據(jù)每日郵報消息,10月23日,有社交媒體用戶在網(wǎng)上嘲笑英國的超市將水果和蔬菜的照片放在貨架上,來掩蓋該國食物短缺的事實。
英國超市貨架上貼著的胡蘿卜照片。 圖源:每日郵報
一位網(wǎng)友諷刺說:“我喜歡照片里蘆筍的大小,我也相信這是在我們國家的氣候下可以長到的。”據(jù)悉,英國的畜牧業(yè)發(fā)達,而蔬菜需要依賴進口。此外,還有一家超市使用空的三角形硬紙模型來填充他們的三明治貨架。
英國的供應鏈問題已經(jīng)波及了很多行業(yè),從玩具店、加油站到食品店,無一幸免。然而,英國食品和飲料聯(lián)合會主席伊恩·賴特表示,供應鏈問題將繼續(xù)在英國發(fā)酵。
賴特說:“英國現(xiàn)在物資短缺的情況會變得更糟,而且不會很快好轉(zhuǎn)。”據(jù)悉,英國此次物資短缺的主要原因是勞動力短缺。通常,英國的飲食供應鏈正常運轉(zhuǎn)需要400萬人,但現(xiàn)在從農(nóng)場到餐桌的這一條供應鏈上,勞動力缺口大約為50萬人。
賴特表示,勞動力短缺并不意味著英國會吃光食物,但意味著零售商將優(yōu)先考慮利潤率更高的產(chǎn)品。
大型連鎖超市Sainsbury’s的一位女發(fā)言人說:“我們的同事和供應商正在努力保證客戶們購物時,物品應有盡有。”
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