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天天熱資訊!曬“單”時刻,鹽津鋪子用什么拿下了更多的市場?
2023-04-19 13:59:31來源: 砍柴網(wǎng)

隨著消費者需求的多樣化和品質(zhì)化,企業(yè)要想在休閑零食行業(yè)立足,就必須不斷創(chuàng)新和優(yōu)化產(chǎn)品和渠道,提升品牌影響力和市場占有率。


(資料圖)

鹽津鋪子作為休閑零食行業(yè)的龍頭企業(yè),近年來通過轉(zhuǎn)型升級,實現(xiàn)了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、渠道結(jié)構(gòu)和供應(yīng)鏈的全面優(yōu)化,2022年取得了亮眼的業(yè)績成績單。那么,鹽津鋪子2022年經(jīng)營發(fā)展穩(wěn)中向上的背后有哪些成功因素?

凈利潤翻番,鹽津鋪子遙遙領(lǐng)先的一年

根據(jù)鹽津鋪子發(fā)布的2022年年報,報告期內(nèi)公司實現(xiàn)營業(yè)收入28.94億元,同比增加26.8%;歸屬于上市公司股東的凈利潤3.01億元,同比增加100%。這是行業(yè)內(nèi)少有的凈利潤同比翻番,也是鹽津鋪子歷史上業(yè)績表現(xiàn)極好的一年。

從季度數(shù)據(jù)看,公司2022年第二季度起轉(zhuǎn)型升級效果逐步顯現(xiàn),收入和凈利潤呈現(xiàn)出逐季加速的趨勢。其中第四季度,公司收入9.24億元(同比+41.3%),歸母凈利0.83億元(同比+12.8%),扣非歸母凈利0.83億元(同比+25.7%),均達(dá)成單季良好表現(xiàn)。

從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)看,公司2022年聚焦六大核心品類:辣鹵零食、深海零食、烘焙、薯片、蒟蒻以及果干,全力打磨供應(yīng)鏈,精進(jìn)升級產(chǎn)品力。除優(yōu)勢散裝外,鹽津鋪子也全力發(fā)展定量裝、小商品以及量販裝產(chǎn)品,滿足消費者各種場景的零食需求。

從渠道結(jié)構(gòu)看,公司2022年實現(xiàn)了產(chǎn)品的全渠道覆蓋,在保持原有KA、AB類超市優(yōu)勢外,重點發(fā)展電商、CVS、零食專賣店、校園店等新渠道。

同時還與當(dāng)下熱門零食量販品牌零食很忙、零食有鳴、戴永紅、好想來、老婆大人、糖巢、零食優(yōu)選等深度合作,在抖音平臺與主播種草引流,拼多多爆款出擊,引領(lǐng)突圍電商、直播、社區(qū)團購等渠道。

具體來看,直營KA商超模式方面,截至2022年12月31日,公司直營32家大型連鎖商超的1975個KA賣場。2022年,公司直營商超渠道實現(xiàn)營業(yè)收入3.72億元,占總營收的比例為12.85%。

“旁人”想到的,鹽津鋪子已經(jīng)做到,“旁人”沒想到的,鹽津鋪子已經(jīng)著手,亮眼的成績似乎贏在了行動力,不過確實如此嗎?

發(fā)展穩(wěn)中向上,鹽津鋪子做對了什么?

鹽津鋪子2022年的業(yè)績增長,不是偶然的,而是公司經(jīng)過兩年的轉(zhuǎn)型升級,打造了“產(chǎn)品+渠道”雙輪驅(qū)動增長的模式,提升了核心競爭力的結(jié)果。具體來說,鹽津鋪子做對了以下三件事。

首先是堅持消費者需求導(dǎo)向,不斷創(chuàng)新和優(yōu)化產(chǎn)品。鹽津鋪子深知產(chǎn)品是企業(yè)的根本,只有滿足消費者的需求和口味,才能贏得市場和消費者。因此,公司不斷投入研發(fā),推出新品和改良品,豐富產(chǎn)品品類和規(guī)格,提升產(chǎn)品品質(zhì)和性價比。

公司的產(chǎn)品創(chuàng)新主要體現(xiàn)在以下幾個方面。

規(guī)格創(chuàng)新:公司除了優(yōu)勢的散裝產(chǎn)品外,還推出了定量裝、小商品以及量販裝等多種規(guī)格的產(chǎn)品,滿足消費者在不同場景下的零食需求。

口味創(chuàng)新:公司根據(jù)不同地區(qū)和人群的口味喜好,推出了多種口味的產(chǎn)品,如麻辣、香辣、酸甜、咸鮮等,豐富了消費者的選擇空間。

品質(zhì)創(chuàng)新:公司通過優(yōu)化原料采購、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制等環(huán)節(jié),提升了產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性,贏得了消費者的信賴和認(rèn)可。

其次是堅持全渠道布局,不斷拓展和優(yōu)化渠道。鹽津鋪子明白渠道是企業(yè)的觸角,只有通過有效的渠道覆蓋和管理,才能將產(chǎn)品送達(dá)到消費者手中。因此,公司不斷拓展和優(yōu)化渠道,實現(xiàn)了產(chǎn)品的全渠道覆蓋。

公司的渠道優(yōu)化主要包括以下幾個方面。

渠道管理:公司通過建立全國性的銷售網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)了對各級經(jīng)銷商的有效管理和服務(wù),提升了渠道效率和效益。

渠道創(chuàng)新:公司通過不斷探索新的渠道模式和形式,實現(xiàn)了渠道的多元化和差異化。

最后則是堅持供應(yīng)鏈升級,不斷降低成本和提高效率。鹽津鋪子深知供應(yīng)鏈?zhǔn)瞧髽I(yè)的基石,只有通過打造有韌性的供應(yīng)鏈體系,才能實現(xiàn)產(chǎn)品的快速生產(chǎn)和配送,降低成本和風(fēng)險。因此,公司不斷升級和創(chuàng)新供應(yīng)鏈,構(gòu)建了總成本優(yōu)勢的護(hù)城河。

在供應(yīng)鏈升級方面,主要采取了以下舉措。

采購優(yōu)化:公司通過建立穩(wěn)定的原料供應(yīng)商體系,實現(xiàn)了原料的穩(wěn)定供應(yīng)和質(zhì)量保障。公司還通過采用集中采購、長期合作、價格鎖定等方式,實現(xiàn)了原料成本的有效控制和降低。

生產(chǎn)優(yōu)化:公司通過建立多地區(qū)、多品類、多規(guī)格的生產(chǎn)基地體系,實現(xiàn)了生產(chǎn)能力的強大保障和靈活調(diào)配。公司還通過采用自動化、智能化、標(biāo)準(zhǔn)化等方式,實現(xiàn)了生產(chǎn)效率的顯著提升和質(zhì)量穩(wěn)定。

結(jié)語

整體而言,鹽津鋪子2022年取得了令人矚目的業(yè)績成績單,展示了轉(zhuǎn)型升級的成效。而在2023年這個新三年戰(zhàn)略目標(biāo)的第一年,鹽津鋪子將持續(xù)加大研發(fā)投入,打造差異化產(chǎn)品;持續(xù)優(yōu)化渠道結(jié)構(gòu),打造全渠道生態(tài)。我們有理由相信,鹽津鋪子將在休閑零食行業(yè)中保持領(lǐng)先地位,為投資者帶來穩(wěn)定的回報。

來源:松果財經(jīng)

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