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今年秋冬第一頓暖心羊肉!記得和惦記你的人一塊兒吃
2022-11-12 18:05:03來(lái)源: 財(cái)訊網(wǎng)

《人間有味》是汪曾祺寫美食與愛的經(jīng)典散文集,在他的文字里,生活是很有意思,有滋有味的。簡(jiǎn)單的一茶一飯,一人一事,都洋溢著情趣。日,全網(wǎng)爆火的勁酒《人間有味山河鮮》第四集《四味山嶺》溫暖上映。這次,咱們跟隨著鏡頭,去到了秦嶺大別山,和熊莎一家,尋找大山秋冬的饋贈(zèng)。

大山里的家常味

在大別山區(qū)1600多米的落差,超過(guò)70%的森林覆蓋率,灌木與闊葉林的混交地帶,營(yíng)造出天然的優(yōu)良草場(chǎng),也養(yǎng)育了柔嫩豐美的黑山羊。

對(duì)于從小生活在山里的孩子,跟著大人放羊、撿拾板栗、挖山貨是秋冬稀松常的家事,這凡的日子里,最讓人期待的是奶奶做的家常味。

山里的冬季特別漫長(zhǎng),莎莎一家會(huì)在火塘的桁條上吊起一口鐵鍋,將羊肉與山里的當(dāng)季菜以文火燉煮。這就是有著千年歷史的“吊鍋”烹飪技藝。鄉(xiāng)親父老圍坐在鍋旁,一口羊肉一口勁酒,邊吃邊聊,暖胃更暖心。

暖胃暖心,冬季最佳搭配

羊肉,能補(bǔ)氣滋陰、暖中補(bǔ)虛、開胃健力。天氣一冷,是中原南北都愛的食材,古人稱“沙晴草軟羔羊肥,玉肪與酒還相宜”,“烹羊宰牛且為樂(lè),會(huì)須一飲三百杯”。羊肉雖好,卻屬于味道厚重的食物,有獨(dú)特的膻味和多食油膩。勁酒是在清香型的基酒之上,精選九味主要藥材,富含多糖、黃酮、皂苷等活成分制,邊吃羊肉邊喝酒,又正好解了羊肉的膩和騷,恰成絕配,既御寒保暖,又爽口幫助消化。

勁酒羊肉季,開蓋有驚喜

立冬過(guò)后,沒(méi)有一頭羊能活著過(guò)年。美食是最好的相逢,中國(guó)勁酒羊肉季已經(jīng)火熱開啟,邀您一起天南地北吃遍大美羊肉,沉浸式領(lǐng)略舌尖上的風(fēng)味,品味秋冬專屬美味;更有全羊饕餮盛宴、向往的牧場(chǎng)生活值得期待。

即日起到2022年12月10日,中國(guó)勁酒羊肉季,邀您一起天南地北品羊行,跟隨勁酒踏入湖北羅田,“勁”享錦繡時(shí)光,或是在寧夏鹽池,領(lǐng)略別樣風(fēng)光,品味國(guó)宴級(jí)的美味!更有全羊饕餮盛宴、暖心溫泉、向往的露營(yíng)生,一同開啟舌尖溫暖的尋味之旅。 購(gòu)買中國(guó)勁酒,開蓋掃碼就可參與互動(dòng)抽獎(jiǎng),更有中國(guó)勁酒【喜氣“羊羊”】勁友家互動(dòng),勁享抽抽樂(lè),抽取任意簽,獲取你的專屬好運(yùn)。

中國(guó)勁酒“秋冬美食季”羊肉季暖心進(jìn)行中,羊肉配勁酒,暖身暖心更暖胃,這個(gè)秋冬中國(guó)勁酒與你溫暖相伴,一同開啟舌尖溫暖尋味之旅,今年秋冬第一頓暖心羊肉~記得和惦記你的人一塊兒吃哦。

免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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