老式電風(fēng)扇、老式溫水瓶、老式黑白電視機(jī)……在位于武漢江漢路附近的一家名為“小時(shí)候童年雜貨鋪”的小店內(nèi)，一股濃濃的懷舊風(fēng)吸引了不少顧客的注意力。

“哇，這里有小時(shí)候吃的大大泡泡糖。”“現(xiàn)在才知道，小時(shí)候吃的無(wú)花果竟然是蘿卜絲。”11月29日中午，極目新聞?dòng)浾咴谠摰赇伩吹?，一些顧客正在店鋪里尋?ldquo;驚喜”，在一個(gè)個(gè)懷舊零食中重拾兒時(shí)的回憶。

一塊“大大”泡泡糖，讓你回到小時(shí)候

這家店鋪的老板是一個(gè)80后小伙。他告訴極目新聞?dòng)浾?，?lái)這里的顧客年齡范圍非常廣，上到50、60后的婆婆，下到00、10后的小朋友，不過(guò)大部分還是以80、90后為主，且大學(xué)生較多。“可能是這些小時(shí)候的記憶讓他們產(chǎn)生了許多共鳴。”老板說(shuō)，這個(gè)店已經(jīng)開(kāi)了好幾年，其間經(jīng)歷了疫情的沖擊還能活下來(lái)，說(shuō)明消費(fèi)者的認(rèn)可度和接受度還是挺高的。

記者環(huán)顧四周，店里充滿(mǎn)了懷舊的年代感，紅色的磚瓦墻做背景，刷著綠漆的窗欞，90年代經(jīng)典流行曲循環(huán)播放。店內(nèi)的主打商品是一些小零食和小玩具，與眾不同的是這些零食和玩具同樣充滿(mǎn)年代感——無(wú)花果、貓耳朵、大白兔、北冰洋、健力寶、跳跳蛙、蛤蜊油、木陀螺、俄羅斯方塊……

店內(nèi)，一位80后寶爸小王正在挑選零食，他拿起一包“酸梅粉”對(duì)記者說(shuō)：“我小時(shí)候最喜歡在學(xué)校里的小賣(mài)部買(mǎi)這個(gè)。5分錢(qián)一包，酸酸甜甜，我兒子肯定沒(méi)吃過(guò)。”小王感慨，一晃幾十年過(guò)去，這些小零食勾起了兒時(shí)與玩伴在操場(chǎng)上瘋跑的記憶。他還特地拿出手機(jī)將店里一個(gè)老式錄音機(jī)拍下來(lái)發(fā)給老同學(xué)：“當(dāng)時(shí)全班只有他家有這種錄音機(jī)，我們經(jīng)常去‘蹭’歌聽(tīng)。”

極目新聞?dòng)浾咦咴L(fǎng)武漢各大商圈發(fā)現(xiàn)，這種懷舊小店并不少見(jiàn)。在武昌區(qū)楚河漢街商圈的一家名為“兒時(shí)文創(chuàng)”的店鋪內(nèi)，不少人在這里打卡拍照。據(jù)店內(nèi)工作人員小張介紹，這是個(gè)品牌連鎖店，自今年6月開(kāi)業(yè)以來(lái)，已積累了不少回頭客。記者觀(guān)察發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)顧客們進(jìn)店的平均消費(fèi)約四五十元。

位于光谷西班牙風(fēng)情街A區(qū)2樓的“80.90后主題零食”店鋪，老板娘孟姐正忙著將剛進(jìn)回來(lái)的貨擺放整齊。她手腳麻利，做起事來(lái)風(fēng)風(fēng)火火。

“我是個(gè)念舊的人，對(duì)這些承載兒時(shí)記憶的事物特別有感情。”孟姐告訴極目新聞?dòng)浾?，她公公婆婆在老家開(kāi)了個(gè)小賣(mài)部。2000年，她與丈夫回家探望時(shí)，看到店里有很多讀書(shū)時(shí)期吃過(guò)的零食，有種久違的感覺(jué)，不由生出將這些懷舊零食都收集起來(lái)的想法。

回憶很美好，食品安全更重要

從有想法到正式開(kāi)店，孟姐花了三年的時(shí)間準(zhǔn)備。市場(chǎng)調(diào)研、找門(mén)面、裝修，共花費(fèi)近20萬(wàn)元。她還利用公婆開(kāi)小賣(mài)部的進(jìn)貨渠道，很快找到了固定的供貨商和渠道。

2003年，孟姐的第一家店在西安開(kāi)業(yè)。“開(kāi)業(yè)當(dāng)天生意就非常火爆。”孟姐回憶，大家對(duì)懷舊零食的接受程度到底如何，她心里并沒(méi)有底，所以進(jìn)貨并不多，結(jié)果開(kāi)業(yè)當(dāng)天店內(nèi)幾乎被搬空了。

2011年，孟姐將店鋪開(kāi)到武漢，成為武漢最早的一批賣(mài)懷舊零食的店鋪，價(jià)格幾乎十年未變。記者在店內(nèi)看到，大部分小時(shí)候?qū)W校門(mén)口的零食這里幾乎都有，像手撕牛肉、南京板鴨、拖肥、一根蔥、吸管糖等零食售價(jià)約1元，無(wú)花果是1元2袋、泡泡糖也是1元2個(gè)，還有懷舊零食禮包，隨即配幾十種小零食，一樣一種，價(jià)格是幾十元到上百元不等。此外，還有許多新舊結(jié)合的商品，也隨著當(dāng)下的潮流更新，比如近幾年網(wǎng)絡(luò)上比較流行的后悔藥、忘憂(yōu)草、暴富丸，而里面的“藥丸”其實(shí)就是小時(shí)候吃的水晶脆皮糖。

如今，她還在光谷動(dòng)漫大道新開(kāi)了一家分店，并積累了很多老顧客。她會(huì)向這些老顧客征集思路，幫他們尋找想吃的或消失的零食，還有顧客向她分享上學(xué)時(shí)期的趣事。對(duì)于有些無(wú)法到店里來(lái)的顧客，孟姐還會(huì)拍好視頻供他們挑選，再由快遞寄過(guò)去。最遠(yuǎn)的快遞甚至寄到了新疆、云南、廣西等地。

那么，這些勾起兒時(shí)記憶的零食，是否安全呢?

“店內(nèi)所有零食都是符合國(guó)家食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的。”孟姐坦言，隨著生活質(zhì)量的提高，大家早已不再是那個(gè)能把一堆五顏六色的糖往嘴里塞的孩子了，食品安全肯定是重中之重。

“這幾年不少懷舊主題零食店鋪突然涌現(xiàn)，也有一些策劃公司找到我，說(shuō)要幫我包裝打造成網(wǎng)紅店鋪，但我都沒(méi)有同意。”孟姐說(shuō)，她擔(dān)心經(jīng)過(guò)一番“包裝打造”，店里商品價(jià)格勢(shì)會(huì)上漲，“這不是我想要的，我不想違背自己的初心，也不想破壞了小時(shí)候的美好回憶。”

關(guān)鍵詞： 懷舊零食鋪 大學(xué)生 泡泡糖 黑白電視機(jī)