良品鋪子小紅書店鋪因油燜大蝦庫存不足，導致部分用戶被自動取消訂單。但消費者卻質(zhì)疑良品鋪子是拿庫存不足為系統(tǒng)出錯“背鍋”。

消費者和企業(yè)之間的爭執(zhí)，是企業(yè)在新型社交電商平臺技術(shù)管控不足所致，亦是理想化的不同渠道“倉貨共享”設計，在現(xiàn)實中被潑下的一盆冷水。但追根究底，則是代工模式上供應鏈不穩(wěn)定的緣故。

油燜大蝦遭遇退單風波，品牌：庫存信息未打通

昨日下午，有用戶在微博發(fā)布消息，稱自己收到小紅書良品鋪子店鋪發(fā)送的短信。當中顯示，由于庫存不足無法發(fā)出，自己的四個訂單被自動取消。但該用戶質(zhì)疑，自動退單的做法“像是惡意營銷，又像是系統(tǒng)出錯。”

而據(jù)財經(jīng)網(wǎng)產(chǎn)經(jīng)了解，其購買的是一款名為油燜大蝦的小龍蝦產(chǎn)品。按照良品鋪子方面所說的訂單30%額度補償，該款產(chǎn)品原價在30元左右。從小紅書店鋪看，其雖在首頁放出和潛江蝦皇聯(lián)名的油燜大蝦視頻廣告，但已確無相關(guān)產(chǎn)品鏈接。

良品鋪子方面向財經(jīng)網(wǎng)產(chǎn)經(jīng)表示，小紅書作為非主流電商平臺，良品鋪子在該平臺的技術(shù)可能沒有在淘寶、京東那樣優(yōu)化到位，導致數(shù)據(jù)沒及時刷新。“每個平臺技術(shù)接口、庫存管理不同，可能出現(xiàn)未百分百管控，以及庫存信息未打通的情況。”

不過，財經(jīng)網(wǎng)產(chǎn)經(jīng)今日在該平臺準備購買一份蝦尾時，頁面顯示庫存僅為一件。下單付款后，該頁面立刻顯示售罄，店鋪也旋即將該鏈接下架。此后，財經(jīng)網(wǎng)產(chǎn)經(jīng)嘗試取消訂單，僅隔1小時左右，平臺便成功退款，產(chǎn)品亦重新上架。以該訂單的流程看，小紅書店鋪并無明顯的數(shù)據(jù)滯后情況。

目前，該用戶表示，正和良品鋪子方面協(xié)商解決方案。良品鋪子也透露，除卻店鋪短信提供的退款+10元補償外，企業(yè)也可以提供其他等價商品替換的處理方式。至于該用戶提到的“幾萬單一起退”，良品鋪子表示，訂單取消涉及到的具體單量，企業(yè)還在統(tǒng)計中。

“倉貨共享”難成行，原料緊俏再曝代工短板

小紅書平臺的庫存數(shù)據(jù)聯(lián)動或許還有技術(shù)優(yōu)化空間，但這項長期改良之外，良品鋪子能否跨平臺調(diào)貨，以解眼前的困難?

財經(jīng)網(wǎng)產(chǎn)經(jīng)注意到，其京東官方店鋪在售的同款油燜大蝦750克裝到手價79元，淘寶店鋪售價89元。雖在價格和克數(shù)上與前述投訴商品不同，但光淘寶店鋪就尚有2.52萬件庫存。對此，良品鋪子方面表示，每個渠道庫存獨立，上架時就會預定庫存量。“如果實在是要指定某款小龍蝦，我們很難保證時效。”

有意思的是，良品鋪子2020年報曾介紹，公司從采購端和銷售端對大數(shù)據(jù)進行分析、預測和計劃，打通 B2B、B2C、O2O、線下門店等不同渠道的庫存，實現(xiàn)數(shù)據(jù)驅(qū)動下的倉貨共享。而對照前述各渠道庫存獨立、小紅書因庫存不足發(fā)不出貨的情景，這份宣言似乎有些空中樓閣的意味。

圖片來源：良品鋪子2020年報截圖

“小龍蝦在湖北很緊俏，所以供應緊張。”良品鋪子方面如此表示。如是所言，排除庫存管理，此次爭議或還與良品鋪子代工模式下供應鏈不穩(wěn)相關(guān)。

從這款保質(zhì)期270天的油燜大蝦商品信息看，該產(chǎn)品為監(jiān)利縣鑫滿堂紅食品有限公司生產(chǎn)。財經(jīng)網(wǎng)產(chǎn)經(jīng)以采購者身份致電該工廠，其介紹公司的年產(chǎn)能為2000噸，自己確實給良品鋪子做代工。“我們是先款后貨。每單的起訂量是20噸。其中，蝦尾可全年生產(chǎn)，油燜大蝦只在每年的4-7月生產(chǎn)。通常客戶會在這幾個月集中下單保持一定庫存，不然下半年沒得賣。”

此外，該工廠工作人員還透露，小龍蝦的價格隨行就市，跟隨原料價格波動調(diào)整。今年小龍蝦原料還比往年貴。

結(jié)語

不少新崛起的品牌，大多偏愛低風險的代工。但沒有工廠的“負擔”，也常常失去了供應鏈的主動權(quán)。尤其是在產(chǎn)品旺季的賣方市場里，容易陷入被動。

香頌資本執(zhí)行董事沈萌認為，代工模式下，品牌對供應鏈的控制力會下降，需要和代工企業(yè)進行利益博弈。當供求關(guān)系改變，買方與賣方的主導權(quán)也會發(fā)生變化。

而本次良品鋪子在小紅書缺貨情況下，無法實踐倉貨共享的情況，在沈萌看來，表面上是各家渠道接口對接問題導致的數(shù)據(jù)同步受阻，實質(zhì)依然是供應鏈的管理能力不足。

關(guān)鍵詞： 良品鋪子 供應鏈 代工模式 惡意營銷