致180人死亡 系干香腸引起&url=http://m.sw-wood.cn/news/guojidongtai/2018/0309/4400.html&pic=picture/1121922106_15101037383211n.jpg)
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俄聯(lián)邦消費者權(quán)益保護和公益監(jiān)督局發(fā)布消息稱，南非李斯特菌病爆發(fā)，造成180人死亡，其原因是肉干香腸。
據(jù)報道，俄聯(lián)邦消費者權(quán)益保護和公益監(jiān)督局消息稱，在南非國家傳染病研究所分析的患者血液樣本中，有91%的血液樣本中分離出了李斯特菌病菌——ST6菌株。而在不同地方，研究者從用于食用的即食肉干香腸采集的樣品中，也分離出了相同的菌株。消息稱，83%的患者是在食用這種香腸后開始患病的。
2017年1月，俄聯(lián)邦消費者權(quán)益保護和公益監(jiān)督局警告在南非爆發(fā)李斯特菌病。據(jù)悉，自2017年1月以來，該病已造成180人死亡。
3月4日，南非衛(wèi)生部報告成功完成李斯特菌病爆發(fā)原因的流行病學(xué)調(diào)查。據(jù)該部稱，調(diào)查顯示，所有被李斯特菌病感染的患者食用的香腸都是在波羅克瓦尼的Enterprise Food和RCL Foods企業(yè)生產(chǎn)。
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