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“影子蛋糕店”為何能出現(xiàn)在外賣平臺(tái) 平臺(tái)監(jiān)管還須持續(xù)升級(jí)
2021-09-17 10:14:11來(lái)源: 燕趙晚報(bào)

外賣平臺(tái)美團(tuán)、餓了么上均存在多家“影子蛋糕店”,這些店盜用真實(shí)商戶經(jīng)營(yíng)許可證等信息,或涉嫌偽造證照,跨城接單后再轉(zhuǎn)單給收貨地址附近蛋糕店,從中賺取不菲的差價(jià)。對(duì)消費(fèi)者而言,一旦選擇這些“跨城接單”蛋糕店,不僅要花更多的錢,到手的蛋糕質(zhì)量、衛(wèi)生等或難以保障。(9月16日 澎湃新聞)

這些“影子蛋糕店”并不直接生產(chǎn)蛋糕,只是通過(guò)做線上商業(yè)推廣,營(yíng)銷引流,在外賣平臺(tái)上接訂單后,就近安排合作制作點(diǎn)進(jìn)行制作,從中賺轉(zhuǎn)單差價(jià)。顯然,這種“影子蛋糕店”與消費(fèi)者的理解不同,并非真實(shí)的實(shí)體店,平臺(tái)登記地址和證照均系盜用,乃是一種虛假的店鋪,銷售價(jià)格和制作過(guò)程也都不實(shí),涉嫌消費(fèi)欺詐行為。此種銷售套路存在很大的誤導(dǎo)性,嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者利益,應(yīng)依法予以處罰。

由于這些“影子蛋糕店”只是推廣接單,蛋糕由其它蛋糕店加工制作,價(jià)格方面相差很多,網(wǎng)上售價(jià)二三百元的蛋糕,實(shí)體蛋糕店只賣幾十元,差價(jià)利潤(rùn)高達(dá)數(shù)倍,堪稱赤裸裸的暴利,消費(fèi)者卻被宰了一刀。而且,由于這些蛋糕的實(shí)際制作地點(diǎn)不明,加工質(zhì)量和衛(wèi)生狀況都難以知曉,容易引發(fā)食品安全問題,也不利于消費(fèi)維權(quán)。

《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定,入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)在自己的加工操作區(qū)內(nèi)加工食品,不得將訂單委托其他食品經(jīng)營(yíng)者加工制作;且應(yīng)當(dāng)具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門店,并依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證,不得超范圍經(jīng)營(yíng)。然而,“影子蛋糕店”不僅沒有實(shí)體店,還存在資質(zhì)造假、盜用照片等行為,涉嫌侵權(quán),且依靠跨城轉(zhuǎn)單賺差價(jià),與監(jiān)管要求完全相悖,屬于徹頭徹尾的違規(guī)行為,監(jiān)管部門應(yīng)依法嚴(yán)厲查處,整頓此種造假行為。

外賣平臺(tái)應(yīng)當(dāng)履行管理職責(zé),對(duì)入駐商家的食品經(jīng)營(yíng)許可證進(jìn)行審查,登記其名稱、地址、法定代表人等信息,保證食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等信息真實(shí)??墒?,這些“影子蛋糕店”資質(zhì)造假、沒有實(shí)體店,居然都能夠順利通過(guò)平臺(tái)審查,還借助平臺(tái)推廣工具實(shí)現(xiàn)跨城銷售,充分暴露出平臺(tái)在資質(zhì)審查與店鋪管理方面存在漏洞,需要盡快查出問題所在,拿出切實(shí)的解決方案。

早在2018年6月,就有媒體報(bào)道外賣平臺(tái)上存在商戶“跨城接單后再轉(zhuǎn)單”的現(xiàn)象,平臺(tái)也對(duì)違規(guī)商戶施以整改、處罰措施。可是,現(xiàn)在“影子蛋糕店”問題依舊存在,說(shuō)明平臺(tái)并未完全禁絕掉,加之雙方有共同利益作祟,以致遺禍至今。因此,對(duì)平臺(tái)這種放縱違規(guī)商戶,未嚴(yán)格遵守《管理辦法》的行為,監(jiān)管部門應(yīng)施以懲戒,督促平臺(tái)加強(qiáng)內(nèi)部整改,徹底清除違規(guī)商戶,不得再出現(xiàn)類似情況。

關(guān)鍵詞: 影子蛋糕店 外賣平臺(tái) 平臺(tái)監(jiān)管 食安問題

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