【資料圖】
如今我國(guó)居民消費(fèi)水平不斷升級(jí),而乳品作為居民生活場(chǎng)景中的重要營(yíng)養(yǎng)組成部分,受到消費(fèi)升級(jí)紅利的影響,在未來(lái)有著不小的發(fā)展空間。就比如國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家李勝利在此前曾公開表示,2020年全國(guó)乳制品產(chǎn)量為2780萬(wàn)噸,未來(lái)國(guó)內(nèi)低溫鮮奶品類會(huì)按照每年10%~15%的增速發(fā)展,到2025年產(chǎn)量將達(dá)到1000萬(wàn)噸。在乳制品行業(yè)發(fā)展的同時(shí),其品類間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)逐漸加大?!靶乱淮r牛奶”君樂(lè)寶悅鮮活能在此背景下脫穎而出,不禁令人好奇它的成功密碼到底是什么?
悅鮮活奶源優(yōu)勢(shì)
好產(chǎn)品一定來(lái)源于好原料,好的牛奶便是基于好奶源。據(jù)悉,悅鮮活取自君樂(lè)寶自有牧場(chǎng)奶源,優(yōu)選全球GAP認(rèn)證的澳洲純種荷斯坦奶牛,奶牛們以天然優(yōu)質(zhì)牧草為食,其產(chǎn)奶量和奶品質(zhì)均能得到一定程度的保障。據(jù)悉,君樂(lè)寶牧場(chǎng)遵循“養(yǎng)好牛,才能產(chǎn)好奶”的理念,工作人員像對(duì)待自己的孩子一樣,悉心呵護(hù)和照料著奶牛,傳統(tǒng)、嚴(yán)謹(jǐn)又不失人性關(guān)懷的奶牛飼養(yǎng)方式,不僅保證了鮮奶穩(wěn)定的出產(chǎn)品質(zhì),也讓悅鮮活奶源的菌落總數(shù)、體細(xì)胞、乳蛋白等原奶主要指標(biāo)優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)。
悅鮮活專屬0.09秒工藝
眾所周知,低溫奶區(qū)別于普通牛奶,最大的優(yōu)勢(shì)便是“新鮮”,這就要求乳企必須擁有完備的牧場(chǎng)資源、生產(chǎn)工廠、分銷渠道和冷鏈資源。其中,奶源(牧場(chǎng))是低溫奶生產(chǎn)的重要基礎(chǔ),這也是很多企業(yè)發(fā)展鮮奶的瓶頸之一。
君樂(lè)寶首創(chuàng)兩個(gè)模式:一是在全球率先推出全產(chǎn)業(yè)鏈模式,即實(shí)現(xiàn)牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工全產(chǎn)業(yè)鏈一體化管理和經(jīng)營(yíng),確保產(chǎn)品的安全、放心;二是首創(chuàng)“五個(gè)世界級(jí)”模式,即用世界級(jí)水平的研發(fā)、世界級(jí)先進(jìn)的牧場(chǎng)、世界級(jí)領(lǐng)先的工廠、世界級(jí)一流的供應(yīng)商和世界級(jí)的食品安全管理體系,確保產(chǎn)品高品質(zhì),生產(chǎn)世界級(jí)的好產(chǎn)品。
此外,悅鮮活創(chuàng)新采用了君樂(lè)寶歷時(shí)六年專研的INF0.09秒超瞬時(shí)殺菌技術(shù),保證牛奶深度殺菌的同時(shí),鎖住牛奶中更多的活性蛋白營(yíng)養(yǎng),不僅為消費(fèi)者帶來(lái)了新鮮醇厚的口感體驗(yàn),還為消費(fèi)者帶來(lái)了更多的活性蛋白營(yíng)養(yǎng),滿足了消費(fèi)者對(duì)于健康牛奶飲用體驗(yàn)的需求。憑借兼具鮮活營(yíng)養(yǎng)與便捷儲(chǔ)存的雙重優(yōu)勢(shì),悅鮮活突破了鮮奶以往的銷售半徑,大幅提升了鮮奶的市場(chǎng)占有率。
消費(fèi)升級(jí)意味著人們對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的要求將會(huì)不斷提升,單從牛奶這一品類的角度講,低溫奶能夠較好地保留牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分,未來(lái)會(huì)成為更多中國(guó)家庭的選擇。而君樂(lè)寶悅鮮活也將在維穩(wěn)自身優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上,持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì),為億萬(wàn)家庭帶來(lái)鮮活營(yíng)養(yǎng)。
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