“
為什么白酒年代越久越貴呢?有些甚至賣到了天價(jià)
”。就像飛天茅臺,現(xiàn)在的茅臺官方價(jià)格是
(資料圖片僅供參考)
1499
,而一瓶完整的
土陶茅臺酒
拍賣價(jià)就已經(jīng)到達(dá)了
184萬元
。
究其原因,其實(shí)就是新酒
缺乏歷史的沉淀,酒質(zhì)也較新
。而
老酒歷經(jīng)幾十年的風(fēng)雨仍然還存在,見證了幾十年的歷史變遷,看著酒瓶就能感受到濃濃的歷史氣息
,況且老酒在存放的時候,微生物群落會在這個時間里不斷地發(fā)酵,使
酒體變得更加厚重
,口感也會越來越好。
這不,前段時間北京一位住在胡同里的大爺靠著自己的藏酒,“
賺翻了
”。
30年前,大概在90年代初期,
家在首都北京的大爺聽到了一些風(fēng)聲
,說藏酒以后可以升值,于是大爺就用當(dāng)時的糧票換了一瓶當(dāng)時還
不溫不火的茅臺酒
,用油紙包裹的緊緊的就放到了
陰涼角落
,作為酒膩?zhàn)拥拇鬆斶@是
第一次也是唯一一次能夠忍著一瓶好酒不喝。
隨著時間的推移,大爺慢慢也把這件事給忘記了。
30年也沒管過動過這瓶酒
。
前些日子大爺在胡同里逛游,遇到路邊有收老酒的,這才猛然間想起來自己家還有一瓶老酒呢,急匆匆跑回家翻箱倒柜,在臥室角落找到那瓶
茅臺酒
。
拿到收酒人那里讓他給看看大概能在什么價(jià)位,回收人士接過用
油紙包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的茅臺酒
打開,眼前一亮,仔細(xì)研究了半天,晃了晃酒瓶,用放大鏡看了一圈瓶身瓶蓋,思考了一會兒問大爺:“
這酒您打算賣多少錢啊?
”大爺告訴回收人士:“
我也不太知道這些藏酒的門道,你們能多少收???
”這回收人士也是精明,皺眉考慮了半天說:“
一萬塊錢吧,最多了
”,大爺笑而不語,
沒吃過豬肉還沒見過豬跑啊,這幾年茅臺酒價(jià)格是什么情況,作為酒蒙子的大爺當(dāng)然知道
,隨即準(zhǔn)備把酒收起來拿回去。
看了大爺這陣仗,回收人士也不做隱瞞了,連忙挽留道:“
大爺,再商量商量唄,三萬,這茅臺三萬我收了。
”大爺笑了笑回答道:“我就是來問問大概的價(jià)格,
至于賣不賣還在考慮中。
”回收人士當(dāng)即滿頭黑線,一陣無語。其實(shí)大爺是想讓酒再放幾年,畢竟也
跟著自己一起見證了這個時代的變遷,這份歷史的厚重感是其他東西無法比擬的,而且存得越久,以后升值空間越大嘛。
現(xiàn)如今人們存酒不再像以前一樣只是為了可以坐等升值了
,除此之外還有一些人存酒是為了存幾年之后讓酒更加的厚重,喝著口感更好。所以有些人也不再爭著搶著其買茅臺、五糧液了,
反而選擇一些物美價(jià)廉的好酒,沉淀幾年后讓酒體更加厚重,口感更好。再打開喝。這樣也不會可惜,也不會不舍得喝
。比如最近行家酒柜上經(jīng)常出現(xiàn)的一款純糧醬香酒----
“醬榮坊”
。
這款酒產(chǎn)自
貴州茅臺鎮(zhèn)的華貴酒廠,酒廠位置位于茅臺核心產(chǎn)地,這款酒從上市開始,就廣受大眾喜愛,高端商務(wù)宴請場合中經(jīng)常見到這款酒。
醬榮坊之所以上市以來就備受喜愛,除了生產(chǎn)地和茅臺大相徑庭之外,其釀造手法
“12987”大曲坤沙工藝,選料也是用赤水河水澆灌出來的紅纓子糯高粱。況且勾調(diào)師還是茅臺八仙之一的馮小寧大師。
在口感方面,醬榮坊
和飛天茅有著90%的相似之處
,
入口爆香,舌尖回味,綿柔順滑,沒有高度酒應(yīng)有的烈,反而多了下咽時的柔。細(xì)品,釀造產(chǎn)生的焦糊香,和貯藏是與環(huán)境融合的花果香交相呼應(yīng),美味至極,落口余長。
而且作為
優(yōu)級53°醬香型白酒,醬榮坊也是非常值得收藏的一款酒
。
如果沒有品嘗過的話,各位看官可以品嘗一下。
關(guān)鍵詞: 各位看官 嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí) 有一些人
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