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十足誠意換十分滿意,冰雪時光強化“顧客至上”服務(wù)理念
2021-12-03 10:33:18來源: 榕城網(wǎng)

在茶飲業(yè)界,也存在一個“二八理論”,即20%的忠實客戶,能夠為門店提供80%的營業(yè)收入,品牌要想牽住顧客的手,就需要先抓住顧客的心,更需要努力證明自己值得消費者的信任。在產(chǎn)品質(zhì)量方面,冰雪時光已經(jīng)用銷售成績證明了自身的實力。而現(xiàn)在冰雪時光正進(jìn)一步苦修內(nèi)功,以立足長久發(fā)展的理念為基礎(chǔ),重視強化自身的品牌聲譽,不斷提升自身誠信經(jīng)營的水平,為邁向茶飲市場“長青品牌”積極鋪設(shè)道路。

近日,冰雪時光推出了“不滿意重做”的服務(wù),這是一項旨在更好地服務(wù)消費者、保證消費者喝到自己滿意的飲品而推出的全新運營措施,同時也是對旗下門店員工操作規(guī)范的一種側(cè)面督查,以確保產(chǎn)品出品的高質(zhì)量。該項服務(wù)之前已經(jīng)在選定的80家門店中進(jìn)行了測試,在對執(zhí)行中出現(xiàn)的問題進(jìn)行歸納、整理、分析與改進(jìn)之后,已經(jīng)在冰雪時光全國門店開始進(jìn)行推廣。對于一家致力于立足下沉市場的茶飲品牌而言,推出這項服務(wù)也并非一蹴而就,其中經(jīng)過了多方考量與實地調(diào)研,力爭讓經(jīng)營者與消費者都能從中獲益。畢竟將這樣一種特色服務(wù)在全國范圍內(nèi)進(jìn)行推廣,就要求品牌方必須具有足夠的信心與魄力,同時也對其運營能力提出了挑戰(zhàn),但這項服務(wù)也的確能夠帶來值得為此充分努力的價值與回報。

在如茶飲業(yè)這樣的快消行業(yè)當(dāng)中,忠實消費者的數(shù)量是決定一家門店客源群體的基礎(chǔ),如何培養(yǎng)自身的品牌擁躉,加深老顧客對自家產(chǎn)品的信賴度,就成為了每一個茶飲經(jīng)營者必須考慮的議題。早在成立之初,冰雪時光就定下了為消費者提供質(zhì)優(yōu)價美產(chǎn)品的主基調(diào),此次服務(wù)升級也可以說是對初心的堅持,對“顧客至上”理念的不懈追求。

同時,這也體現(xiàn)了對自身硬件水平的自信。一款美味飲品以穩(wěn)定的質(zhì)量與全國統(tǒng)一的口感持續(xù)保證供應(yīng),并不是一件容易的事情,對企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)、員工培訓(xùn)、規(guī)范操作、供應(yīng)鏈保障等多個環(huán)節(jié)都有要求,缺一不可。例如,通過產(chǎn)品研發(fā)并試制后不斷的小規(guī)模測試與調(diào)整,冰雪時光保證了每一款全國上市的飲品的口味都能獲得受眾的認(rèn)可,讓消費者愿意品嘗;定期舉行的員工與門店經(jīng)營者培訓(xùn)班,確保了門店的實際運營水平;標(biāo)準(zhǔn)化SOP的切實執(zhí)行與不斷更新,讓門店的經(jīng)營可以時刻緊跟市場變化,維持行業(yè)內(nèi)的高質(zhì)量運轉(zhuǎn);強大的全國供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)鋪設(shè),確保了門店倉儲原料與備品的余量充足,保障了各個產(chǎn)品的穩(wěn)定供應(yīng)。

一項服務(wù)的推出,只是一個開始,后續(xù)的切實執(zhí)行與不斷調(diào)整,更能夠反映一個成熟品牌的戰(zhàn)略謀劃能力與運營管理水平。隨著茶飲市場競爭的愈發(fā)激烈,在這場比拼實力、智力與耐力的長跑中,有溫度的特色服務(wù)將成為品牌間拉開身位的一大法寶,幫助品牌占得先機。

免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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