記得小時(shí)候的空啤酒瓶，一個(gè)能賣5毛錢，為啥現(xiàn)在沒人回收了？

2022-12-27 19:56:18來源： 食味菜譜

隨著全國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速騰飛，近幾十年間大家的消費(fèi)水平也是水漲船高。不過對(duì)于老百姓而言，這也是有好有壞，好處是腰包越來越鼓，不好的則是現(xiàn)在的“錢不值錢”了。

在八九十年代的時(shí)候，普通人家一個(gè)月的開銷無非也就一二百元，而如今在外搓一頓至少就要一兩百。雖說各種物價(jià)都在飛漲，但是也有例外，就比如二三十年前的空啤酒瓶。

記得在以前，一個(gè)空啤酒瓶能賣2毛錢，瓶底帶字母的更是能賣到5毛。也正因如此，很多人喝完酒之后都會(huì)把瓶子攢起來，然后等回收廢品的人過來一起賣掉。對(duì)于愛喝酒的人，一個(gè)月單喝完的空啤酒瓶就能賣個(gè)十幾塊。

(資料圖片僅供參考)

不過你發(fā)現(xiàn)沒有，現(xiàn)在好像沒有人回收空啤酒瓶了，而喝完酒的空瓶子更多情況下似乎變得“一文不值”，這究竟是為何呢？

第一：以前生產(chǎn)力有限，玻璃瓶可二次利用的產(chǎn)物。

上世紀(jì)末期，啤酒成為了大眾間最流行的飲品，因此全國(guó)啤酒的銷量都非常高。

啤酒廠迎來大量訂單的同時(shí)，還伴隨著巨大生產(chǎn)壓力，其中就有啤酒瓶供不應(yīng)求的情況。

考慮到外購(gòu)啤酒瓶的成本大，運(yùn)輸折損率高等情況，很多啤酒廠自行回收空啤酒瓶，對(duì)其進(jìn)行清洗二次利用。

第二：產(chǎn)品更新迭代，每個(gè)酒廠對(duì)啤酒瓶的規(guī)格要求不同。

像北京的燕京啤酒、黑龍江的哈爾濱啤酒、河南的金星啤酒等等，每款酒瓶都不一樣，因此回收酒瓶還要分類利用，這也導(dǎo)致利用成本進(jìn)一步提高。

特別是隨著易拉罐的全面普及，有韌性的灌裝容器比玻璃瓶運(yùn)輸更安全，產(chǎn)品外包裝也可以印刷的更豐富。

對(duì)比之下，老一代玻璃啤酒瓶也就沒有了什么優(yōu)勢(shì)。所以慢慢地，回收啤酒瓶的人也變少了，啤酒瓶也似乎變得“一文不值”。

第三：啤酒的整體銷量，近幾年呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)。

不知道你感覺到?jīng)]，啤酒現(xiàn)在似乎被冠上了“夏日專享”的帽子，一年中的銷售旺季也就夏天那幾個(gè)月。

除此之外，自釀散裝啤酒更經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，這也讓購(gòu)買瓶裝啤酒的人進(jìn)一步減少。同時(shí)啤酒更適合朋友相聚，并不適合招待送禮或商務(wù)宴請(qǐng)。

而且現(xiàn)在很多啤酒廠商為了降低成本，直接把釀啤酒用的小麥、啤酒花換成了淀粉、玉米等，所以現(xiàn)在的啤酒喝起來水感十分明顯。

也正因?yàn)榉N種因素，如今的空啤酒瓶沒有市場(chǎng)，愿意回收的人更是少之又少。

不過喝酒的初衷也是為了解饞，滿足口腹之欲，而在這個(gè)天冷的季節(jié)，白酒似乎更應(yīng)景。

而在選擇白酒的時(shí)候，最基本的就是要選擇純糧酒，這種酒喝完不口干、也不上頭。如果你也恰好在為春節(jié)尋求一款品質(zhì)好酒，那下面這2款不妨看看。它們不僅是老酒廠生產(chǎn)的純糧佳釀，過硬的品質(zhì)也深受酒友們的喜愛，關(guān)鍵是性價(jià)比還很高。

風(fēng)云醬父封藏

這是一款產(chǎn)自貴州核心產(chǎn)區(qū)的大曲坤沙酒，面世以來憑借品質(zhì)快速出圈，在貴州當(dāng)?shù)馗怯小靶∶┡_(tái)”的美譽(yù)。

釀造人叫李長(zhǎng)壽，是茅臺(tái)特級(jí)簽約釀酒師，他父親是茅臺(tái)終身榮譽(yù)廠長(zhǎng)李興發(fā)。

當(dāng)年李興發(fā)通過對(duì)醬香酒特性研究，總結(jié)出醬香酒三大典型體。這一總結(jié)直接運(yùn)用到了茅臺(tái)酒釀造工藝中，使其酒水品質(zhì)和酒廠產(chǎn)量都得到了明顯提升。

李興發(fā)也因此獲得了特殊津貼待遇，業(yè)內(nèi)更是尊稱他為“醬香之父”。

后來他把自己釀造茅臺(tái)的方法如數(shù)傳給兒子李長(zhǎng)壽，而李長(zhǎng)壽在釀造這款酒時(shí)，引赤水河水，嚴(yán)選品質(zhì)紅櫻子高粱，經(jīng)過多次發(fā)酵、蒸煮才制成這款佳釀。并且他還要求新酒先窖藏5年，再加入12年老酒進(jìn)行提香。

酒體掛杯明顯，酒花久聚不散，喝下一杯不辣口，下咽不燒心。糧食特有的焦香和花果香層出不窮，落口回甘正點(diǎn)，喝起來十分過癮。