上世紀(jì)90年代可以說是一個(gè)傳奇的年代,大家都在期待著新世紀(jì)的到來,但是工業(yè)的發(fā)展也讓很多人擔(dān)心,那時(shí)候也流傳著新世紀(jì)可能就是世界末日的流言,當(dāng)然了,這只是流言,所有的一切都過去了,不過那時(shí)候留下的美好回憶應(yīng)該也是值得很多人回味一生的。
那個(gè)年代人才輩出,工業(yè)發(fā)展帶來的各種產(chǎn)物幾乎就讓大家眼花繚亂,刷新三觀的,就像我國的白酒,因?yàn)樾录夹g(shù)的到來,很多品牌酒水的質(zhì)量幾乎都是在那個(gè)年代有了質(zhì)的發(fā)展,各種酒水香型不斷涌現(xiàn)出來,一些是經(jīng)過新技術(shù)加工而來的,一些則是在新技術(shù)的加持下自主研發(fā)的,可以說那個(gè)年代,是一個(gè)信息爆炸,技術(shù)爆炸的年代。
對(duì)于現(xiàn)在的一些老酒友,應(yīng)該也會(huì)經(jīng)常懷念那些年喝過的一些好酒,90年代的時(shí)候,我國白酒在不斷更新技術(shù),還有很有洋酒流入,那個(gè)年代喝酒的感覺,好像就是和現(xiàn)在不一樣的。所以今天就給大家分享4款90年代很火的“實(shí)在酒”,都是100%純糧釀造的精品好酒,滴滴珍貴,可惜現(xiàn)在知道的人不多了。
(資料圖)
①洋河大曲
洋河的名聲現(xiàn)在知道的人應(yīng)該還是多的,作為蘇酒中的門面擔(dān)當(dāng),在當(dāng)?shù)匾彩驱堫^企業(yè),但是,其實(shí)大多數(shù)人知道洋河,并不是因?yàn)樗倪@款嫡系產(chǎn)品洋河大曲,更多的應(yīng)該是廣告滿天飛的洋河藍(lán)色經(jīng)典系列的酒水,像是夢之藍(lán)、海之藍(lán)之類的。
洋河大曲的酒水歷史,與現(xiàn)在酒廠所有產(chǎn)品相比都是不差的,洋河之所以能獲得“中國名酒”的稱號(hào),也是憑借這款酒在評(píng)酒會(huì)上的優(yōu)秀表現(xiàn)。經(jīng)典的蘇派濃香白酒,讓人喝過就不會(huì)忘,很有設(shè)計(jì)感的瓶身包裝,也是讓人眼前一亮,非常實(shí)在,不過現(xiàn)在喝這款酒的人的確不多了,都被引流到了洋河其他產(chǎn)品上,其實(shí)性價(jià)比很高,遇到了可以試試。
②綠脖西鳳
西鳳酒也是很有年代感的一款酒,作為國內(nèi)最早入選“中國名酒”的老牌子,在市場上很有影響力,并且西鳳酒與市場上絕大多數(shù)白酒都有很大的不同,尤其是其生產(chǎn)工藝,是業(yè)內(nèi)出了名的優(yōu)秀,其他酒水都模仿不出來。
所以現(xiàn)在市場上能代替西鳳酒的產(chǎn)品幾乎沒有,自然其價(jià)格也不便宜,不過還好還有一款很實(shí)在的酒水,這款綠脖西鳳,作為旗下少有的光瓶酒,有著公認(rèn)的“有點(diǎn)丑”的紅配綠包裝,看著好像很廉價(jià),但是實(shí)際卻是不可多得的好酒,在90年代就火遍了大江南北。
③漢董大師酒知遇
這款酒在90年代也是很火的,當(dāng)時(shí)正好的“醬酒熱”的時(shí)代,茅臺(tái)作為國酒沖出國門,讓全世界都看到了中國白酒,在國內(nèi)自然也是人人都想要嘗一嘗,不過由于茅臺(tái)的工藝,產(chǎn)量都比較低,并且每一款價(jià)格都很貴,所以當(dāng)時(shí)全國各地都開始了醬酒的生產(chǎn)。
而這款酒,也是在那個(gè)時(shí)候火起來的,酒水的生產(chǎn)工藝是傳承了茅臺(tái)的“12987”工藝,完全按照茅臺(tái)的標(biāo)準(zhǔn)來生產(chǎn)的,其基酒也是要陳藏5年以上才會(huì)面世,酒廠在當(dāng)?shù)貙?shí)力雄厚,一面世就受到了很多人的喜歡,喝著很有茅臺(tái)那味,江湖送外號(hào)“小茅臺(tái)”。
④三糧液
這款酒現(xiàn)在也很少見了,曾經(jīng)也是陜西名酒,特別是90年代的時(shí)候,當(dāng)時(shí)人們送禮宴請(qǐng),求人辦事的時(shí)候,要是能拿上三糧液做禮物,那是很有面子的,酒質(zhì)好,包裝講究,設(shè)計(jì)感很強(qiáng)。
不過后來就陷入了與“五糧液”品名相撞的糾紛中,雖然后來三糧液勝訴了,但也是元?dú)獯髠?,市場知名度慢慢下降,現(xiàn)在酒廠產(chǎn)量也很低了,只有一些當(dāng)?shù)厝瞬胖肋@款酒。
好了,今天的內(nèi)容就到這里,90年代很火的這4款酒,你喝過嗎?
關(guān)鍵詞: 洋河大曲 那個(gè)年代 生產(chǎn)工藝
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