(相關(guān)資料圖)
自從我國(guó)加入世界貿(mào)易組織后,我國(guó)與歐美市場(chǎng)才算是真正接軌。我國(guó)積極對(duì)外合作的態(tài)度,吸引了很多志同道合的國(guó)家一同合作。中國(guó)作為一個(gè)擁有14億人口的國(guó)家,無(wú)論是消費(fèi)市場(chǎng)還是消費(fèi)力都是極其強(qiáng)勁的,很多國(guó)家都迫不及待的想要與我國(guó)合作。一直以來(lái),我們只聽(tīng)說(shuō)中國(guó)大批大批地進(jìn)口別人國(guó)家的東西,卻很少聽(tīng)過(guò)別的國(guó)家大量進(jìn)口過(guò)中國(guó)的東西。今天,我們要講的就是暢銷全球150多國(guó)家的“中國(guó)罐頭”,為何在中國(guó)卻不常見(jiàn)?
問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題,大家上次吃罐頭是在什么時(shí)候了?反正我是從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)水果罐頭,魚罐頭倒是在兩年前吃過(guò)??傊?,我們?nèi)コ匈?gòu)物的時(shí)候,很少會(huì)選擇購(gòu)買罐頭去吃。但是讓大家意想不到的是,老外卻對(duì)中國(guó)罐頭愛(ài)不釋手。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)在2021年罐頭出口總額達(dá)到了32.18億美元,折合人民幣210億,銷往全球150多個(gè)國(guó)家,有很多老外在疫情期間,就會(huì)選擇囤積大量的罐頭。要知道,我們平日里疫情出現(xiàn),都是囤積些蔬菜水果肉,再或者就是方便面、零食等,從來(lái)不會(huì)去囤積罐頭,除了一些人喜歡吃黃桃罐頭之外,很少聽(tīng)說(shuō)過(guò)哪家經(jīng)常儲(chǔ)存罐頭的。那這到底是為什么呢?
第一個(gè)原因,習(xí)慣問(wèn)題。我們老一輩的從小連吃都吃不飽,哪兒還有錢去買罐頭。在戰(zhàn)爭(zhēng)年代,罐頭都是日本、老美他們吃的。在大家眼中,罐頭不僅貴,里面封住的東西還都不新鮮。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),有69%的消費(fèi)者很少購(gòu)買罐頭,21%的消費(fèi)者只是偶爾購(gòu)買,并且在這21%的消費(fèi)者中,還有32%的人認(rèn)為罐頭防腐劑加多了。但實(shí)際上,罐頭是沒(méi)有添加防腐劑的。所以,國(guó)人不愛(ài)吃罐頭。然而,罐頭在老外眼中并非不新鮮,他們從小就吃慣了罐頭,認(rèn)為罐頭能夠充分鎖住水果的水分,鎖住肉類的香氣,所以有時(shí)候不想做飯,就開一罐吃。
第二個(gè)原因就是外國(guó)的水果生鮮超市沒(méi)有那么多。國(guó)外很多地區(qū)都是地廣人稀,有時(shí)候一戶人家的周圍幾百米都沒(méi)有一個(gè)生鮮超市,所以每次去超市時(shí)都會(huì)多購(gòu)買一些罐頭,不想出門買菜時(shí)可以湊合著吃。然而在中國(guó),隨便出一趟門就能買到新鮮的水果蔬菜,根本用不著吃罐頭。甚至有時(shí)候不想吃新鮮的飯,愿意買些方便面都不愿意買罐頭吃。
總之,東西方的飲食文化不同,所以罐頭的暢銷程度也不同。中國(guó)制造業(yè)實(shí)力強(qiáng)大,有些水果罐頭從采摘到密封罐裝甚至不到6個(gè)小時(shí),出口到國(guó)外的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)比國(guó)外本土生產(chǎn)的罐頭要便宜,正是因?yàn)槿绱?,中?guó)罐頭才會(huì)暢銷全球。
關(guān)鍵詞: 水果罐頭 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì) 多個(gè)國(guó)家
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