飲行業(yè)協(xié)會倡議：抵制、停用日本海鮮產(chǎn)品

2023-08-26 02:46:14來源： 澎湃新聞

(資料圖片)

澎湃新聞消息，日本福島核污染水排海引發(fā)各地對海鮮產(chǎn)品安全的擔憂。

8月24日，海關(guān)總署發(fā)布公告稱，為全面防范日本福島核污染水排海對食品安全造成的放射性污染風險，保護中國消費者健康，確保進口食品安全，決定自2023年8月24日（含）起全面暫停進口原產(chǎn)地為日本的水產(chǎn)品（含食用水生動物）。

25日，國家市場監(jiān)管總局也發(fā)布消息稱，部署各地市場監(jiān)管部門進一步加大食品安全監(jiān)管力度，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格遵守食品安全法律法規(guī)及進口食品相關(guān)規(guī)定，嚴禁食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購、使用原產(chǎn)地為日本的水產(chǎn)品（含食用水生動物）加工食品、制作餐食或進行銷售（含網(wǎng)絡(luò)銷售），加強市場銷售進口水產(chǎn)品食品安全抽檢監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法行為的，嚴格依法予以查處。

澎湃新聞注意到，已有多地餐飲行業(yè)協(xié)會公開發(fā)布倡議，宣布抵制、停用來自日本的海鮮產(chǎn)品。

比如，鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會8月24日向全市餐飲企業(yè)發(fā)出倡議稱，即日起，全面抵制并停止使用日本方面的所有海產(chǎn)品。餐飲單位應(yīng)當自覺抵制，不采購、不使用、不流通日本方面的所有海產(chǎn)品，確保采購食材的安全。

鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會還倡議各餐飲單位應(yīng)加大抵制日本方面海產(chǎn)品的宣傳力度，并做好優(yōu)質(zhì)食材的甄選采購，避免使用被污染的食材，如盡量食用內(nèi)陸鹽，湖鹽、礦井鹽等，慎用海鹽。

此外，湖南株洲市餐飲行業(yè)協(xié)會、湖北武漢餐飲業(yè)協(xié)會、河南南陽市文化旅游協(xié)會、浙江寧波市甬邦餐飲聯(lián)合會、江西贛州市烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會、江蘇無錫飯店餐飲業(yè)商會等也相繼發(fā)布倡議，呼吁各飯店餐飲企業(yè)、會員單位停止采購、使用來自日本的海鮮產(chǎn)品。

（文章來源：澎湃新聞）

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