我們對于自己喜愛的物件總是小心翼翼的,含在嘴里怕化了,捧在手心怕摔了。每個喜歡白茶的人,當他把白茶帶回家后,最害怕的不外乎是茶葉的健康問題,不僅花了錢,還花了很多心力,自然是希望它一切安好了。
那么為什么到手的茶葉會出現(xiàn)一些變質(zhì)的問題呢?該怎么儲存才能讓茶葉安然渡過轉(zhuǎn)化期呢?
導致茶葉質(zhì)變的緣由有哪些?
1、室內(nèi)溫度不宜高
熟知白茶的人都知道,茶葉雖然怕潮,但這不意味著茶葉就可以扛曬了。茶葉必須常溫儲存,在正常溫度下茶葉會轉(zhuǎn)化良好,若是高溫儲存,茶葉則會加快褐變的速度。
2、茶葉干燥不達標
在保證環(huán)境不潮濕的情況下,還要保證白茶的干茶含水量不超標。茶葉一旦含水量超過5%,其轉(zhuǎn)化過程中的速度就會加快。
3、茶葉密封不到位
但凡你對茶葉有絲毫松懈,它一定就長歪了。密封不好的壞處,就是會加速茶葉氧化產(chǎn)生質(zhì)變。同理也是會加速白茶的轉(zhuǎn)化程度,過猶不及。
4、茶葉避光不嚴實
除了室溫正常的情況下,白茶還需要避光放置,如果將茶葉直對陽光,那么對茶葉也會產(chǎn)生很多不利的影響。使茶葉色澤變淡,產(chǎn)生質(zhì)變隱患。
現(xiàn)在你應(yīng)該知道了導致茶葉質(zhì)變的緣由了,那么你會做什么措施去預(yù)防?我們完全可以采用針對性的方案處理。
低溫處理:既然茶葉怕熱,那么往干燥陰影處擺放即可,雖然白茶是不建議 放冰箱的。但六大茶類中,還是有部分的茶葉是可以放進冰箱冷藏。
防曬處理:既然茶葉怕曬,那么可以直接將茶葉放置于茶葉罐中儲存,即可保證茶葉不被壓碎,又可起到防曬作用,采用鐵罐、紙罐均可,條件允許的情況下,以錫罐為佳,當然最主要的還是要密封性好的。
防潮處理:只需要將白茶密封包裝好,儲存時不與空氣相接觸即可。
防異味處理:由于白茶的吸附力極強,因此在儲存的空間里必須保證不放置其他物品,以免引起串味。
防氧化處理:當你做好了密封包裝、隔絕空氣的步驟后,還可以在容器中放置脫氧劑。
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老白茶不怕買貴,就怕買假,無論是批發(fā)商還是個人購買,在選購白茶的時候一定要買有品牌的白茶,在此,為大家推薦九十三度老白茶。據(jù)悉,該茶為廠家直供,并且"九十三度老白茶"所有白茶產(chǎn)品在苗木選擇上都是選用無病蟲害、生長健壯、根系正常的一年生扦插苗,定期為茶樹進行修剪,在農(nóng)藥、化肥等的使用也統(tǒng)一按照符合國家相關(guān)規(guī)定,并確保不污染環(huán)境。
詳情如下:
名稱:九十三度白茶
年份:陳年老白茶
地域:福鼎白茶
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簡介:福鼎白茶是福建省福鼎市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。2004年6月,原國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品(即地理標志保護產(chǎn)品)。俗語說:“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經(jīng)過陳放成為老白茶后,其藥用價值和品飲價值也更高。做白茶一定要有老白茶,成為了眾多茶商的共識,九十三度老白茶就是憑借推陳出新,優(yōu)秀的品質(zhì)在一眾老白茶品牌中脫穎而出。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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