2022年剛剛過(guò)半,大家都在思忖羊奶粉市場(chǎng)下半年的競(jìng)爭(zhēng)出路時(shí),以“要做就做領(lǐng)頭羊”為主題的君樂(lè)寶臻唯愛(ài)羊奶粉發(fā)布會(huì)如期舉行,成為眾多寶爸寶媽和市場(chǎng)渠道討論的焦點(diǎn),一度沖上微博熱搜。
羊奶粉因分子小、不易致敏、易吸收等賣點(diǎn)成為火爆的嬰幼兒配方奶粉細(xì)分賽道,從2013年的近20億,到2021年的百億規(guī)模,增長(zhǎng)八十多億只用了八年。它的火熱讓羊乳清粉水漲船高,但仍不乏企業(yè)參與其中。
2021年,在疫情的影響之下,羊奶粉賽道出現(xiàn)了“大企業(yè)增長(zhǎng)難、中小企業(yè)壓力大”的局面,行業(yè)普遍認(rèn)為,羊奶粉市場(chǎng)的發(fā)展遇到了瓶頸。在這樣的情況下,還保持大幅增長(zhǎng)的企業(yè)一定是做對(duì)了戰(zhàn)略布局,堅(jiān)守下來(lái)的企業(yè)是勇氣可嘉,而選擇此時(shí)進(jìn)入的企業(yè)一定是有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光,看到了羊奶粉新的機(jī)會(huì)!
君樂(lè)寶就這樣闖了進(jìn)來(lái)。
羊奶粉需要新的市場(chǎng)培育
君樂(lè)寶找準(zhǔn)時(shí)機(jī)闖了進(jìn)來(lái)
當(dāng)前,羊奶粉市場(chǎng)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了新的階段。
一方面,競(jìng)爭(zhēng)加劇,乳業(yè)巨頭通過(guò)并購(gòu)、參股的方式擴(kuò)大羊奶粉資源和市占率,君樂(lè)寶也幾度傳出要加入羊奶粉賽道,可以看出羊奶粉在“遭遇瓶頸”時(shí)仍然炙手可熱。
另一方面,在政策的壓力之下,羊奶粉賽道將在2022年全體迎來(lái)半羊——全羊的轉(zhuǎn)變,這也進(jìn)一步推動(dòng)羊奶粉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)升級(jí)。據(jù)乳業(yè)圈調(diào)研,“半羊新政”將會(huì)淘汰部分小型企業(yè),目前已經(jīng)有一部分企業(yè)著手轉(zhuǎn)型做成人奶粉或其他羊奶產(chǎn)品。他們的退出將空出小部分羊奶粉市場(chǎng),等著那些有準(zhǔn)備的企業(yè)去挖掘。
北京普天盛道咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)雷永軍先生曾在2022年到來(lái)之際的“中國(guó)第四屆羊奶粉大會(huì)”上做了《羊奶粉,未來(lái)可期!》的演講。他認(rèn)為,羊奶粉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)并沒(méi)有定格,它仍舊朝氣蓬勃,充滿無(wú)限可能,今天的羊奶粉市場(chǎng),需要我們做一場(chǎng)新的紅利,需要新一輪的市場(chǎng)教育。
如何做?
過(guò)去,市場(chǎng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行教育的結(jié)果是,讓消費(fèi)者對(duì)羊奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分有一個(gè)初步的認(rèn)知。研究表明,羊奶粉具有脂肪球更小、更低致敏性等天然特質(zhì),而最新的研究發(fā)現(xiàn),羊奶是源生A2型蛋白,與牛奶相比,其中αS1酪蛋白含量明顯更低,因此也更加容易被人體吸收。過(guò)去的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形式也是圍繞這一點(diǎn)來(lái)展開的。
今天,羊奶粉市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)正在發(fā)生變化。隨著嬰幼兒配方奶粉新生代消費(fèi)者的喂養(yǎng)精細(xì)化、專業(yè)化需求持續(xù)加深,他們?cè)谶x擇奶粉時(shí)對(duì)科學(xué)配方、全面營(yíng)養(yǎng)愈發(fā)關(guān)注。因此,羊奶粉市場(chǎng)要謀發(fā)展,產(chǎn)品一定是走向配方科學(xué)化、營(yíng)養(yǎng)全面化。
正是看到這一變化,君樂(lè)寶才選擇在羊奶粉賽道上走“差異化路線”。君樂(lè)寶羊奶粉品牌負(fù)責(zé)人曹雪蓮表示,君樂(lè)寶針對(duì)羊奶粉品類近百款嬰幼兒配方奶粉做了大量市場(chǎng)調(diào)研后,決定立足高含量乳鐵蛋白打造頂配全營(yíng)養(yǎng)配方,推出“臻唯愛(ài)”入局羊奶粉賽道。
也許這是一個(gè)巧合,但卻正當(dāng)時(shí)。
頂配全營(yíng)養(yǎng)配方
君樂(lè)寶臻唯愛(ài)瞄準(zhǔn)差異化路線
縱觀行業(yè),“細(xì)分”“稀缺”是奶粉品牌布局高端的必要路徑。A2、有機(jī)、乳鐵蛋白等都是消費(fèi)者追捧的對(duì)象。
羊奶粉求發(fā)展,能不能也突破傳統(tǒng)的配方,去尋求“羊奶粉Plus”配方呢?
答案是,能。
于是,“君樂(lè)寶臻唯愛(ài)立足羊奶粉這個(gè)非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的品類,做了一款最全面、最高配的嬰幼兒配方奶粉”,君樂(lè)寶臻唯愛(ài)品牌負(fù)責(zé)人曹雪蓮表示。君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁兼奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼更是自信地說(shuō)道:君樂(lè)寶要做羊奶粉就要做那只“領(lǐng)頭羊”,要做就要做讓消費(fèi)者放心、滿意的高品質(zhì)羊奶粉。
那么它究竟“高”在什么地方?
據(jù)介紹,臻唯愛(ài)采用100%全羊乳清,富含六大活性成分;在目前通過(guò)配方注冊(cè)制的96款羊奶粉當(dāng)中,臻唯愛(ài)以100mg/100g乳鐵蛋白添加量問(wèn)鼎羊奶粉市場(chǎng),該含量是所有品牌平均含量的近3倍;同時(shí),其OPO的含量高達(dá)4g/100g及以上(1段含量達(dá)6.0g/100g),在所有添加OPO的羊奶粉產(chǎn)品中同樣名列前茅。
又“全”在哪里?
除了高含量的乳鐵蛋白和OPO之外,君樂(lè)寶臻唯愛(ài)還含有珍稀A2β-酪蛋白、五種核苷酸等關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)。更值得一提的是,臻唯愛(ài)已經(jīng)參照奶粉新國(guó)標(biāo),在配方中添加了膽堿、錳、硒等必備營(yíng)養(yǎng)元素。
對(duì)于君樂(lè)寶臻唯愛(ài)羊奶粉的推出,著名羊奶專家、西北農(nóng)林科技大學(xué)曹斌云教授給予高度評(píng)價(jià):該產(chǎn)品在滿足寶寶營(yíng)養(yǎng)吸收的同時(shí),還通過(guò)更高品質(zhì)、科學(xué)全面的營(yíng)養(yǎng)配方從免疫力提升、消化吸收、腦眼發(fā)育等多維度“超強(qiáng)”呵護(hù)寶寶成長(zhǎng)健康。
對(duì)消費(fèi)者來(lái)講,能夠?yàn)閷殞氝x擇一款配方科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)全面還符合奶粉新國(guó)標(biāo)的產(chǎn)品,更加省心安心;對(duì)渠道來(lái)講,臻唯愛(ài)是一款走在政策前列的產(chǎn)品(在市場(chǎng)眾多產(chǎn)品中率先符合新國(guó)標(biāo)),經(jīng)營(yíng)起來(lái)有優(yōu)勢(shì)更放心。
科研創(chuàng)新賦能
君樂(lè)寶臻唯愛(ài)擔(dān)當(dāng)行業(yè)領(lǐng)頭羊
君樂(lè)寶自進(jìn)入嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)以來(lái),每一次的重磅新品都以世界級(jí)品質(zhì)和高姿態(tài)定位凸顯其“顛覆者”的身份。
什么是“顛覆者”?憑什么顛覆?
從至臻A2型奶牛奶粉,到優(yōu)萃有機(jī)奶粉,再到今年的詮臻愛(ài)乳鐵蛋白奶粉、臻唯愛(ài)羊奶粉,每一款精心設(shè)計(jì)的產(chǎn)品配方,既是基于對(duì)消費(fèi)者需求的細(xì)心洞察,也是立足對(duì)嬰幼兒配方奶粉細(xì)分賽道發(fā)展痛點(diǎn)的研究。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,此次君樂(lè)寶臻唯愛(ài)羊奶粉的推出,是君樂(lè)寶產(chǎn)品布局的關(guān)鍵之舉。自此,君樂(lè)寶成為行業(yè)頭部陣營(yíng)內(nèi)又一家“牛羊雙全”的企業(yè)。
此次君樂(lè)寶立志要做羊奶粉市場(chǎng)的“領(lǐng)頭羊”,行業(yè)無(wú)不贊嘆其魄力,不斷追求國(guó)產(chǎn)奶粉新高度的背后,核心是君樂(lè)寶強(qiáng)大的科研實(shí)力和領(lǐng)先全球的管理模式。
精耕嬰幼兒配方奶粉賽道,君樂(lè)寶在科研投入上對(duì)標(biāo)國(guó)際,先后完成150多項(xiàng)科研創(chuàng)新項(xiàng)目、研發(fā)產(chǎn)品30多個(gè)品種,旗下多款明星產(chǎn)品中的技術(shù)應(yīng)用,為國(guó)產(chǎn)乳制品的產(chǎn)業(yè)升級(jí)提供了強(qiáng)有力的支撐。同時(shí),為了讓寶寶喝上營(yíng)養(yǎng)更全面、配方更科學(xué)的好奶粉,君樂(lè)寶以母乳為標(biāo)桿,建立母乳樣品庫(kù),以科研力量助力嬰配奶粉的產(chǎn)品開發(fā)。
2021年,君樂(lè)寶持續(xù)加碼科研賽道,總投資5億元打造的君樂(lè)寶奶業(yè)創(chuàng)新研究院投入使用,從牧草種植、奶牛遺傳育種、乳品工藝技術(shù)到新產(chǎn)品開發(fā)全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行研究,全面支撐君樂(lè)寶的創(chuàng)新發(fā)展需要,用科技守護(hù)中國(guó)寶寶成長(zhǎng)。
此外,君樂(lè)寶以全球領(lǐng)先的管理模式締造世界級(jí)品質(zhì)的奶粉。為了踐行“讓祖國(guó)的下一代喝上好奶粉”的承諾,君樂(lè)寶創(chuàng)新兩個(gè)生產(chǎn)管理模式:一是全產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式,即牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工全程自有、自控,保障奶粉的安全放心;二是“五個(gè)世界級(jí)”模式,即用世界級(jí)的牧場(chǎng)、世界級(jí)的工廠、世界級(jí)的研發(fā)、世界級(jí)的合作伙伴和世界級(jí)的質(zhì)量管理體系,確保奶粉的高品質(zhì)。
得益于兩大模式和不斷的創(chuàng)新研發(fā),君樂(lè)寶奶粉市場(chǎng)表現(xiàn)愈發(fā)強(qiáng)勢(shì),2021年產(chǎn)銷量突破10萬(wàn)噸,領(lǐng)先全國(guó)。在以君樂(lè)寶為主的國(guó)產(chǎn)品牌帶動(dòng)下,國(guó)產(chǎn)奶粉市場(chǎng)份額從2016年30%左右增長(zhǎng)到目前占比達(dá)到75%左右。
君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁兼奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼表示:君樂(lè)寶將持續(xù)加強(qiáng)科研創(chuàng)新,以更多高品質(zhì)和多元化產(chǎn)品,為中國(guó)寶寶健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航,成為國(guó)產(chǎn)奶粉真正的領(lǐng)頭羊。(來(lái)源:乳業(yè)圈)
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