復(fù)工復(fù)產(chǎn)加速城市煙火氣回歸，尤其是臨近春節(jié)，親友歡聚共慶團(tuán)圓，中國(guó)人講究“無酒不成席”，春節(jié)消費(fèi)季也給酒水行業(yè)帶來一波“開門紅”。

新京報(bào)記者探訪北京多家超市、酒行以及線上電商平臺(tái)，節(jié)前迎來白酒消費(fèi)旺季，不少超市通過滿減、買贈(zèng)等花樣促銷吸引消費(fèi)，涉及五糧液、洋河、汾酒、瀘州老窖、習(xí)酒、郎酒等多個(gè)名酒品牌旗下部分產(chǎn)品，尤其是100元至300元的中端酒以及300元至800元的次高端酒促銷力度不小，也是不少消費(fèi)者較為關(guān)注的選購(gòu)區(qū)間。此外，線上平臺(tái)白酒消費(fèi)市場(chǎng)也呈現(xiàn)復(fù)蘇態(tài)勢(shì)。

多家研究機(jī)構(gòu)看好2023年白酒市場(chǎng)，認(rèn)為白酒有望迎來新一輪復(fù)蘇和景氣周期。白酒專業(yè)人士也認(rèn)為，隨著受疫情影響的生活秩序恢復(fù)、經(jīng)濟(jì)回暖，市場(chǎng)預(yù)期好轉(zhuǎn)等因素影響，2023年下半年，有望成為酒業(yè)重回軌道發(fā)展的時(shí)間節(jié)點(diǎn)。

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商超白酒花樣促銷迎消費(fèi)旺季

臨近春節(jié)，白酒消費(fèi)有望迎來熱潮。新京報(bào)記者走訪北京多家超市發(fā)現(xiàn)，今年多個(gè)品牌白酒推出買贈(zèng)、滿減等花樣促銷，集中在100元至300元的中端以及300元至800元的次高端產(chǎn)品，促銷力度較大，比如買一贈(zèng)一，贈(zèng)品為同款同規(guī)格產(chǎn)品、有的直降近百元且還可以同時(shí)參與超市促銷活動(dòng)等。同時(shí)，在貨架展品展示中，價(jià)位在300元至600元區(qū)間的產(chǎn)品展示最多，吸引不少消費(fèi)者選購(gòu)。

北京西城和海淀的 BHG生活超市及永輝超市內(nèi)，白酒促銷豐富。 新京報(bào)記者 秦勝南 攝

祖籍江蘇的張先生告訴新京報(bào)記者，今年春節(jié)在京過年，要和老鄉(xiāng)團(tuán)聚，所以選購(gòu)了幾瓶家鄉(xiāng)名酒，“平時(shí)自己喝多選百元以內(nèi)的口糧酒，跟親朋歡聚就會(huì)選擇更有品質(zhì)的系列?！贝送猓簧傧M(fèi)者對(duì)二鍋頭比較關(guān)注，在上述門店內(nèi)，紅星、牛欄山百元左右的產(chǎn)品以及中端、次高端的產(chǎn)品也都推出較大力度的促銷。50多歲的張先生趁著優(yōu)惠活動(dòng)在超市選購(gòu)幾瓶紅星二鍋頭，“兩年沒有回老家了，今年回老家過年決定帶幾瓶二鍋頭，帶回去和大家一起品嘗。”

在多家超市，中端白酒以及次高端白酒促銷活動(dòng)較為豐富。1月15日，北京西城區(qū)一家BHG生活超市內(nèi)，不少白酒品牌都開展促銷活動(dòng)吸引消費(fèi)者，如53度的青花汾酒（20）促銷力度相比原門店標(biāo)注的標(biāo)簽價(jià)優(yōu)惠近百元左右，50度古井貢酒年份原漿（古16）的促銷力度相比原來的標(biāo)簽價(jià)優(yōu)惠幾十元，同時(shí)還可以參與返現(xiàn)活動(dòng)。此外，五糧國(guó)賓酒、五糧精釀部分產(chǎn)品則推出了買一贈(zèng)一，紅星鈺璽推出買二贈(zèng)一的活動(dòng)等。

而在海淀區(qū)一家永輝超市，不少品牌的系列產(chǎn)品在原價(jià)簽旁邊標(biāo)注了“用券后”的價(jià)格。據(jù)工作人員介紹，節(jié)前該門店舉辦“滿158元減38元”活動(dòng)，紅星、酒鬼酒部分產(chǎn)品參與買贈(zèng)活動(dòng)。

與商超白酒大力度促銷不同， 酒水零售連鎖門店的促銷力度較弱。新京報(bào)記者分別致電位于海淀和西城的兩家酒水零售連鎖品牌，其中一家門店工作人員稱節(jié)前促銷的品牌不多，比如洋河、汾酒的部分產(chǎn)品有優(yōu)惠，優(yōu)惠力度不同。

此外，線上平臺(tái)白酒消費(fèi)市場(chǎng)也呈現(xiàn)復(fù)蘇態(tài)勢(shì)。抖音電商相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴新京報(bào)記者，春節(jié)前夕，抖音電商通過“抖音好物年貨節(jié)”活動(dòng)，促進(jìn)新春白酒消費(fèi)。數(shù)據(jù)顯示，抖音電商白酒商品日均成交總額對(duì)比年貨節(jié)前增長(zhǎng)185%。同時(shí)，年貨節(jié)期間，抖音電商酒水行業(yè)推出多種類型的白酒商品，茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、洋河、古井貢酒成為酒水品牌榜前五名。其中，銷售額過百萬的白酒單品就有近400款。抖音電商還重點(diǎn)打造了“家鄉(xiāng)年貨”專場(chǎng)，安徽的古井貢酒、貴州珍酒都通過家鄉(xiāng)年貨專場(chǎng)直播拓展了新市場(chǎng)。

白酒行業(yè)有望迎新一輪景氣周期

眼下餐飲酒店等有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)，白酒行業(yè)的消費(fèi)場(chǎng)景逐步恢復(fù)。春節(jié)返鄉(xiāng)潮帶動(dòng)下，人們消費(fèi)潛力增長(zhǎng)，家庭宴飲、商務(wù)聚會(huì)等需求強(qiáng)勁，為白酒行業(yè)注入新的活力和動(dòng)力。

四川省瀘州市酒業(yè)發(fā)展促進(jìn)局日前發(fā)布的白酒消費(fèi)趨勢(shì)分析顯示，今年1月春節(jié)伴隨消費(fèi)旺季到來，高端名酒可能延續(xù)漲價(jià)，比如茅臺(tái)上漲的勢(shì)頭不可阻擋。對(duì)于大多數(shù)名酒和地方酒來說，去庫(kù)存進(jìn)程還未終結(jié)，可能會(huì)采取加大促銷、薄利多銷，銷量擴(kuò)大是必然。

多家研究機(jī)構(gòu)看好白酒新一輪復(fù)蘇。國(guó)信證券日前發(fā)布的研報(bào)顯示，短期看白酒有一定消費(fèi)降級(jí)現(xiàn)象，但是高端酒動(dòng)銷仍不錯(cuò)，次高端酒動(dòng)銷也在逐步恢復(fù)。隨著春節(jié)返鄉(xiāng)人數(shù)增加，預(yù)計(jì)100元-300元中高端和300元-800元次高端價(jià)格帶白酒消費(fèi)都將受益，白酒有望迎來新一輪復(fù)蘇和景氣周期。華創(chuàng)證券近日發(fā)布的研報(bào)也稱，預(yù)計(jì)2023年春節(jié)的酒類動(dòng)銷將超過2021年和 2022年春節(jié)，有望帶動(dòng)今年一季度終端和經(jīng)銷商的新一輪補(bǔ)庫(kù)存，春節(jié)開門紅具備確定性。遠(yuǎn)期看，酒水需求或?qū)⒎糯螅?023年下半年最遲2024年春節(jié)，將開啟中國(guó)白酒新一輪復(fù)興期。

白酒分析師肖竹青告訴新京報(bào)記者，今年春節(jié)超市渠道次高端和中檔白酒促銷較大，是因?yàn)橐恍┚茦I(yè)代理商為了去庫(kù)存盤活流動(dòng)資金爭(zhēng)取完成任務(wù)，這也有助于獲得廠家的返利和費(fèi)用補(bǔ)貼。同時(shí)他認(rèn)為，受經(jīng)銷商庫(kù)存壓力 較大影響，2023年上半年酒業(yè)市場(chǎng)仍以消化渠道社會(huì)庫(kù)存為主，隨著生活秩序恢復(fù)、經(jīng)濟(jì)回暖，市場(chǎng)預(yù)期好轉(zhuǎn)等因素影響，下半年中秋節(jié)后，有望成為酒業(yè)重回正軌發(fā)展的時(shí)間節(jié)點(diǎn)。

此外，有研究機(jī)構(gòu)分析，2023年或是全國(guó)性品牌和地方性品牌競(jìng)爭(zhēng)白熱化的決勝年。事實(shí)上，當(dāng)前白酒市場(chǎng)呈現(xiàn)出越來越明顯的馬太效應(yīng)，高低端分化，白酒步入擠壓式增長(zhǎng)階段。從2022年三季度上市白酒企業(yè)業(yè)績(jī)報(bào)告看，六家名酒上市公司營(yíng)收突破百億，營(yíng)收增幅在12%-28%不等，凈利潤(rùn)增幅在15%-45%，顯示出白酒行業(yè)的韌性。同時(shí)，六家名酒上市公司營(yíng)收在白酒行業(yè)占比超過83%，凈利潤(rùn)在白酒行業(yè)占比超過91%，顯示出行業(yè)集中度進(jìn)一步提升的趨勢(shì)。

這也意味著，市場(chǎng)份額逐步向中高端品牌集中，低端白酒步入陣痛期。肖竹青對(duì)此分析認(rèn)為，強(qiáng)者恒強(qiáng)弱者更弱趨勢(shì)明顯。市場(chǎng)份額進(jìn)一步向強(qiáng)勢(shì)龍頭企業(yè)集中。2023年酒企業(yè)績(jī)分化將更加明顯，茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等名酒企業(yè)績(jī)雙位數(shù)增長(zhǎng)確定性仍高，次高端及區(qū)域龍頭企業(yè)考驗(yàn)核心根據(jù)地市場(chǎng)深耕能力，二線品牌和區(qū)域酒廠市場(chǎng)份額分化進(jìn)一步加劇，三四線酒企或?qū)⑦吘壔?。未來地方白酒的生存環(huán)境不容樂觀，還需要更好地提升內(nèi)功、完善營(yíng)銷和服務(wù)以逐步促進(jìn)品牌升級(jí)。

新京報(bào)記者 秦勝南

編輯 祝鳳嵐

校對(duì) 楊許麗

關(guān)鍵詞： 消費(fèi)旺季 景氣周期 瀘州老窖