兔年春節(jié)，實(shí)體商業(yè)人氣回暖，線上零售增勢(shì)不減，多地餐館、影院、公園、主題樂(lè)園等人氣旺、玩法多，洋溢著年味。

春節(jié)餐飲消費(fèi)活力涌動(dòng)。北京多家老字號(hào)餐飲企業(yè)春節(jié)期間堂食、外賣銷量獲“兩堂彩”，營(yíng)業(yè)收入達(dá)到平時(shí)的2至3倍。另?yè)?jù)美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)假期前6天，全國(guó)多人堂食訂單量比上年春節(jié)增長(zhǎng)53%。品質(zhì)與健康消費(fèi)趨勢(shì)更加凸顯。餓了么顯示，春節(jié)期間精品年貨平臺(tái)訂單環(huán)比增長(zhǎng)翻番，助聽器、滋補(bǔ)品等成為銷量榜前列的健康年貨。

【資料圖】

酒類消費(fèi)也掀起熱度。據(jù)酒類電商平臺(tái)1919的數(shù)據(jù)，今年年貨節(jié)期間白酒銷量同比上漲36.01%，五糧液、茅臺(tái)、瀘州老窖、衡昌燒坊、劍南春、西鳳酒均有單品進(jìn)入銷量前十。

餐飲“春節(jié)檔”強(qiáng)勢(shì)回歸

春節(jié)返鄉(xiāng)與外出游玩的流動(dòng)熱潮，帶動(dòng)消費(fèi)快速增長(zhǎng)，餐飲“春節(jié)檔”強(qiáng)勢(shì)回歸。從成都吼堂老火鍋、長(zhǎng)沙文和友到北京四季民?？绝喌辏姸嗖蛷d客流爆滿，更有餐廳在外賣平臺(tái)上呈現(xiàn)排隊(duì)等位超過(guò)1000桌的火爆態(tài)勢(shì)。老北京風(fēng)味餐廳四世同堂市場(chǎng)負(fù)責(zé)人李偉溢介紹，除夕包間以及大廳圓桌早早就都提前訂滿了。

旅行過(guò)年重新火熱，帶動(dòng)異地消費(fèi)快速增長(zhǎng)。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，異地消費(fèi)較上年同期增長(zhǎng)76%。在海南三亞，不少餐館堂食排起長(zhǎng)隊(duì)。位于三亞灣的萌噠噠椰子雞品牌運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人麥子財(cái)說(shuō)，春節(jié)期間異地家庭游客的消費(fèi)占比高達(dá)八成。酒店餐飲也帶火了。三亞紅樹林度假酒店?duì)I銷負(fù)責(zé)人涂振偉介紹，僅除夕年夜飯，酒店接待了約130桌客人。

除了堂食消費(fèi)，年夜飯預(yù)制菜外賣也成為餐飲消費(fèi)新特征。年貨節(jié)期間，大董、全聚德、梅龍鎮(zhèn)、豫園等品牌將年夜飯預(yù)制菜套餐上線外賣平臺(tái)。上海的消費(fèi)者劉女士說(shuō)，除夕夜還沒(méi)到家時(shí)，她就已在外賣平臺(tái)上提前預(yù)訂好本幫醬鴨、花雕雞、八寶飯等年菜，和家人共同品嘗美味。

品質(zhì)年貨需求突出

春節(jié)期間，外賣零售平臺(tái)通過(guò)網(wǎng)上年貨節(jié)促消費(fèi)。據(jù)商務(wù)部發(fā)布的春節(jié)消費(fèi)趨勢(shì)研判，春節(jié)前夕傳統(tǒng)年貨、土特產(chǎn)品、衣帽服飾、鮮花綠植等銷售增長(zhǎng)較快，物美質(zhì)優(yōu)、性價(jià)比高的商品更受歡迎，重品質(zhì)、講實(shí)惠的特征比較明顯。

相較往年，兔年春節(jié)消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)和健康年貨需求更加突出。過(guò)去人們走親訪友，常溫純牛奶、水果禮盒等傳統(tǒng)年貨出現(xiàn)的頻次靠前，今年的年貨品類消費(fèi)更為豐富。其中餓了么平臺(tái)上進(jìn)口車?yán)遄印⑴蚧称范Y包、堅(jiān)果禮包月環(huán)比增長(zhǎng)率分別超過(guò)260%、240%、220%。成人奶粉、手機(jī)、嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品也是年貨的新選擇，月環(huán)比增長(zhǎng)率分別超過(guò)150%、120%、110%。

臨近春節(jié)，北京的一家超市白酒貨架前不少消費(fèi)者前來(lái)選購(gòu)。 新京報(bào)記者 秦勝南 攝

高品質(zhì)酒水也迎來(lái)一波熱銷。叮咚買菜平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，白酒銷量同比提升178%，400元以上的品牌白酒較受歡迎。酒類電商平臺(tái)1919數(shù)據(jù)顯示，白酒銷量同比上漲36.01%，五糧液、茅臺(tái)、瀘州老窖、衡昌燒坊、劍南春、西鳳酒均有單品進(jìn)入銷量前十。春節(jié)前夕，抖音電商白酒商品日均成交總額比年貨節(jié)前增長(zhǎng)185%。

這個(gè)春節(jié)，人們對(duì)醫(yī)藥保健物資需求也明顯增加，檢測(cè)儀器和試紙、助聽器、制氧用品、滋補(bǔ)品等成為外賣零售平臺(tái)熱門的健康“年貨”。

體驗(yàn)消費(fèi)更受歡迎

春節(jié)期間，河南開封的王女士和母親選擇到江蘇南京過(guò)年，這也是她們首次選擇異地旅游過(guò)年。大年初三，她和母親來(lái)到南京景區(qū)游覽時(shí)，摩肩接踵的場(chǎng)面讓她感受到濃濃的年味。朋友圈曬春節(jié)旅行過(guò)年，曬和家人朋友一起逛景區(qū)的照片比比皆是。

春節(jié)期間，河南開封萬(wàn)歲山景區(qū)內(nèi)游客觀看民俗表演。 新京報(bào)記者 秦勝南 攝

豐富的新型消費(fèi)讓過(guò)年的儀式感更為強(qiáng)烈。北京環(huán)球度假區(qū)游玩項(xiàng)目前排起長(zhǎng)隊(duì)；除夕當(dāng)日，上海迪士尼度假區(qū)門票預(yù)訂量比上年同期增長(zhǎng)超200%；春節(jié)假期，美團(tuán)平臺(tái)上全國(guó)雪場(chǎng)及周邊住宿訂單量同比近乎翻倍增長(zhǎng)。此外，尾波沖浪、提燈夜游、雪橇冰車、欣賞火龍鋼花等小眾玩法走俏，溫泉泡湯、茶館品茗等休閑養(yǎng)生消費(fèi)受到青睞。

作為國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的“毛細(xì)血管”，吃、住、行、游等假期消費(fèi)火熱上揚(yáng)的背后，折射出中國(guó)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)大韌性與內(nèi)需動(dòng)力。北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院首都文化和旅游發(fā)展研究院執(zhí)行院長(zhǎng)厲新建表示，春節(jié)消費(fèi)走熱，為全年發(fā)展開了好頭、起了好步。未來(lái)兼顧本地、異地雙客群，持續(xù)加強(qiáng)本地優(yōu)質(zhì)供給的潛力挖掘與能力建設(shè)，快速?gòu)?fù)蘇的生活服務(wù)業(yè)將成為國(guó)內(nèi)擴(kuò)大內(nèi)需與提振消費(fèi)的重要陣地。

新京報(bào)記者 秦勝南

編輯 李嚴(yán)

校對(duì) 盧茜

關(guān)鍵詞： 數(shù)據(jù)顯示 同比上漲 瀘州老窖