據(jù)西班牙《消息報(bào)》網(wǎng)站7月31日?qǐng)?bào)道,今年以來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)從新冠危機(jī)中逐漸復(fù)蘇,在生產(chǎn)環(huán)節(jié)一直存在瓶頸的情況下,大宗商品價(jià)格以桑巴舞般的速度上漲。就工業(yè)原料和礦物而言,價(jià)格“反彈”尤其顯著,鋼價(jià)上漲87.9%,鐵礦石上漲37%,銅價(jià)上漲超過(guò)26%。原油也是如此,布倫特油價(jià)上漲44.5%。在農(nóng)產(chǎn)品方面,也出現(xiàn)了類(lèi)似情況,其中咖啡豆的價(jià)格大漲尤為引人注目。
報(bào)道稱(chēng),推動(dòng)咖啡豆價(jià)格暴漲的主要原因是對(duì)于疫情危機(jī)結(jié)束的預(yù)期,以及世界主要咖啡豆生產(chǎn)和出口國(guó)巴西遭受極地寒潮襲擊。
報(bào)道稱(chēng),寒潮給巴西的主要咖啡產(chǎn)區(qū)造成了30年來(lái)最嚴(yán)重的霜凍。自今年1月以來(lái),咖啡豆一直在漲價(jià)。今年截至本周,倫敦商品期貨市場(chǎng)的咖啡豆價(jià)格上漲了35.5%。由于市場(chǎng)認(rèn)為此次寒潮對(duì)咖啡作物的損害可能不會(huì)像最初想象的那么嚴(yán)重,7月30日倫敦市場(chǎng)咖啡豆價(jià)格大跌5%。芝加哥期貨市場(chǎng)的咖啡豆價(jià)格跌幅更大,達(dá)到8%,創(chuàng)下2010年以來(lái)的最大單日跌幅。
問(wèn)題在于,霜凍不會(huì)影響當(dāng)前正在收獲的作物,卻會(huì)影響下一年的收成,因此催生了不確定性。巴西和越南是全球咖啡豆產(chǎn)量最大的國(guó)家,這兩國(guó)的生產(chǎn)活動(dòng)對(duì)咖啡豆價(jià)格構(gòu)成直接影響。
報(bào)道稱(chēng),咖啡豆的年出口額超過(guò)200億美元。就咖啡豆出口而言,巴西剛剛在2020/2021年度創(chuàng)造了新紀(jì)錄,向國(guó)外銷(xiāo)售了4560萬(wàn)袋,比上一年度增長(zhǎng)13.3%。在新冠病毒大流行期間,這個(gè)南美國(guó)家連續(xù)兩年獲得了歷史上最大的咖啡豆收成。根據(jù)巴西咖啡出口商協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù),該國(guó)咖啡出口商在2020年7月至2021年6月之間實(shí)現(xiàn)收入58.42億美元,同比增長(zhǎng)13.4%,創(chuàng)下五年來(lái)的最好成績(jī)。
但現(xiàn)在的預(yù)期已經(jīng)大不相同。美國(guó)農(nóng)業(yè)部的最新計(jì)算顯示,2021/2022年度巴西的咖啡豆收成將下降近20%。
報(bào)道稱(chēng),在現(xiàn)有的兩個(gè)咖啡豆主要品種中,阿拉比卡咖啡豆占世界產(chǎn)量的70%,羅布斯塔咖啡豆占世界產(chǎn)量的30%。其中,阿拉比卡咖啡豆被認(rèn)為味道更香且質(zhì)量更優(yōu),其市場(chǎng)價(jià)格更高。阿拉比卡咖啡豆占巴西咖啡豆產(chǎn)量的66%以上。本周,巴西農(nóng)業(yè)部承認(rèn),該國(guó)8%至11%的阿拉比卡咖啡作物可能因最近的霜凍而受損。
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