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月餅券再度重現(xiàn)江湖 為何能夠再次走紅
2021-09-16 07:54:12來(lái)源: 極目新聞

曾經(jīng)因?yàn)楣?jié)儉風(fēng)而幾乎“匿跡”多年的“黃牛”買賣的月餅券,在這個(gè)中秋季前重現(xiàn)市場(chǎng)。極目新聞?dòng)浾咦咴L了解到,與多年前相比,重現(xiàn)市場(chǎng)的“黃牛”人數(shù)不算多,買賣的重點(diǎn)從各大星級(jí)酒店發(fā)行的月餅券,轉(zhuǎn)向了各類知名西餅店發(fā)行的消費(fèi)功能更大的月餅券,有市民通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)交易、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等方式,從“黃牛”處購(gòu)買低折扣的月餅券來(lái)獲得實(shí)惠。這也讓曾經(jīng)的“紙?jiān)嘛?rdquo;變得更有實(shí)際消費(fèi)性,流轉(zhuǎn)得也更快了。

收月餅券的“黃牛”重現(xiàn)江城街頭

9月14日上午10時(shí)許,極目新聞?dòng)浾邅?lái)到漢口解放大道崇仁路口,人行道上的一臺(tái)電動(dòng)自行車旁擺著“月餅票”的紙質(zhì)招牌,兩位男子坐在樹蔭下等候賣家和買家。

他們就是消失許久的月餅券“黃牛”。

“西餅店、蛋糕店、甜品店、咖啡館和各種酒店的月餅券都可以收,就是價(jià)錢不一樣。”當(dāng)記者以月餅券賣家身份上前咨詢時(shí),一位男子這樣告知:“如果券多的話,我還可以加點(diǎn)價(jià)。”

極目新聞?dòng)浾咦⒁獾剑@條崇仁路的路口就是亞洲大酒店。在過(guò)去,“黃牛”們就會(huì)扎堆在星級(jí)酒店周圍出沒(méi)。酒店的級(jí)別越高,“黃牛”的數(shù)量越多。

隨后,記者從崇仁路口向航空路立交的青年路方向沿路走訪,接連經(jīng)過(guò)亞洲大酒店、新世界大酒店、長(zhǎng)江大酒店等多個(gè)星級(jí)酒店,不時(shí)能在路邊看到拿著“月餅券”牌子的“黃牛”,只是數(shù)量不算多。

當(dāng)天中午,在漢口建設(shè)大道高雄路附近的香格里拉酒店、高雄大酒店等幾座酒店沿線,記者同樣發(fā)現(xiàn)了正在拿著牌子收售月餅券的“黃牛”,零零散散在路邊等候生意。

西餅蛋糕店的月餅券更受黃牛青睞

在漢口崇仁路路口,記者駐足觀察了約40分鐘,看到先后有6位拿著月餅券的市民到這里與“黃牛”攀談,最終有4位成交,另外兩位或是因?yàn)閮r(jià)錢未談攏而離開。

重現(xiàn)江湖的“黃牛”,會(huì)怎樣收售月餅券?記者拿著一張仟吉西餅面值199元的月餅券上前詢價(jià),被告知最多只能90元收,而且已經(jīng)是最高價(jià)。

“上個(gè)星期還能收100塊錢,已經(jīng)是能夠收的券里面的最高價(jià)了。”一位“黃牛”這樣說(shuō)道:“月餅券按發(fā)售單位的不同形態(tài)、不同品牌、在武漢市的不同店面數(shù)量、老百姓不同的消費(fèi)頻次,折扣和價(jià)格都不一樣。”

據(jù)了解,“黃牛”更愿意以相對(duì)較高的價(jià)格去收連鎖品牌西餅店、歐包店、蛋糕店發(fā)售的月餅券,市內(nèi)可提貨的店面越多,收的價(jià)錢越高,但最高也只在券面價(jià)格的5折左右。

對(duì)于多年以前“黃牛”們主要收售的星級(jí)酒店的月餅券,如今重出江湖的“黃牛”顯得不太感冒:“券面300多塊錢的酒店月餅券,我們最多可能就收個(gè)五六十塊錢吧。”一位“黃牛”稱,對(duì)于他們來(lái)說(shuō),頂級(jí)酒店的月餅券可能都沒(méi)有連鎖西餅店的月餅券好賣。

“黃牛”收的月餅券流通性變強(qiáng)

采訪中,者從多位“黃牛”處了解到,他們重出江湖后也發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在的收售的月餅券與過(guò)去相比可以更多地形成消費(fèi),曾經(jīng)的“紙?jiān)嘛?rdquo;的流通性明顯增強(qiáng)。

“如果能夠轉(zhuǎn)手賣給市民,差價(jià)會(huì)比酒店回收的多,我們也更愿意在自己手上流通。”一位“黃牛”透露,2013年以后的幾年時(shí)間里,市場(chǎng)上值得回收的月餅券越來(lái)越少,反而是連鎖西餅店、蛋糕店和歐包店里的月餅賣得好,價(jià)格卻不便宜:“身邊還有朋友問(wèn),有沒(méi)有便宜點(diǎn)的月餅券賣。”

在這位“黃牛”手里,每天低價(jià)回收的連鎖西餅店、蛋糕店的月餅券里,一半以上都能夠在兩天內(nèi)轉(zhuǎn)賣出去:“這種變現(xiàn)的效率已經(jīng)非常高了。”

在他看來(lái),不管是自己吃還是給親朋好友送禮,市民在中秋節(jié)或多或少都需要買月餅,而連鎖西餅店、蛋糕店的日常消費(fèi)量大、有群眾基礎(chǔ),讓月餅券的流通性變強(qiáng),“黃牛”也能夠通過(guò)正常的市場(chǎng)規(guī)律來(lái)掙錢。

月餅券兌換熱情變高消費(fèi)性明顯

在記者連日來(lái)的蹲守觀察中,確實(shí)會(huì)有市民向“黃牛”咨詢購(gòu)買打折的月餅券,偶爾也會(huì)有成交,但數(shù)量不大。

“在回收的地方只能零零星星賣券,主要還是在各個(gè)小區(qū)群里,尤其是周邊就有連鎖店的小區(qū)里,可以當(dāng)面提貨,很好出手。”

9月15日,記者來(lái)到漢口臺(tái)北路一家西餅店里,收銀臺(tái)前等候提貨的市民確有不少,店內(nèi)一處擺滿了月餅禮盒,幾位店員們忙著兌券拿貨。

一位工作人員介紹,月餅券只能在中秋節(jié)前提貨,這一周的每天都非常忙:“最近幾天是兌換月餅的高峰,店里庫(kù)存也比較緊張。”

在店外,記者向一位兌換了兩盒月餅的市民咨詢,獲知其中一張?jiān)嘛炂眮?lái)自朋友相贈(zèng),另一張是在小區(qū)微信群里一位鄰居推薦采購(gòu)的,以差不多5折購(gòu)買到的。

對(duì)于月餅券的銷售與兌換情況,一家甜品店負(fù)責(zé)人稱,每年發(fā)售的月餅券數(shù)量會(huì)根據(jù)前一到兩年的門店兌換量來(lái)確定發(fā)售量。近幾年來(lái)的兌換量都在七成到八成左右,這樣也能夠保證各個(gè)門店有現(xiàn)貨發(fā)售。

觀察人士認(rèn)為,近幾年來(lái),連鎖西餅店、甜品店、糕點(diǎn)店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,而中秋節(jié)是主要的戰(zhàn)場(chǎng)之一。從業(yè)者以市場(chǎng)潮流為導(dǎo)向,在月餅口味上的創(chuàng)新不斷增強(qiáng),市民對(duì)月餅券的兌換熱情由此變高,流通性和消費(fèi)性明顯提升。

同時(shí),因?yàn)樯鐓^(qū)團(tuán)購(gòu)日漸成熟,“黃牛”們有了更好的月餅券銷售渠道。這些因素給了他們重出江湖的機(jī)會(huì)。

關(guān)鍵詞: 月餅券 黃牛買賣 社區(qū)團(tuán)購(gòu) 流轉(zhuǎn)速度加快

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