現(xiàn)如今,但凡是愛喝酒的就沒有不知道茅臺(tái)的,這款酒作為我國(guó)的白酒招牌,多少年來關(guān)于它的故事一直都是層出不窮。當(dāng)然中間也有很多的酒廠試圖想要超越,卻從未有結(jié)果。那大家有沒有想過,為什么茅臺(tái)酒一直占據(jù)神壇?
前兩天看到一篇文章,上面講到了關(guān)于茅臺(tái)酒,說茅臺(tái)員工,每天制作上萬億的茅臺(tái)酒,卻有人在上班時(shí)間偷喝?一看到這個(gè)標(biāo)題,我立刻就被吸引了。頓時(shí)就會(huì)有疑問,茅臺(tái)酒現(xiàn)在的市價(jià),大家都很清楚,有的新酒也要賣到幾百到一千塊之間,但凡是上了年頭的。那價(jià)格就更加餓不得了了。
(相關(guān)資料圖)
每天看著成百上千的東西,在你手下經(jīng)過,難道就真的不會(huì)動(dòng)心?如果偷喝了,會(huì)有什么懲罰?帶著一系列的問題,我走訪了茅臺(tái)酒廠,在里面,一位在茅臺(tái)干了十幾年的釀酒師傅解答了我所有的疑惑。
據(jù)這位釀酒的王師傅說,在茅臺(tái)酒廠,根本不用擔(dān)心有人會(huì)偷喝,每個(gè)員工每天要做的事就是保證每日工作的正常完成,說酒廠對(duì)于員工偷喝這塊,根本不在意,怎么喝都行。隨后,這位王師傅又詳細(xì)的解釋了一番個(gè)中緣由,聽完后我才恍然大悟,主要就是以下這3點(diǎn),一起看看吧。
一:釀酒工序復(fù)雜,接觸人員不同
釀酒大家都知道,是一件相當(dāng)復(fù)雜的事情,中間經(jīng)歷的時(shí)間長(zhǎng),工藝繁縟,絕對(duì)不是一個(gè)部門,一個(gè)人就能完成的事。據(jù)王師傅說,要做成一瓶茅臺(tái),最少需要8000多個(gè)酒廠員工的配合,而且這些人基本都是只能接觸到自己負(fù)責(zé)的部分。而這一部分,都是半成品,所以就算是能偷喝,或者能帶走,沒有多大的價(jià)值意義的。對(duì)于酒廠來說,可真的是不在意。
二:酒廠管理嚴(yán)格
畢竟作為國(guó)酒的品牌,要是沒有這點(diǎn)預(yù)警,也不會(huì)有如今的成就。所以對(duì)于茅臺(tái)酒廠來說,管理上是相當(dāng)?shù)膰?yán)格,
幾乎攝像頭是隨處可見的,每一個(gè)小動(dòng)作都會(huì)被盡收眼底。而且每瓶酒進(jìn)出公司都必須出具相關(guān)的手續(xù),嚴(yán)格到就算是有那心也沒有那行動(dòng)力。當(dāng)然,嚴(yán)格的管理制度僅僅只是為了約束員工的行為,要是大家都安心工作,攝像頭的用途就是用來防“外賊”的。
三:?jiǎn)T工的福利優(yōu)厚
其實(shí)每季度,每年都會(huì)有員工福利,而且福利一般都不會(huì)太低,再就是,畢竟茅臺(tái)是賣酒的,所以少不了要給員工送酒。而且平時(shí)也有品酒大會(huì),也可以去喝,根本就沒有必要去偷。
但是話說回來,茅臺(tái)雖好,但畢竟不是人人都是茅臺(tái)員工,有平時(shí)品酒,或者福利的機(jī)會(huì),像普通人的話,幾乎都是望而卻步的。但是,想要喝到品質(zhì)好的,醬香十足的好酒不一定非要選擇昂貴的茅臺(tái),可以找“平假茅臺(tái)”來代替,就比如說被稱之為小茅臺(tái)的——三君臺(tái)珍藏酒。
為什么說這款酒被稱為是小茅臺(tái),首先因?yàn)槿_(tái)的酒廠就建在茅臺(tái)酒廠不遠(yuǎn)處,最主要的是三君臺(tái)在用料上還選用了和茅臺(tái)酒一樣的紅纓子高粱,它不僅支鏈淀粉高,而且丹寧含量也極為豐富。
除此之外,為了能讓酒體口感更加醇厚,它還采用醬酒中最復(fù)雜的12987釀造流程,前前后后需要經(jīng)過投料、蒸煮、發(fā)酵、取酒等工藝。雖說制作周期長(zhǎng),但是步驟非常繁瑣,所做的每一滴酒都是醬香精華。
在經(jīng)過時(shí)間的沉淀,開瓶即可聞到濃郁的醬香和窖香,倒一點(diǎn)在杯中,即可看到酒液微黃透明,泛著綿密的酒花,入喉綿柔香醇,沁人心脾,絲毫沒有辛辣刺激的口感。如此好的品質(zhì),性價(jià)比還比較高,實(shí)在是良心推薦啊!
以上就是“茅臺(tái)員工,制作上萬億的茅臺(tái)酒,卻在上班時(shí)間偷喝?酒廠:不在意”的所有內(nèi)容了,若大家有其他不同的見解,歡迎在評(píng)論區(qū)留言討論!
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