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今評彈 | 火鍋店起火,攔著顧客先買單,什么能比命重要?
評論員 董芳芳
火鍋店起火后,讓顧客先買單再疏散,那顧客因著火受驚的精神損失費,怎么賠?
前兩天,在福建廈門,一位顧客發(fā)視頻爆料說,在老碼頭火鍋吃飯時,店內(nèi)突然起火,濃煙四起,顧客四散,結(jié)果店方卻要求顧客先排隊,結(jié)完賬后才得以疏散。工作人員后來說,當(dāng)時只是牛油燒干了不是起火,而且店里有應(yīng)急預(yù)案,不會出現(xiàn)強制先買單再疏散顧客的情況。
電視劇里餐廳一出事,顧客扔下筷子就跑,而現(xiàn)實里餐廳著火了,你得先排隊把單給買了才能逃命。聽著像“地獄”笑話,卻在現(xiàn)實真實的發(fā)生了。
先不說顧客吃沒吃完就讓人家結(jié)賬,不明所以的顧客看到大火燃起,第一時間肯定是逃命。況且視頻里火勢直沖天花板,顧客又不知道僅僅只是牛油燒干了,完全有理由不結(jié)賬先離開。
餐館有義務(wù)保證顧客擁有一個安全舒適的就餐環(huán)境,并且在出現(xiàn)緊急狀況的時候,還有責(zé)任保證每一位顧客的安全,餐館應(yīng)該做好的是疏散、安撫工作,而不是阻攔大眾的求生行為。
真正的起火現(xiàn)場,猶豫一分就會少一分逃生的希望。餐廳在特殊情況下應(yīng)選擇更人性化的處理方式,才能收獲長久的好口碑。只顧著眼前幾桌顧客的單子錢,萬一小火變大火,造成無法挽回的后果了,賠的錢豈不是更多?
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