今天小紅來(lái)為大家?guī)?lái)的是正宗咖喱雞肉燜土豆,土豆咖喱雞的做法,讓我們一起往下看看吧!
1、前言咖喱雞肉土豆,很好吃的下飯菜。
2、自己做的不比外面差,用料自由搭配。
【資料圖】
3、材料主料:雞腿2個(gè)、土豆2個(gè)、胡蘿卜1個(gè)、蔥頭半個(gè);輔料:咖喱雞調(diào)料1袋、鹽1克、油適量咖喱雞土豆1土豆,胡蘿卜,蔥頭去皮切塊,雞腿肉剃骨切成肉塊。
4、2咖喱雞調(diào)料加水400ml,調(diào)和均勻待用。
5、3鍋燒熱放油,煸炒熟雞肉塊。
6、4放入土豆胡蘿卜邊煸炒出香味。
7、5倒入咖喱調(diào)好的水,大火燒開(kāi)后,調(diào)小火燉15分鐘。
8、6放入蔥頭,打開(kāi)鍋蓋大火收湯,放入一點(diǎn)鹽,即可盛出。
9、小貼士1.土豆在水里多泡會(huì),去掉淀粉。
10、2.雞腿在半凍的時(shí)候剃骨切成肉塊,比較容易。
本文到此分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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