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【河南好物】來,喝杯啤酒,交個朋友
2021-12-16 11:05:08來源: 財訊網(wǎng)

百般滋味中,還是這一口金星ZUI舒服。

下班后,喝杯啤酒,已經(jīng)成為很多人生活的一部分。當金黃色的液體倒入晶瑩剔透的杯子中,潔白細膩的泡沫慢慢升起,麥芽的香味酒花香氣蔓延開來,一口入喉,回味無窮,勞累了一天的身心,在這一刻也終于得到了慰藉。

提起啤酒,你首先能夠想到哪一個品牌?

雪花、青島、哈啤、百威、金星......身為一個地地道道的河南人,記憶最深刻的當屬金星啤酒。

金星啤酒,作為河南本土家喻戶曉的啤酒品牌,逢年過節(jié)招待客人,除了白酒,喝的最多的酒就是它了。

金星之所以這么受歡迎,與它39年的潛心發(fā)展息息相關(guān)。

金星啤酒集團是1995年10月以河南金星啤酒廠為核心組建的集工、貿(mào)、科研一體化的全國大型啤酒集團,創(chuàng)建于1982年。

1985年,董事長張鐵山接手年產(chǎn)量僅2000噸的鄭州東風(fēng)啤酒廠,并將其改名為鄭州金星啤酒廠,通過承包經(jīng)營的方式,把一個瀕臨倒閉的小廠扭虧為盈,而且實現(xiàn)了年生產(chǎn)能力從2000噸提高到5萬噸的跨越式發(fā)展。

到現(xiàn)在,39年的時間,金星啤酒的整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)基本實現(xiàn)機器的自動化、專業(yè)化、規(guī)?;a(chǎn)。每一罐啤酒在經(jīng)過嚴格的原料配置,從發(fā)酵、糖化、過濾、生產(chǎn)測控、灌裝生產(chǎn)線再到自動化系統(tǒng),流水線的機械化操作,極大地提高了啤酒的生產(chǎn)效率,滿足了市場多樣化的

需求。

隨著啤酒釀造技術(shù)的不斷迭代升級,金星啤酒的發(fā)展也進入了快車道。如今,企業(yè)已在豫、黔、滇、川、陜、甘、晉、粵等10余個省份投建18個啤酒生產(chǎn)基地,年生產(chǎn)能力達到200萬噸,居河南第一。

金星啤酒積極探索產(chǎn)品創(chuàng)新,努力在豐富新產(chǎn)品方面取得實效。針對不同的消費人群,金星特推出罐裝、瓶裝、袋裝等多種規(guī)格的產(chǎn)品,更有原漿鮮啤系列、精釀白啤啤酒、小香檳系列、果啤系列等多達60多個品種的產(chǎn)品。

要說金星啤酒哪一個系列最受消費者歡迎,1982系列絕對當仁不讓。

這款產(chǎn)品以工業(yè)啤酒的價格喝精釀,以親民的價格給大眾帶來更高端的味覺體驗。

金星1982是由首屆國家釀酒大師、國務(wù)院特殊津貼專家張鐵山董事長親率德國專家團隊,合力數(shù)名國家高級釀酒師,歷經(jīng)600余個日日夜夜匠心釀造之作。

初聞是濃郁的啤酒花香氣,帶有香甜的麥芽香味,酒精氣味收斂且溫和。連泡沫一同飲下,可感受到多重滋味在味蕾中的沖撞,讓人回味無窮。

金星1982嚴守上百道工序匠心精釀,至純至真、沁人心脾的清爽滋味,清亮透明的酒液、潔白細膩的泡沫、濃郁醇厚的口感、純正優(yōu)雅的香氣,每一滴、每一杯都讓人愛不釋手。

自推入市場以來,1982系列就以清爽純凈而又出眾的口感,獲得良好的市場反響,至今暢銷不衰。

金星,表面是在釀酒,但其實是在給你傳遞一個積極的人生態(tài)度。

用心

作為一家沒有任何外資背景的民族啤酒企業(yè),金星啤酒創(chuàng)新小麥啤釀造技術(shù),打磨每一道工藝,雕琢每一個環(huán)節(jié),恪守上百道工序的嚴格標準,將用心做到極致。

在水源選擇上

金星1982采用地下優(yōu)質(zhì)礦泉水,確保無污染,各種礦物質(zhì)含量均衡,使口感細膩,入口絲滑,對身體更加健康。

在麥芽選擇上

金星1982采用進口優(yōu)質(zhì)麥芽,麥香更突出,充分保證了啤酒口味的純正。

在釀造工藝上

金星啤酒全程無菌化操作控制,純粹單一酵母發(fā)酵,運用國際一流先進釀造技術(shù),恪守上百道工序的嚴格標準,產(chǎn)生的風(fēng)味清新自然,不經(jīng)過任何修飾添加。

在酵母選取上

金星1982采用德國純正酵母發(fā)酵,確保了來自德國的純正口感和特有的風(fēng)味特征,活性更強。

嚴格把控每一處細節(jié)、監(jiān)督每一個環(huán)節(jié),見到它、品嘗過它、了解過它,才明白為什么那么多人獨愛金星。

關(guān)鍵詞: 喝杯 啤酒 交個

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