“2008、2009年的時(shí)候,我經(jīng)常來(lái)逛太平洋。說(shuō)句實(shí)話(huà),只要是搞活動(dòng),(商場(chǎng)就)人山人海……”8月15日下午,上海太平洋百貨徐匯店內(nèi)人頭攢動(dòng)。在趙蘭芳的記憶中,此般熱鬧的景象已經(jīng)許久未見(jiàn)。趙蘭芳是太平洋百貨四樓某男鞋品牌的售貨員。她向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者回憶道:“我來(lái)的時(shí)候已經(jīng)是2012年,只有周年慶的時(shí)候才會(huì)有這么多人,近幾年是肯定沒(méi)有那么多人。”商場(chǎng)六樓,在某運(yùn)動(dòng)品牌工作的王遠(yuǎn)給出一組模糊數(shù)據(jù):8月以來(lái),商場(chǎng)客流有數(shù)倍甚至數(shù)十倍的增長(zhǎng)。同一層的其他店鋪也向記者表示,客流至少有四五倍的增長(zhǎng)。
“反?!钡念櫩腿舜伪澈螅窖蟀儇浶靺R店——這家曾經(jīng)一度引領(lǐng)百貨商場(chǎng)風(fēng)潮的明星商場(chǎng),即將在入滬三十年之際退出歷史舞臺(tái)。7月31日,上海太平洋百貨微信公眾號(hào)發(fā)布公告稱(chēng):“由于與合資方的合作期限今年屆滿(mǎn),上海太平洋百貨徐匯店將于2023年8月31日營(yíng)業(yè)結(jié)束后正式謝幕,終止經(jīng)營(yíng)?!倍谔窖蟀儇浶靺R店關(guān)門(mén)后,遠(yuǎn)東集團(tuán)在大陸市場(chǎng)將僅剩兩家門(mén)店,分別為遠(yuǎn)東百貨重慶江北店及位于大連的MIDTOWN購(gòu)物中心。標(biāo)志性的背景音樂(lè)《寶貝對(duì)不起》,絡(luò)繹不絕的顧客、清倉(cāng)甩賣(mài)的商品、已然清空的展柜……共同見(jiàn)證了太平洋百貨在上海灘的“最后一舞”。百貨行業(yè)日新又新,屬于老牌百貨大樓的航道似乎早已定好,潮起潮落之間,來(lái)往者皆是浪花。
昔日明星百貨大樓
(資料圖片僅供參考)
作為百貨業(yè)黃金時(shí)期的典型代表,太平洋百貨一度是國(guó)內(nèi)最大的連鎖臺(tái)資百貨巨頭,主要門(mén)店雄踞上海、北京、重慶、成都、大連等地的核心商圈。上海太平洋百貨官方微信公眾號(hào)2018年的一則推文顯示,上海太平洋百貨公司隸屬于遠(yuǎn)東集團(tuán)零售體系,包含太平洋SOGO百貨、愛(ài)買(mǎi)、遠(yuǎn)東都會(huì)、巨城購(gòu)物中心、遠(yuǎn)企購(gòu)物中心、電子商務(wù)GOHAPPY。營(yíng)業(yè)據(jù)點(diǎn)橫跨兩岸達(dá)到56家店,兩岸營(yíng)業(yè)額逾300億人民幣。
從行業(yè)發(fā)展角度來(lái)看,從1993年到2023年,太平洋百貨的30年經(jīng)營(yíng)史,幾乎貫穿了中國(guó)百貨行業(yè)發(fā)展的全部歷程,尤其是21世紀(jì)以來(lái)的所有重要節(jié)點(diǎn)。沿著時(shí)間回溯,或可從時(shí)代洪流中尋覓出這家明星百貨大樓從巔峰到衰落的草蛇灰線(xiàn)。1993年5月28日,上海地鐵一號(hào)線(xiàn)南段(錦江樂(lè)園至徐家匯區(qū)間)投入觀光試運(yùn)營(yíng)。轟隆的列車(chē)從徐家匯下方穿行而過(guò),為徐家匯商圈帶來(lái)源源不斷的人流。當(dāng)年10月,上海太平洋百貨股份有限公司注冊(cè)成立,兩個(gè)月后,太平洋百貨第一家店在徐家匯正式開(kāi)業(yè)。1997年和2000年,太平洋百貨又分別在淮海中路商圈以及上?;疖?chē)站附近連續(xù)落子。千禧年的鐘聲敲響,太平洋百貨憑借位于上海的三家門(mén)店,躋身國(guó)內(nèi)百貨行業(yè)頭部企業(yè)。
民生證券劉文正團(tuán)隊(duì)在今年7月發(fā)布的一份行業(yè)專(zhuān)題報(bào)告中將2000年后的百貨行業(yè)發(fā)展分為五個(gè)階段,第一階段正是市場(chǎng)開(kāi)放、境外零售商進(jìn)入的2000年至2007年。這一時(shí)期也是太平洋百貨在大陸生意最為鼎盛之時(shí)?!督?jīng)濟(jì)觀察報(bào)》2002年的一則報(bào)道顯示,1994年,太平洋百貨徐匯店全年?duì)I業(yè)額為1.8億元人民幣。而到了2001年,營(yíng)業(yè)額已經(jīng)高達(dá)10.87億,加上淮海店、站前店,營(yíng)業(yè)額高達(dá)20.15億元。據(jù)《解放日?qǐng)?bào)》2004年刊發(fā)的一則報(bào)道,中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中華全國(guó)商業(yè)信息中心公布的“2003年全國(guó)大型百貨零售企業(yè)(單店)銷(xiāo)售額、零售額統(tǒng)計(jì)”顯示,在全國(guó)銷(xiāo)售額排名最前的10家大型百貨零售企業(yè)中,上海企業(yè)占據(jù)3席。其中,上海太平洋百貨有限公司位列全國(guó)第八,上海第三。這樣一家站在金字塔頂端的百貨企業(yè),為何會(huì)一步步走向謝幕?8月15日下午,記者前往太平洋百貨總部辦公室,但工作人員婉拒了采訪(fǎng)。8月24日,地產(chǎn)分析師嚴(yán)躍進(jìn)通過(guò)微信向記者表示,從太平洋百貨的公告來(lái)說(shuō),其和合資方的合作已經(jīng)到期,所以會(huì)終止經(jīng)營(yíng)。應(yīng)該說(shuō)這是直接原因。但是本質(zhì)原因是,此類(lèi)百貨店的經(jīng)營(yíng)模式弊端不斷暴露,也使得經(jīng)營(yíng)方面需要做出積極的調(diào)整。那么,太平洋百貨衰落的起點(diǎn)究竟在何處?
轉(zhuǎn)折的十字路口
在十余年老員工王遠(yuǎn)的記憶中,商場(chǎng)生意由盛轉(zhuǎn)衰的轉(zhuǎn)折點(diǎn)發(fā)生在2016年前后。
這一年,有關(guān)電商沖擊實(shí)體商場(chǎng)的討論較多。電商巨頭阿里宣布了兩件重磅消息:其一是阿里巴巴集團(tuán)2016財(cái)年電商交易額(GMV)突破3萬(wàn)億元;其二,是阿里巴巴將借由淘寶平臺(tái)試水直播。“也不是說(shuō)太平洋百貨一下子生意就不行,我感覺(jué)是這一片,好像在2016、2017年以后就走下坡路。根據(jù)我們公司的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)來(lái)看,整個(gè)徐家匯地區(qū)的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)在2016年、2017年以后整體走一個(gè)下行的通道,但是具體原因我們也并不是十分清楚?!蓖踹h(yuǎn)的“感覺(jué)”或許并非錯(cuò)覺(jué)。2016年年底,太平洋百貨淮海店撤店關(guān)門(mén)。在彼時(shí)的多篇權(quán)威信源報(bào)道中,太平洋百貨淮海店已經(jīng)顧客稀少。對(duì)于關(guān)店原因,太平洋百貨方面表示,淮海店自1997年開(kāi)業(yè),與瑞安集團(tuán)租約20年,2017年即將到期,由業(yè)主收回自行開(kāi)設(shè)商場(chǎng)。但如果從更長(zhǎng)的時(shí)間維度來(lái)看,太平洋百貨的頹勢(shì)或許可以追溯至更早的2011年。據(jù)民生證券統(tǒng)計(jì),在電商行業(yè)的沖擊下,自2011年開(kāi)始,申萬(wàn)百貨二級(jí)行業(yè)上市公司的合計(jì)收入及凈利潤(rùn)同比增速開(kāi)始下降。
當(dāng)年,太平洋百貨相繼關(guān)閉了成都春熙新館門(mén)店、北京盈科店以及五棵松店。此舉被外界解讀為太平洋百貨“敗走京城”。兩年后,成都太平洋百貨春熙路店在2013年10月底正式關(guān)門(mén)停業(yè)。這一年,遠(yuǎn)東百貨將位于大陸的門(mén)店悉數(shù)收編,除了上海的三家保留太平洋百貨的原有名稱(chēng)外,其余門(mén)店均改名換姓。保留名稱(chēng)的上海門(mén)店亦有下滑趨勢(shì)。據(jù)趙蘭芳介紹,她在職的11年間,鋪面營(yíng)收始終在下滑。“我在這邊是2012年開(kāi)始做的,差不多一年的銷(xiāo)售額是140多萬(wàn)、130多萬(wàn),后來(lái)就120多萬(wàn),再后來(lái)差不多100萬(wàn)左右……到后面疫情以后就更難了?!?/p>
“我們這個(gè)品牌跌(幅)還好,有好多品牌是直線(xiàn)下降。因?yàn)槲覀冞@邊以前有8家做男鞋的,后來(lái)就漸漸只剩我們一家了?!壁w蘭芳補(bǔ)充。在多位太平洋百貨內(nèi)部員工的記憶中,面對(duì)經(jīng)營(yíng)的困難,商場(chǎng)并沒(méi)有坐以待斃。趙蘭芳向記者介紹:“曾經(jīng)嘗試過(guò)網(wǎng)上(商城),我們有過(guò)一段時(shí)間,但是效果并不好?!?/p>
沒(méi)抓住的轉(zhuǎn)型機(jī)遇
據(jù)Euromonitor數(shù)據(jù),從2008年至2022年,電商規(guī)模從238億元增長(zhǎng)至7.5萬(wàn)億元,已經(jīng)成為目前我國(guó)規(guī)模最大的渠道之一。而百貨行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模從5706億元增長(zhǎng)至9591億元,年均復(fù)合增長(zhǎng)率僅為3.8%,增速不明顯。上海太平洋百貨的官方微信號(hào)內(nèi),單獨(dú)展示了遠(yuǎn)東零售集團(tuán)的線(xiàn)上商城鏈接——購(gòu)開(kāi)心。網(wǎng)站的注冊(cè)信息顯示,該網(wǎng)站最早建設(shè)于2011年。目前,頁(yè)面最下方展示著遠(yuǎn)東百貨在大陸的三家門(mén)店:遠(yuǎn)東百貨重慶江北店,MIDTOWN大連店以及太平洋百貨徐匯店。記者進(jìn)一步點(diǎn)擊太平洋百貨徐匯店的相關(guān)頁(yè)面后發(fā)現(xiàn),上海太平洋百貨徐匯店網(wǎng)店開(kāi)業(yè)于2016年5月31日,目前網(wǎng)頁(yè)內(nèi)已經(jīng)沒(méi)有任何商品在列,大連MIDTOWN亦如此。此外,在大連MIDTOWN的展示頁(yè)最下方,亦有多家已經(jīng)關(guān)門(mén)的太平洋百貨或遠(yuǎn)東百貨仍在展示中。
久未更新的購(gòu)物網(wǎng)站,無(wú)聲地訴說(shuō)著太平洋百貨在轉(zhuǎn)型電商路上遇到的挫折。除了與電商結(jié)合,傳統(tǒng)百貨商場(chǎng)還有另一條轉(zhuǎn)型路徑,即轉(zhuǎn)向更加注重線(xiàn)下體驗(yàn)的綜合體。東吳證券在最新研報(bào)中認(rèn)為,對(duì)消費(fèi)者而言,購(gòu)物中心的服務(wù)業(yè)態(tài)占比高于百貨,而百貨主要聚焦零售業(yè)態(tài)?!拔磥?lái)線(xiàn)下消費(fèi)將聚焦于‘體驗(yàn)感’,服務(wù)類(lèi)及中高端消費(fèi)是未來(lái)線(xiàn)下商業(yè)的重要發(fā)展方向?!痹诮衲攴?wù)消費(fèi)在線(xiàn)下逐漸占據(jù)主導(dǎo)的環(huán)境下,購(gòu)物中心發(fā)展情況更好。這意味大量存量百貨商業(yè)需進(jìn)行調(diào)改,以滿(mǎn)足線(xiàn)下消費(fèi)者對(duì)餐飲、娛樂(lè)等服務(wù)業(yè)態(tài)的需求。公開(kāi)資料顯示,2012年以來(lái),徐家匯商圈的幾家大型商場(chǎng),如港匯恒隆和美羅城等均有規(guī)模不一的翻新、升級(jí)動(dòng)作。而太平洋徐匯店上一次改造,還要追溯到2008年,彼時(shí)從硬件設(shè)施到外立面、整體風(fēng)格進(jìn)行了一次全面調(diào)整,轉(zhuǎn)眼已過(guò)去15年。王遠(yuǎn)所在的門(mén)店距離太平洋百貨徐匯店的餐飲娛樂(lè)區(qū)最近。談及商場(chǎng)的“自救”措施,他向記者介紹,2017年以后,“他們(商場(chǎng))應(yīng)該也是加大了一些對(duì)外的宣傳,包括對(duì)一些比如餐飲娛樂(lè)項(xiàng)目進(jìn)行改造,然后進(jìn)行一些招商,可能當(dāng)時(shí)有一定的效果,但是被疫情打亂了……”8月15日,太平洋百貨徐匯店7樓,一家名為“絢族嘉年華”的電子游樂(lè)場(chǎng)仍在營(yíng)業(yè)中。下午四時(shí),約有四、五名年輕人在店內(nèi)消費(fèi)。當(dāng)天值班的工作人員向記者介紹,門(mén)店開(kāi)業(yè)已有近兩年。面對(duì)記者有關(guān)客流結(jié)構(gòu)的問(wèn)題,該工作人員表示,因?yàn)樵诟鱾€(gè)平臺(tái)有做活動(dòng)推廣,所以各個(gè)年齡層的客戶(hù)都有。此外,其透露稱(chēng),剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候“生意挺好”。不過(guò),陳蘭芳覺(jué)得,商場(chǎng)七、八樓的客流并沒(méi)有給自己樓層的生意帶來(lái)明顯的增幅。“我覺(jué)得人家吃飯的就是來(lái)吃飯的,然后順便看看有合適的才會(huì)買(mǎi),不合適的他也不會(huì)買(mǎi)?!?/p>
王遠(yuǎn)向記者分析,盡管商場(chǎng)調(diào)整了一些業(yè)態(tài),但因?yàn)槔习儇泝?nèi)部的建筑結(jié)構(gòu)原因,沒(méi)有辦法跟新式百貨或者綜合體相比較?!笆苤朴谝郧澳欠N百貨的形式,樓層的層高相對(duì)來(lái)說(shuō)都比較低,說(shuō)實(shí)話(huà),可能客人進(jìn)來(lái)逛,包括我自己也是感覺(jué)心情比較壓抑一點(diǎn)?!?月24日,上海市政府新聞辦舉行“高質(zhì)量發(fā)展在申城”系列新聞發(fā)布會(huì)徐匯區(qū)專(zhuān)場(chǎng),徐匯區(qū)商務(wù)委主任陳勇表示,加快徐家匯中心建設(shè)和太平洋百貨、上海六百轉(zhuǎn)型。“從徐家匯商圈的發(fā)展來(lái)說(shuō),這兩年動(dòng)靜很大,尤其是在商圈繁華和城區(qū)煙火氣等方面,持續(xù)做創(chuàng)新。對(duì)于后續(xù)商業(yè)零售業(yè)態(tài)而言,需要在新一輪發(fā)展中尋找新的機(jī)會(huì)。當(dāng)前雖然商業(yè)零售消費(fèi)還沒(méi)有快速提振,但預(yù)計(jì)后續(xù)會(huì)有新一輪大消費(fèi)提振的利好時(shí)機(jī),商業(yè)零售企業(yè)要注意市場(chǎng)的變化,主動(dòng)做業(yè)態(tài)的調(diào)整,對(duì)于一些更貼近消費(fèi)群體的模式要積極引入和創(chuàng)新?!眹?yán)躍進(jìn)說(shuō)道。
(上文王遠(yuǎn)、趙蘭芳為化名,除特別說(shuō)明外,文中及封面圖片為實(shí)習(xí)記者黃海拍攝)
記者|舒冬妮 實(shí)習(xí)記者黃海
編輯|梁梟 杜恒峰
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