中宏網(wǎng)5月17日電今年年初,一波堪比“口蹄疫”的疫情肆虐全球,就是“非洲豬瘟”了,“非洲豬瘟”到底有多厲害,舉個(gè)例子大家就知道了。臘肉是我們生活中比較受歡迎的一種食材,這種食材尤其以四川成都等地的臘肉最為出名,所以每年過(guò)年之時(shí),會(huì)有親朋好友將臘肉發(fā)往全國(guó)各地。但是今年因?yàn)?ldquo;非洲豬瘟”,所以,成都臘肉就出現(xiàn)了寄不出去,也沒(méi)人要的局面。
從上述例子就能知道,因?yàn)橐咔橛绊?,?dǎo)致生豬養(yǎng)殖低迷,當(dāng)疫情降低之后,生豬供應(yīng)不上,因此又造成豬肉價(jià)格上漲的現(xiàn)象。豬肉是居民生活必須消費(fèi)品,如果豬肉價(jià)格上漲過(guò)快會(huì)不會(huì)導(dǎo)致物價(jià)上漲呢?
在今天國(guó)家發(fā)展改革委召開(kāi)的新聞發(fā)布會(huì)上,孟偉對(duì)此表示。近期豬肉價(jià)格上漲受到各方普遍關(guān)注。今年春節(jié)后,生豬價(jià)格從低位較快上漲,4月份以來(lái)企穩(wěn)回落。到5月8日,全國(guó)平均生豬出場(chǎng)價(jià)格為每公斤15.16元,比去年年初上漲了8.9%,同比上漲45%。同比漲幅較大,主要原因是由于去年同期生豬價(jià)格基數(shù)較低,當(dāng)時(shí)每公斤10.4元,這個(gè)價(jià)格水平已經(jīng)處于2011年以來(lái)的最低水平。所以從長(zhǎng)周期來(lái)看,當(dāng)前生豬價(jià)格比2015年初至今的平均值還要底2.1%。
整體來(lái)看,今年以來(lái),豬肉價(jià)格總體走勢(shì)平穩(wěn)。5月上旬,據(jù)發(fā)改委檢測(cè)的大中城市超市、集貿(mào)市場(chǎng)帶皮后腿肉零售價(jià)格為12.94元每市斤,比年初小幅上漲了2.1%,同比上漲14.6%,主要也是由于去年同期價(jià)格處于近幾年來(lái)的最低水平。
另外有一點(diǎn)值得注意的是,受到非洲豬瘟疫情、“豬周期”等因素疊加的影響,后期生豬和豬肉價(jià)格還可能出現(xiàn)一定幅度的上漲,這個(gè)慣性目前存在。不過(guò)由于相關(guān)替代品,如畜禽、水產(chǎn)、禽蛋等供給充足,因此居民生活不會(huì)受到太大影響。同時(shí),不必高估生豬和豬肉價(jià)格對(duì)CPI的影響。據(jù)預(yù)測(cè),今年后期CPI將相對(duì)平穩(wěn)運(yùn)行,全年漲幅將保持在預(yù)期可控的范圍內(nèi)。
此外,孟偉還介紹,發(fā)改委將繼續(xù)密切檢測(cè)生豬和豬肉價(jià)格走勢(shì),并會(huì)會(huì)同有關(guān)部門做好調(diào)控工作準(zhǔn)備,必要的時(shí)候?qū)⒉扇∠嚓P(guān)措施穩(wěn)定供應(yīng)和價(jià)格,保證豬肉價(jià)格平穩(wěn)走勢(shì)。
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