點(diǎn)一桌子菜剩一大半、吃自助餐拿太多吃不完……這種情況商家能否收費(fèi)?26日提請全國人大常委會會議審議的反食品浪費(fèi)法草案二審稿對此作出進(jìn)一步規(guī)定。
此前,反食品浪費(fèi)法草案一審稿對此已經(jīng)作出了規(guī)定。此次提請審議的草案二審稿進(jìn)一步明確:餐飲服務(wù)經(jīng)營者可以對造成明顯浪費(fèi)的消費(fèi)者收取處理廚余垃圾的相應(yīng)費(fèi)用。收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)明示。
中國政法大學(xué)地方財(cái)政金融與農(nóng)村法治研究中心主任李蕊對此認(rèn)為,收取廚余垃圾處理費(fèi)用的具體標(biāo)準(zhǔn)如何確定,仍然有待進(jìn)一步考量。她建議,可遵循試點(diǎn)先行、分步驟審慎推進(jìn)的原則,充分保障餐飲消費(fèi)者知情權(quán)、選擇權(quán)、公平交易權(quán)等各項(xiàng)權(quán)利,強(qiáng)化有關(guān)部門對餐飲服務(wù)價(jià)格的監(jiān)督檢查,避免廚余垃圾處理費(fèi)用的收取導(dǎo)致餐飲消費(fèi)價(jià)格不適當(dāng)提升。
同時(shí),草案二審稿對食品浪費(fèi)的定義作出進(jìn)一步具體規(guī)定,明確食品浪費(fèi)是指對可安全食用或者飲用的食品未能按照其功能目的合理利用,包括廢棄等。
此外,草案二審稿還增加規(guī)定,要求公務(wù)活動用餐“節(jié)儉安排”。
此前,反食品浪費(fèi)法草案一審稿規(guī)定,公務(wù)活動用餐應(yīng)當(dāng)推行標(biāo)準(zhǔn)化飲食。有的常委會組成人員提出,應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步加強(qiáng)公務(wù)活動用餐管理,更好發(fā)揮示范帶動作用。有的常委會組成人員、部門、地方提出,“標(biāo)準(zhǔn)化飲食”的表述不明確。對此,草案二審稿作出進(jìn)一步明確,機(jī)關(guān)、國有企業(yè)事業(yè)單位等應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定,細(xì)化完善公務(wù)接待、會議、培訓(xùn)等公務(wù)活動用餐規(guī)范,加強(qiáng)管理,帶頭厲行節(jié)約,反對浪費(fèi)。
關(guān)鍵詞: 點(diǎn)餐浪費(fèi) 罰款標(biāo)準(zhǔn) 食品浪費(fèi)
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