央廣網(wǎng)承德1月8日消息（記者卜巖）1月7日，河北省圍場(chǎng)滿族蒙古族自治縣2023木蘭圍場(chǎng)冬捕文化節(jié)在釣魚臺(tái)水庫(kù)拉開序幕，同時(shí)圍場(chǎng)縣還舉辦了年貨大集活動(dòng)。冬捕魚、逛大集、磨豆腐，我們一起來(lái)看圍場(chǎng)縣的新春年俗。

冬捕迎新年，年年有余。冬捕是圍場(chǎng)滿族蒙古族自治縣迎新年的一項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗。據(jù)悉，本次冬捕共捕獲鮮魚20余噸，創(chuàng)下歷史新高。

冬捕現(xiàn)場(chǎng)（央廣網(wǎng)發(fā) 圍場(chǎng)縣融媒體中心供圖）

(資料圖片)

冬捕現(xiàn)場(chǎng)（央廣網(wǎng)發(fā) 圍場(chǎng)縣融媒體中心供圖）

冬捕現(xiàn)場(chǎng)（央廣網(wǎng)發(fā) 圍場(chǎng)縣融媒體中心供圖）

備年貨，逛大集，歡歡喜喜過大年。粘豆包是圍場(chǎng)人春節(jié)必不可少的美食，傳統(tǒng)工藝石磨做出的豆腐口感純正，純糧食釀造的白酒香飄四溢，年越來(lái)越近了。

粘豆包店（央廣網(wǎng)發(fā) 圍場(chǎng)縣融媒體中心供圖）

特色美食粘豆包（央廣網(wǎng)發(fā) 圍場(chǎng)縣融媒體中心供圖）

石磨做豆腐（央廣網(wǎng)發(fā) 圍場(chǎng)縣融媒體中心供圖）

剛做好的豆腐（央廣網(wǎng)發(fā) 圍場(chǎng)縣融媒體中心供圖）

酒坊（央廣網(wǎng)發(fā) 圍場(chǎng)縣融媒體中心供圖）

白酒（央廣網(wǎng)發(fā) 圍場(chǎng)縣融媒體中心供圖）

圍場(chǎng)縣利用縣域濃厚滿蒙民俗文化，建成了具有當(dāng)?shù)靥厣拿袼左w驗(yàn)館，民俗文化帶來(lái)更具特色的濃濃年味。

手工藝品（央廣網(wǎng)發(fā) 圍場(chǎng)縣融媒體中心供圖）

手工藝品（央廣網(wǎng)發(fā) 圍場(chǎng)縣融媒體中心供圖）

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