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高流量水果鋪路,冰雪時光快步穩(wěn)行占領(lǐng)下沉市場
2021-08-24 09:27:19來源: 榕城網(wǎng)

用“一杯一個鮮芒果”的招牌楊枝甘露椰椰成功打入下沉市場,贏得消費者喜愛和認可的茶飲品牌冰雪時光,近日又相繼推出了楊枝甘露椰椰和波波多肉葡萄的升級版--云朵楊枝甘露、云朵多肉葡萄,豐富了招牌產(chǎn)品的細目,為消費者滿足口感需求提供了更多選擇。

同時,7、8月份以來,冰雪時光也在品牌大本營所在地--濟南地區(qū)各門店多次上新試點,推出鮮爆系列以及暴打系列鮮果茶飲,其中的水果原料新鮮百香果、海沃德奇異果、以及南非甜橙等,皆是采用來自全球采購、享受專屬供應(yīng)鏈配送的精選優(yōu)品。

據(jù)冰雪時光產(chǎn)品研發(fā)部負責(zé)人姚先生介紹,,冰雪時光飲品所選擇使用的每一種鮮果,都經(jīng)過上百次的篩選比對和配制試驗,優(yōu)中選優(yōu),全面考量,才能最終敲定,因此在試點時就往往能收獲市場好評。

其中招牌楊枝甘露椰椰所使用的芒果,是冰雪時光研發(fā)部在考察了廣西、海南100余個種植基地后,最終確定選用了果肉飽滿,纖維細膩,甜度適合,出產(chǎn)穩(wěn)定的海南小臺農(nóng)芒果。

近期的鮮爆系列使用的海沃德奇異果,是在全球50多個品種以及上百個變種中擇優(yōu)挑選出30余個品種作為選項,從成熟周期、產(chǎn)量供應(yīng)以及存儲,果肉品質(zhì)的外觀口感,果汁率以及甜度多方面再次進行篩選。最終,產(chǎn)自中國的海沃德奇異果通過果型美、品質(zhì)高、豐產(chǎn)穩(wěn)定、耐存儲的優(yōu)勢被納入使用,更令人驚喜的是,海沃德奇異果也同時具有極高的維生素含量和濃郁清香的特點,在營養(yǎng)方面加分不少。

鮮橙則是鎖定了具有天然氣候與地理優(yōu)勢以及成熟果園繁育體系的南非產(chǎn)地,在當?shù)爻霎a(chǎn)的十余個品種中選擇了香氣濃郁突出,出汁率高,果汁甜美的優(yōu)質(zhì)甜橙品種。

冰雪時光持續(xù)在新鮮水果原料上深耕,挖掘極致鮮果風(fēng)味,力求用優(yōu)秀的產(chǎn)品體驗以及親民的價格贏得消費者的青睞和好感,從而促成自己的品牌標簽。

“我們目前所選用的水果品類,大多消費者接受程度高,通過優(yōu)選品質(zhì)把出品做好做精,從而達到提高產(chǎn)品在市場中的競爭力的目的。”冰雪時光研發(fā)部姚先生介紹到。

高品質(zhì)的鮮果原料與最高13元的價格,冰雪時光高質(zhì)優(yōu)價的定位,就像是堅固的破城錘,強勢打通了下沉市場的入口,并站穩(wěn)陣腳開枝散葉。用自帶高流量和高選擇性的產(chǎn)品矩陣吸引顧客,用優(yōu)秀的產(chǎn)品體驗留住顧客,冰雪時光以穩(wěn)扎穩(wěn)打的經(jīng)營策略快步穩(wěn)行,幫助品牌在發(fā)展擴張中持續(xù)前進,穩(wěn)健快速。

“目前我們品牌已經(jīng)建立了完善的供應(yīng)鏈系統(tǒng),這讓我們在采購及物流方面占據(jù)了不小的優(yōu)勢,有能力為門店賦能降本。未來,我們還將繼續(xù)豐富產(chǎn)品所使用的新鮮水果的品類,讓顧客能嘗試更多高品質(zhì)的茶飲。”冰雪時光研發(fā)部姚經(jīng)理表示。

在越來越重視飲食健康、推崇原料天然的今天,鮮果茶飲必然會受到更多的喜愛和關(guān)注,希望像冰雪時光這樣穩(wěn)扎穩(wěn)打,堅持有料、用好料的品牌,能給我們帶來更多更好的茶飲新體驗。

免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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