隨著深圳恢復(fù)生產(chǎn)經(jīng)營秩序，3月21日，重新開門營業(yè)的早餐店成了大街小巷一道親切的風(fēng)景。此前為生意難做在深圳市衛(wèi)健委公眾號下留言的茶光村賴先生已收到了包子訂單，也在部門工作人員的幫助下辦好了所需的證件，將于明天開店。蒸籠里熱氣騰騰，燙手的豆?jié){讓人胃口打開，早餐店重新開門迎客，也折射出深圳的小餐飲業(yè)正在激活 。

茶光村包子店賴先生：

“我受到了社會很多幫助，

想盡自己的綿薄之力回饋社會”

3月15日，市民賴先生在深圳衛(wèi)健委公眾號留言，稱其從3月1日以來，經(jīng)營的早餐店沒有賺到一分錢，聽到茶光村封了的消息，崩潰了。事后深圳衛(wèi)健委要到了賴先生的聯(lián)系方式，南山區(qū)相關(guān)工作人員來到賴先生家中，給他解答了各種疑惑。賴先生接受南都記者采訪時(shí)表示，“真的很感動，感覺我又行了，活過來了。”

3月21日早上8點(diǎn)，在南山區(qū)經(jīng)營早餐店的賴先生告訴南都記者，為了更好的開門營業(yè)，他準(zhǔn)備將店內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)行一番清掃。賴先生說，在工作人員的幫扶下，他迅速辦理好出入證明，為需要的市民們配送早餐外賣，“上周大家都在居家隔離，所以跑了好幾天外賣。”賴先生說，隨著恢復(fù)生產(chǎn)經(jīng)營，他準(zhǔn)備在3月22日重新開店?duì)I業(yè)。

“我受到了社會很多幫助，想盡自己的綿薄之力回饋社會，前些天報(bào)名志愿者沒有成功，現(xiàn)在想用更好的店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生迎接顧客們的到來。”賴先生說，他會在今天清掃好衛(wèi)生，并準(zhǔn)備原材料，爭取在后天正常營業(yè)。賴先生提到，早餐是每天為身體“加油”的第一站，直接關(guān)系著每個(gè)人的身體健康，他希望自己經(jīng)營的早餐店能夠嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施，不給防疫添麻煩。

景田西路早餐店：

盡管有些倉促，生意還是不錯的

一份熱氣騰騰的早餐，開啟充滿元?dú)獾囊惶?。隨著深圳恢復(fù)正常工作秩序和生產(chǎn)經(jīng)營，3月21日清晨，南都記者在景田西路看到一家早餐店從“暫停鍵”轉(zhuǎn)為“播放鍵”。

據(jù)一早餐店員工介紹，他們在短暫休息后，于今天重新營業(yè)。“我們在凌晨3點(diǎn)重新來到店里，盡管布置的有些倉促，有些早點(diǎn)沒來得及做出來，但是早上開店不一會兒，生意還是不錯的，小籠包在7點(diǎn)左右就賣完了一輪。”員工介紹稱，疫情防控形勢依然嚴(yán)峻，此次開店在防控和衛(wèi)生方面都很注意，必須佩戴口罩、手套等，門里門外都要消毒。

康欣社區(qū)：不少早餐店都已經(jīng)復(fù)工

同樣，在康欣社區(qū)，南都記者看到不少早餐店都已經(jīng)復(fù)工，每家店門口都陸續(xù)有市民有序排隊(duì)，一些市民在清晨出門買菜后，都順帶購買了熱騰騰的早餐。

壹方城咖啡店：外賣小哥都來了

在寶安壹方中心寫字樓工作的洪小姐今天像往常一樣，走到辦公樓附近的manner壹方城店想買一杯咖啡帶上樓，但意外的是現(xiàn)場根本買不到咖啡，“店員說前幾天沒有開門，今天一開外賣單就爆了，全是附近上班的需要咖啡因”。該家manner門口，擠滿了等候的外賣小哥。

寶西路路口腸粉店：

恢復(fù)堂食“別挨得太近，保持距離”

“一個(gè)蛋腸”、“兩個(gè)蛋肉”、“加一杯豆?jié){”……

“好嘞，馬上就好!”年輕的王女士一邊忙著給蒸好的腸粉上油、打包，一邊招呼著門口排著隊(duì)的客人，熟練地記下每個(gè)人的訂餐內(nèi)容。“今天的生意開始好多了。”

王女士是南灣寶西路路口的一家石磨腸粉店的老板，也是服務(wù)員，另外兩名蒸粉師傅。“封閉管理那幾天也照常開業(yè)，顧客會上店里取，或者我們送到小區(qū)門口處，生意還不錯，不過今天就恢復(fù)了往日的忙碌。”王女士笑著說。

南都記者注意到，店里已經(jīng)開始堂食，但在顧客臨坐下前，王女士都會好心提醒：“別挨得太近，保持距離!”

寶安區(qū)41區(qū)：

蛋糕店顧客多了 油條一下子賣光

在寶安區(qū)41區(qū)內(nèi)開蛋糕店的唐老板告訴記者，今天早上來購買蛋糕的顧客比前幾天多了一半，

“今天村子通往外面的路口解封，所以不只有村子里的人(來買)”。記者看到，其中已經(jīng)有些種類的蛋糕已經(jīng)售磬，唐老板則正在重新烘烤。

3月21日早上8時(shí)10分，常大姐已經(jīng)開始收拾寶安區(qū)41區(qū)內(nèi)的油條攤點(diǎn)，比平常早了很多。她從2008年開始就在這塊居民區(qū)里擺攤炸油條、蔥花餅，今天開工第一天，她沒想到油條賣的那么快。

“今天比平常99%的時(shí)間都賣得快，我早上還特意起來看了下車子能進(jìn)來才出了攤。”常大姐一邊忙活收拾攤位一邊說。她說，因?yàn)橐呀?jīng)停止擺攤比較久時(shí)間，所以今天的油條賣得格外快。

就在剛剛，一位大叔眼見油條所剩不多，趕緊向常大姐要了6元的份量。而最后剩下的一點(diǎn)油條和一張蔥花餅，則被隨后到的已經(jīng)在常大姐這里光顧多年的回頭客買走，“已經(jīng)停了很久了，我一直都在她家買”。

下村社區(qū)早餐店：

不大會用手機(jī)的老板夫婦

工作人員能上門幫忙做信息申報(bào)

光明區(qū)公明街道居民黃先生和愛人一起在下村社區(qū)經(jīng)營著一家早餐店。在收到恢復(fù)正常生產(chǎn)經(jīng)營秩序的消息后，黃先生夫婦著急復(fù)工營業(yè)但又不怎么會用手機(jī)，對指引視頻中的很多問題都不太明白，于是私信求助下村消巡組長徐金雄。

徐金雄得知此事后，直接上門協(xié)助黃先生夫婦進(jìn)行信息申報(bào)，對黃先生有關(guān)復(fù)工的疑問給予耐心解答，并溫馨提醒其恢復(fù)經(jīng)營后一定要落實(shí)好疫情防控措施，做好個(gè)人防護(hù)，健康才是最大的財(cái)富。

黃先生對消巡員的暖心幫助和關(guān)心表示感謝，“生活在深圳真的太幸福了，疫情當(dāng)下，雖然會有點(diǎn)困難，我們有信心熬過這段時(shí)間，迎來曙光!”

據(jù)介紹，通過復(fù)工復(fù)產(chǎn)信息申報(bào)指引視頻和小程序，公明街道已在線指導(dǎo)轄區(qū)1771家保供必需類三小場所完成信息錄入，有力有序推動各場所落實(shí)疫情防控措施、恢復(fù)生產(chǎn)經(jīng)營。

梅林社區(qū)咖啡店：

備料還未完成

“預(yù)計(jì)明天開業(yè)”

梅林一家社區(qū)咖啡店店主max早上帶了滿滿三大袋咖啡豆到店，為今天的經(jīng)營做準(zhǔn)備。由于轄區(qū)管控原因，店里今天依然不能堂食，但她表示，外賣數(shù)量與前幾日差不多，由于店里也售賣面包，所以上班族會點(diǎn)外賣做早餐。記者走訪該店附近的另一家咖啡店了解到，由于疫情防控期間一直未營業(yè)，今日備料還未完成所以沒開業(yè)，“預(yù)計(jì)明天開業(yè)”。

科興科學(xué)園內(nèi)原味街，早餐店門口已排起長龍。

關(guān)鍵詞： 深圳恢復(fù)生產(chǎn) 路邊餐飲店 小餐飲業(yè)發(fā)展 早餐店生意火爆